一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品及生产方法技术

本发明专利技术涉及保健食品领域，尤其是一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品及其生产方法，主要包括以下组分：苦荞麦提取物、枸杞提取物、芹菜籽提取物、海带提取物、硫酸软骨素、红曲提取物。本食品中通过多种物质的协调作用，能够有效地降血脂、降血糖、缓解痛风，通过本申请中的加工方法得到的保健食品人体吸收效果好，通过加各物质放置在蒸煮原液中通过长时间的混合加热能够使得各种物质成分更加充分的混合，混合后溶液内的物质充分深入到各种颗粒物质中，最终经过浓缩蒸发将水分去除，得到的固体物质在组分含量和各组分的相互融合度上更好，相互协同作用更加明显。

【技术实现步骤摘要】
一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品及生产方法
本专利技术涉及保健食品领域，尤其是一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品及生产方法。
技术介绍
近些年来，由于人们生活水平的普遍提高，饮食结构发生了显著改变，再加上体力劳动和运动量的减少，因此催生出了一种统称类疾病“富贵病”：富贵病又称“现代文明病”：是指现代人生活相对富裕后，吃得好、吃得精，营养过剩，活动量减少，从而产生的一些非传染性的流行病。如便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。随着生活方式的改变，“富贵病”的发病率正日益走高，成为危害人类健康的主要病种。然而，高尿酸患者在逐年上升，而且趋于年轻化，血液中尿酸长期升高，会使尿酸盐沉积在关节及其周围组织，脚趾、脚躁、膝关节等处会出现急性的剧烈疼痛、红肿等现象。高尿酸血症若不积极控制、治疗，还会损伤肾脏，可引起尿酸性肾病。据调查，我国现在尿酸高患者已经高达1.2亿人，与15年前相比，发生率增长了10余倍，且年轻化趋势明显。痛风是长期瞟岭代谢障碍、血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。临床特点是高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、特征性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性问质性肾炎和肾尿酸结石形成。痛风的生化标志是高尿酸血症，指细胞外液的尿酸盐呈超饱和状态。尿酸盐在关节及关节周围组织以结晶形式沉积从而引起一系列急性炎症反应，即为痛风。据《中国药物应用检测》统计，目前我国高尿酸血症患者人数达1.2亿，而由高尿酸血症演变成痛风的发病比例约为1/10。我国痛风发病人数在2015年己达7500万，且痛风发病率每年还在以7.5%的速度大幅度上升，1/5的痛风病人己丧失生活能力，痛风病人病程超过10年，易引发难以治愈的尿毒症，对病人和家庭带来了沉重的心理压力和经济负担。高尿酸血症及原发性痛风与肥胖症、高脂血症、高血压病、糖尿病、冠心病等疾病呈显著正相关。因此，痛风尤如糖尿病一样，是危害人类健康的一种严重的代谢性疾病。综上所述，目前的四高一痛风的状况已经严重影响着人们正常的生活，降低了人们的生活质量，现在在针对上述的病症进行治疗时主要通过药物进行治疗，但是单纯的要去治疗一时不能起到完全的康复作用，而且长期使用要去治疗会存在诸多的副作用，因此目前主要采用保健食疗和药物治疗相结合的方式进行治疗,但是现在的保健食品的保健功能相对单，正对上述错综复杂的多种病症相结合时，单纯的一种保健品无法有效地全面地来起到辅助药物治疗的作用。
技术实现思路
本专利技术为至少解决上述技术问题之一所采用的技术方案是：一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，主要包括以下组分：苦荞麦提取物、枸杞提取物、芹菜籽提取物、海带提取物、硫酸软骨素、红曲提取物。苦荞麦提取物10-35份、枸杞提取物10-40份、芹菜籽提取物10-35份、海带提取物10-40份、硫酸软骨素10-35份、红曲提取物20-45份。还包括重量份的组分：木糖醇10-25份。还包括以下重量份的组分：硬脂酸镁1-5份、糊精10-25份。主要包括以下重量份的组分：苦荞麦提取物25份、枸杞提取物30份、芹菜籽提取物25份、海带提取物25份、硫酸软骨素20份、红曲提取物30份、木糖醇15份、硬脂酸镁3份、糊精20份。一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品的生产方法，其具体步骤如下：S1：分别按重量比例将各组分粉碎并分类单独放置；S2：将粉碎后的苦荞麦提取物、枸杞提取物、芹菜籽提取物、海带提取物按比例放入无菌反应容器内，加入预调好的蒸煮原液，加热升温；S3：加热过程中不断搅拌混合液；S4：待溶液首次煮沸后，按比例加入粉碎后的硫酸软骨素、红曲提取物；S5：加入冷水，文火煮沸并保温处理1小时；S6：蒸发浓缩，除水得颗粒物；S7：干燥处理，得产物。所述蒸煮原液为茶叶水溶液。本专利技术所具有的有益效果是，本食品中通过多种物质的协调作用，能够有效地降血脂、降血糖、缓解痛风，通过本申请中的加工方法得到的保健食品人体吸收效果好，通过加各物质放置在蒸煮原液中通过长时间的混合加热能够使得各种物质成分更加充分的混合，混合后溶液内的物质充分深入到各种颗粒物质中，最终经过浓缩蒸发将水分去除，得到的固体物质在组分含量和各组分的相互融合度上更好，相互协同作用更加明显。具体实施方式为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，对本专利技术进行详细阐述。实施例1：一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，主要包括以下组分：苦荞麦提取物、枸杞提取物、芹菜籽提取物、海带提取物、硫酸软骨素、红曲提取物。优选地，主要包括以下重量份的组分：苦荞麦提取物25份、枸杞提取物30份、芹菜籽提取物25份、海带提取物25份、硫酸软骨素20份、红曲提取物30份、木糖醇15份、硬脂酸镁3份、糊精20份；苦荞麦具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用，同时苦荞麦提取物可降低实验性高脂血症大鼠的血脂和肝指数，提高血液的抗氧化能力，减轻高脂饮食导致的氧化损伤，通过苦荞麦可以实现降糖、降脂效果；且无胰岛素及降糖药的副作用。红曲发酵后可分离到辅酶Q10，辅酶Q10又名癸烯醌，是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂，能改善线粒体呼吸功能，促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂，能抑制线粒体的过氧化，有保护生物膜结构完整性的功能。对免疫有非特异的增强作用，能提高吞噬细胞的吞噬率，增加抗体的产生，改善T细胞功能。具有健脾消食，活血化瘀的作用；用于降血脂，降低总胆固醇，还原酶抑制剂，直接抑制HNG-coA还原酶，阻断胆固醇合成；洛伐他汀（美降脂）能有效降低杂合于型家族性和非家族性高胆固醇血证患者的血清胆固醇含量。枸杞提取物主要成分为枸杞多糖，其内含有大量的枸杞甜菜碱。甜菜碱最主要的生理功能是为机体提供甲基和调节机体渗透压。作为甲基供体，甜菜碱在动物的肝脏和肾脏中通过蛋氨酸循环，参与机体重要的代谢途径；作为渗透压调节物，甜菜碱主要能够维持细胞正常体积，保护细胞膜、蛋白和酶的结构和功能。供甲基功能：甲基（-CH3）是动物机体代谢，特别是蛋白质和脂肪代谢所必需的基团，机体自身不能合成甲基，需由外源供体提供。甜菜碱、胆碱和蛋氨酸是动物体主要的有效甲基供体。甜菜碱含有3个极性甲基，是直接、有效的甲基供体物质。甜菜碱不仅能提供活性甲基，而且能通过BHMT的催化作用增加蛋氨酸循环次数，增强机体甲基代谢，加速DNA的加工和修饰等过程。调节蛋白代谢：甜菜碱能使动物肝脏和肌肉中的粗蛋白、核糖核酸、RNA与DNA的比值显著提高，血清尿酸明显下降，参与调节机体蛋白质代谢。甜菜碱参与合成肌酸、磷脂、肾上腺素、核糖核酸、脱氧核糖核酸等多种具有重要生理功能物质，促进机体蛋白质的合成，降低蛋白质的降解，使组织中蛋白质的沉积增加。甜菜碱可部分替代蛋氨酸供甲基功能，降低蛋氨酸的供甲基消耗量，提高其利用效率。蛋氨酸不仅是机体蛋白质合成的原料，而且还能参与调节机体蛋白质代谢，在蛋白质代谢中起重要作用。调节脂肪代谢：动物体脂沉积是由外源脂肪摄入、内源脂肪合成及脂肪酸β氧化共同决定的动态过程。因此，在外源脂肪摄入水平相同时，体脂沉积减少主要取决于脂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，其特征在于：主要包括以下组分：苦荞麦提取物、枸杞提取物、芹菜籽提取物、海带提取物、硫酸软骨素、红曲提取物。

【技术特征摘要】
1.一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，其特征在于：主要包括以下组分：苦荞麦提取物、枸杞提取物、芹菜籽提取物、海带提取物、硫酸软骨素、红曲提取物。2.一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，其特征在于：主要包括以下重量份的组分：苦荞麦提取物10-35份、枸杞提取物10-40份、芹菜籽提取物10-35份、海带提取物10-40份、硫酸软骨素10-35份、红曲提取物20-45份。3.根据权利要求2所述的一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，其特征在于：还包括重量份的组分：木糖醇10-25份。4.根据权利要求3所述的一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，其特征在于：还包括以下重量份的组分：硬脂酸镁1-5份、糊精10-25份。5.根据权利要求4所述的一种辅助降血脂、降血糖、缓解痛风保健食品，其特征在于：主要包括以下重量份...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志强，赵艳凯，候长红，王吉友，王昌仲，卞桂芳，
申请(专利权)人：山东海钰生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37