富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺制造技术

本发明专利技术属于藻类技术领域，公开了富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺，其包括如下步骤：步骤1）隐甲藻种子培养，步骤2）发酵，步骤3）提取粗油脂，步骤4）纯化。本发明专利技术生产工艺能够提高隐甲藻生物量和DHA产量，并且通过提取和纯化工艺提高了藻油的纯度和收率，市场应用前景广阔。

【技术实现步骤摘要】
富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺
本专利技术属于藻类
，具体涉及富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺。
技术介绍
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。动物和人本身不能合成DHA，必须从外界摄入口。DHA具有重要的生理作用：1）DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要，一直以来，多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA让宝宝更聪明；2）减少产后抑郁，研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育，导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。3）癌症治疗，瑞典科学家发现，深海鱼中所富含的ω-3脂肪酸和二十二碳六烯酸及其衍生物在机体中能够杀死神经母细胞瘤癌细胞。这项发现或许为多种癌症——如神经母细胞本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺，其包括如下步骤：步骤1）隐甲藻种子培养，步骤2）发酵，步骤3）提取粗油脂，步骤4）纯化。

【技术特征摘要】
1.富含DHA藻油的生产、提取以及纯化工艺，其包括如下步骤：步骤1）隐甲藻种子培养，步骤2）发酵，步骤3）提取粗油脂，步骤4）纯化。2.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述工艺包括如下步骤：步骤1）隐甲藻种子培养：将隐甲藻活化，然后接入装有摇瓶种子培养基的培养瓶中进行摇瓶种子培养，然后接种到种子罐培养基中进行培养，得到隐甲藻种子液；步骤2）发酵：将隐甲藻种子液接种到含有发酵培养液的反应池中，培养至72h时，往发酵培养液中添加花生四烯酸和没食子酸丙酯，继续培养48-72h；步骤3）提取粗油脂：收集藻液,离心，干燥，粉碎，然后添加到氯仿甲醇混合溶液中，添加量为1g粉末：3ml氯仿甲醇混合溶液，微波提取时间为60min，然后进行超声提取60min，再进行离心，收集氯仿相，置于氮气中吹干，并且真空干燥，得到粗油脂；步骤4）纯化：将粗油脂经过阳离子交换树脂进行离子交换，然后加入活性炭，在氮气保护下，搅拌脱色，将脱色后的油脂进行过滤，收集滤过液，即得。3.根据权利要求2所述的工艺，其特征在于，所述方法包括如下步骤：步骤1）种子培养：将斜面保藏的隐甲藻活化，然后接入装有500mL摇瓶种子培养基的2L的培养瓶中进行摇瓶种子培养，以120rpm转速、25℃培养48h，然后按照3-5%的接种量接种到种子罐培养基中进行培养，培养条件为：180rpm、25℃、通气量0.5-1vvm，培养48-72h，得到隐甲藻种子液；步骤2）发酵：将隐甲藻种子液按照3-5％的接种量接种到含有发酵培养液的反应池中，25℃培养，通气速率为1-2vvm；培养至72h时，往发酵培养液中添加花生四烯酸和没食子酸丙酯，继续培养48-72h；整个发酵培养过程中通过添加流加葡萄糖控制葡萄糖浓度...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴善青，应金良，应金元，夏瀚，
申请(专利权)人：杭州园泰生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33