一种葡萄籽中原花青素的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种葡萄籽中原花青素的提取方法，包括如下步骤：将葡萄籽粉碎后，用58％乙醇：6％柠檬酸＝6：1‑8：1的溶剂以料液质量体积比1：10‑1：12回流提取，回流提取是在45℃‑55℃下水浴回流40‑50min，提取3‑5次，提取后冷却过滤；42‑48℃下旋蒸，回收乙醇；用92％乙醇醇沉，2℃‑5℃下冷藏；醇沉液过滤后浓缩，回收乙醇，加水均匀混合；用正丁醇分别萃取4‑6次，合并萃取液，将萃取液用饱和食盐水洗涤3次；在50‑60℃下将萃取液旋转浓缩干燥，即得紫色素粉末。本发明专利技术保证了原花青素的充分提取，并降低了生产过程中的能源消耗，可操作强，具有显著的经济效益，适合工业化生产。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄籽中原花青素的提取方法
本专利技术属于纱线织造领域，具体涉及一种葡萄籽中原花青素的提取方法。
技术介绍
葡萄籽主要来源于葡萄酒厂和饮料厂的下脚料,占整粒葡萄的5％-7％，我国葡萄资源丰富，每年用于酿酒和其他行业的鲜葡萄估计超过10万吨，这样每年就有5000-7000吨的副产品葡萄籽。部分葡萄籽用于深加工以提高附加值，其余则直接作为饲料或肥料，资源没有得到有效利用。原花青素有强抗氧化作用，人体吸收度高，可以清除体内的自由基和活性氧，预防由于人体血液中低密度脂蛋白的氧化为主要原因而引起的动脉硬化。另外还具有一些令人注目的生理功效，如降压效应与对心肌的保护作用、抗辐射作用、抗微生物、促进细胞增殖活性、抗突变和抗癌等。
技术实现思路
专利技术目的：为了解决现有技术的不足，本专利技术提供了一种葡萄籽中原花青素的提取方法。技术方案：一种葡萄籽中原花青素的提取方法，包括如下步骤：(1)将葡萄籽粉碎后，用58％乙醇：6％柠檬酸＝6：1-8：1的溶剂以料液质量体积比1：10-1：12回流提取，回流提取是在45℃-55℃下水浴回流40-50min，提取3-5次，提取后冷却过滤；(2)42-48℃下旋本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葡萄籽中原花青素的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)将葡萄籽粉碎后，用58％乙醇：6％柠檬酸＝6：1‑8：1的溶剂以料液质量体积比1：10‑1：12回流提取，回流提取是在45℃‑55℃下水浴回流40‑50min，提取3‑5次，提取后冷却过滤；(2)42‑48℃下旋蒸，回收乙醇；(3)用92％乙醇醇沉，2℃‑5℃下冷藏；(4)醇沉液过滤后浓缩，回收乙醇，加水均匀混合；(5)用正丁醇分别萃取4‑6次，合并萃取液，将萃取液用饱和食盐水洗涤3次；(6)在50‑60℃下将萃取液旋转浓缩干燥，即得紫色素粉末。

【技术特征摘要】
1.一种葡萄籽中原花青素的提取方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)将葡萄籽粉碎后，用58％乙醇：6％柠檬酸＝6：1-8：1的溶剂以料液质量体积比1：10-1：12回流提取，回流提取是在45℃-55℃下水浴回流40-50min，提取3-5次，提取后冷却过滤；(2)42-48℃下旋蒸，回收乙醇；(3)用92％乙醇醇沉，2℃-5℃下冷藏；(4)醇沉液过滤后浓缩，回收乙醇，加水均匀混合；(5)用正丁醇分别萃取4-6次，合并萃取液，将萃取液用饱和食盐水洗涤3次；(6)在50-60℃下将萃取液旋转浓缩干燥，即得紫色素...

【专利技术属性】
技术研发人员：马志，徐良平，宫怀瑞，
申请(专利权)人：罗莱生活科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32