The invention discloses a Durian jam and apple jam sandwich biscuit, which comprises the following components of mass percentage: 30 50% buckwheat flour, 11 30% sugar, 1 25% calcium carbonate, 20 48% magnesium oxide, 12 28% butter, 2 6% bulking agent, 3 15% butter and 2 22% pure milk. The biscuit is hollow in the middle, and the hollow part of the biscuit is filled with solid durian jam and apple jam. Sauce. The biscuit of the invention not only has good taste, but also has the functions of supplementing calcium and digestibility with the addition of durian.
【技术实现步骤摘要】
一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干
技术实现思路
本专利技术涉及一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干。
技术介绍
饼干作为零食，很受人们喜爱，但是普通饼干营养价值不高，以荞麦为主，多食有饱腹感，但营养不全面。
技术实现思路
专利技术目的：本专利技术的目的是为了解决的不足，提供了一种营养全面的饼干。技术方案：一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：30-50％荞麦粉、11-30％白糖、1-25％碳酸钙、20-48％氧化镁、12-28％奶油、2-6％膨松剂，3-15％黄油、2-22％纯牛奶，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体榴莲酱和苹果酱。有益效果：本专利技术饼干不仅口感好，而且榴莲的加入使得该饼干具有补钙和易消化的功能。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明：实施例1：一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：35％荞麦粉、18％白糖、22％碳酸钙、24％氧化镁、18％奶油、3％膨松剂，12％黄油、11％纯牛奶，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体榴莲酱和苹果酱。实施例2：一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：38％荞麦粉、18％白糖、22％碳酸钙、24％氧化镁、18％奶油、3％膨松剂，12％黄油、11％纯牛奶，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体榴莲酱和苹果酱。实施例3：一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：42％荞麦粉、18％白糖、22％碳酸钙、24％氧化镁、18％奶油、5％膨松剂，14％黄油、11％纯牛奶，所述饼干中间空心，所...
【技术保护点】
1.一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：14‑50％荞麦粉、11‑37％白糖、0.1‑25％碳酸钙、20‑48％氧化镁、12‑28％奶油、2‑6％膨松剂，3‑15％黄油、2‑22％纯牛奶，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体榴莲酱和苹果酱。
【技术特征摘要】
1.一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于：包括以下质量百分比的组分：14-50％荞麦粉、11-37％白糖、0.1-25％碳酸钙、20-48％氧化镁、12-28％奶油、2-6％膨松剂，3-15％黄油、2-22％纯牛奶，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体榴莲酱和苹果酱。2.根据权利要求1所述的一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于，包括以下质量百分比的组分：30-50％荞麦粉、11-30％白糖、1-25％碳酸钙、20-48％氧化镁、12-28％奶油、2-6％膨松剂，3-15％黄油、2-20％纯牛奶，所述饼干中间空心，所述饼干中间空心处装有固体榴莲酱和苹果酱。3.根据权利要求1所述的一种榴莲酱和苹果酱夹心的饼干，其特征在于，包括以下质量百分比的组分：30-50％荞麦粉、11-30％白糖、1-25％碳酸钙、20-4...
【专利技术属性】
技术研发人员：李玉清，
申请(专利权)人：海安科皓纺织有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32
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