【技术实现步骤摘要】
一种蒸米快速降温装置
本专利技术涉及一种降温装置,特别涉及一种蒸米快速降温装置。
技术介绍
在制作以大量蒸米为原主要原料的食品加工中,各种原料的混合及热蒸米的快速冷却是一个技术难题。目前工厂用的方法是将热蒸米铲入剩米槽内,用铁锹人工翻搅,这种方式不仅费工费力,散热速度慢,而且搅拌不均匀。
技术实现思路
针对上述现有技术中存在的问题和缺陷,本专利技术的目的在于提供一种蒸米快速降温装置,该降温装置不仅冷却迅速,而且结构简单,使用方便,极大的提高工作效率。实现上述专利技术目的的技术方案是:一种蒸米快速降温装置,包括一个长方形剩米槽和搅拌降温装置,所述的长方形剩米槽两边的槽沿上设有导轨,所述的搅拌降温装置通过其底部对称安装的滚轮扣在导轨上,所述的搅拌降温装置由机架、第一风扇、第二风扇、搅拌器和滚轮组成,所述的机架的底部两侧分别对称的安装第一滚轮和第二滚轮,其前端并列设有第一风扇,后端设有第二风扇,中间下部设有搅拌器;所述的第一风扇与安装在机架上的第一电动机的电动机轴连接;所述的第二风扇与安装在机架上的第四电动机的机轴连接;所述的搅拌器安装在搅拌器轴上;所述的搅拌器轴通过轴承安 ...
【技术保护点】
1.一种蒸米快速降温装置,包括一个长方形剩米槽(1)和搅拌降温装置,所述的长方形剩米槽(1)两边的槽沿上设有导轨(2),所述的搅拌降温装置通过其底部对称安装的滚轮扣在导轨(2)上,其特征在于,所述的搅拌降温装置由机架(3)、第一风扇(4)、第二风扇(13)、搅拌器(17)和滚轮组成,所述的机架(3)的底部两侧分别对称的安装第一滚轮(20)和第二滚轮(14),其前端并列设有第一风扇(4),后端设有第二风扇(13),中间下部设有搅拌器(17);所述的第一风扇(4)与安装在机架(3)上的第一电动机(6)的电动机轴(5)连接;所述的第二风扇(13)与安装在机架(3)上的第四电动机( ...
【技术特征摘要】
1.一种蒸米快速降温装置,包括一个长方形剩米槽(1)和搅拌降温装置,所述的长方形剩米槽(1)两边的槽沿上设有导轨(2),所述的搅拌降温装置通过其底部对称安装的滚轮扣在导轨(2)上,其特征在于,所述的搅拌降温装置由机架(3)、第一风扇(4)、第二风扇(13)、搅拌器(17)和滚轮组成,所述的机架(3)的底部两侧分别对称的安装第一滚轮(20)和第二滚轮(14),其前端并列设有第一风扇(4),后端设有第二风扇(13),中间下部设有搅拌器(17);所述的第一风扇(4)与安装在机架(3)上的第一电动机(6)的电动机轴(5)连接;所述的第二风扇(13)与安装在机架(3)上的第四电动机(12)的机轴连接;所述的搅拌器(...
【专利技术属性】
技术研发人员:李高林,
申请(专利权)人:陕西杨凌麦力祺食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:陕西,61
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