一种金黄色葡萄球菌显色培养基及检测测试片制造技术

本发明专利技术涉及一种金黄色葡萄球菌显色培养基及检测测试片，属于微生物检验及食品安全监测技术领域。本发明专利技术为解决金黄色葡萄球菌检测时间长、成本高、操作难度大的问题，提供了一种含有蛋白胨、酵母粉、牛肉膏、氯化钠、丙酮酸钠、甘氨酸、氯化锂、亚碲酸钠、苯乙醇、琼脂和特异性酶显色底物的金黄色葡萄球菌显色培养基，以及以此显色培养基为基础的检测测试片，其结构由下至上依次为底板、培养基层和盖膜，其中培养基层是将显色培养基与吸水保湿剂混合后附着在无纺布上烘干制得。本发明专利技术显色培养基能有效抑制非目标菌生长，对金黄色葡萄球菌选择性强、灵敏度高；检测测试片成本低、检测周期短、操作简单、结果准确，对检测环境和人员要求不高。

【技术实现步骤摘要】
一种金黄色葡萄球菌显色培养基及检测测试片
本专利技术属于微生物检验及食品安全监测
，尤其涉及一种金黄色葡萄球菌显色培养基及检测测试片。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，食品安全事件越来越受到人们的重视。金黄色葡萄球菌广泛存在于自然界中，并且是人类身体上存在的微生物种类之一，大约25-50％的金黄色葡萄球菌存在于人类的鼻腔当中。金黄色葡萄球菌是世界公认的食源性致病菌之一，其产生的肠毒素会导致急性胃肠炎，严重的会引起重大的系统性疾病导致死亡。在我国的细菌性食物中毒事件中，由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒占食源性中毒事件的四分之一。建立快速而准确的检测手段是控制食源性病原菌污染的关键。目前，金黄色葡萄球菌的检测方法主要有BP平板法、免疫学、分子生物学快速检测方法。BP平板法虽成本较低，敏感性好，但操作较繁琐，工作量大，而且检测时间较长，需要3～5天才能出结果，无法满足食品中病原菌快速检测的现实需要。免疫学、分子生物学检测方法虽然检测时间短，灵敏度高，但是检测成本高，且对于检测设备和技术人员操作要求较高，一般只是在实验室中应用较多，不能完全普及。
技术实现思路
为了解决金黄色葡萄球菌检测时本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种金黄色葡萄球菌显色培养基，其特征在于，每1L显色培养基含有蛋白胨12～20g、酵母粉2～4g、牛肉膏2～5g、氯化钠10～20g、丙酮酸钠4～8g、甘氨酸7.5～12.5g、氯化锂3～7g、亚碲酸钠20～40mg、苯乙醇3～7mL和特异性酶显色底物0.3g和琼脂15g，培养基pH为7.4。

【技术特征摘要】
1.一种金黄色葡萄球菌显色培养基，其特征在于，每1L显色培养基含有蛋白胨12～20g、酵母粉2～4g、牛肉膏2～5g、氯化钠10～20g、丙酮酸钠4～8g、甘氨酸7.5～12.5g、氯化锂3～7g、亚碲酸钠20～40mg、苯乙醇3～7mL和特异性酶显色底物0.3g和琼脂15g，培养基pH为7.4。2.根据权利要求1所述一种金黄色葡萄球菌显色培养基，其特征在于，每1L显色培养基含有蛋白胨20g、酵母粉3g、牛肉膏3g、氯化钠20g、丙酮酸钠8g、甘氨酸12.5g、氯化锂5g、亚碲酸钠40mg、苯乙醇3mL、特异性酶显色底物0.3g和琼脂15g，培养基pH为7.4。3.根据权利要求1或2所述一种金黄色葡萄球菌显色培养基，其特征在于，所述特异性酶显色底物为5-溴-4-氯-3-吲哚基磷酸酯。4.一种金黄色葡萄球菌检测测试片，其结构由下至上依次为底板、培养基层和盖膜，其特征在于，所述培养基层是将金黄色葡萄球菌显色培养基按一定体积比与吸水保湿剂混合均匀后附着在无纺布上烘干制得，其中每1L显色培养基含有蛋白胨12～20g、酵母粉2～4g、牛肉膏2～5g、氯化钠10～20g、丙酮酸钠4～8g、甘氨酸7...

【专利技术属性】
技术研发人员：李春梅，王丹，刘鹏，刘磊，侯典朋，祝朝霞，宗炜，李猛，
申请(专利权)人：黑龙江省绿色食品科学研究院，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23