一种羊排切割机制造技术

技术编号:19755831 阅读:29 留言:0更新日期:2018-12-14 22:21
本发明专利技术涉及排骨切割设备技术领域,特别涉及一种羊排切割机。包括机台,还包括第一切割装置、第二切割装置、第三切割装置和传送带,所述第一切割装置、第三切割装置和传送带沿着传送带的传送方向依序排列,所述第二切割装置位于传送带的上方,所述第二切割装置包括压紧撑开组件和第二切割组件,所述压紧撑开组件和第二切割组件沿着传送带的传送方向依序排列,所述第三切割装置包括第三切割支架和第三切割组件,所述第三切割支架的外侧壁上固定安装有总控制器。通过设置不同的切割装置,对羊排进行分步骤的横向切割和竖向切割,通过设置压紧辊,对羊排之间的肉进行压紧撑开,使切割后的羊排大小均匀,外形美观,减少切合过程中碎末的产生。

【技术实现步骤摘要】
一种羊排切割机
本专利技术涉及排骨切割设备
,特别涉及一种羊排切割机。
技术介绍
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适于扒、烧、焖和制陷等。羊肉具有很好的营养价值,很受人们的喜欢,在对羊排进行烹制之前,要对羊排进行切割处理,整块羊排如图1所示,要切割整块羊排一般采用人工进行的,通过人使用刀具将待加工的羊排砍成所需要的形状,但是采用人工的方法,费时费力,工作强度大,生产效率差,且所且成的排骨大小不均匀,为加工带来极大的不便,市面上的切骨机,功能单一,切割不均,常出现切割后的羊排大小差异很大的情况,无法满足使用者的需求,在使用时通常需要手持排骨进行切割,容易伤到使用者的手。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足,提供一种羊排切割机,该羊排切割机可以是切割好羊排大小均匀。为解决上述问题,本专利技术提供以下技术方案:一种羊排切割机,包括机台,还包括第一切割装置、第二切割装置、第三切割装置和传送带,所述第一切割装置、第二切割装置、第三切割装置和传送带均安装在机台上,所述第一切割装置、第三切割装置和传送带沿着传送带的传送方向依序排列,所述第二切割装置位于传送带的上方,所述第二切割装置包括压紧撑开组件和第二切割组件,所述压紧撑开组件和第二切割组件沿着传送带的传送方向依序排列,所述第三切割装置包括第三切割支架和第三切割组件,所述第三切割支架固定在机台上,所述第三切割组件安装在第三切割支架上,所述第三切割支架的外侧壁上固定安装有总控制器。优选地,所述压紧撑开组件包括一个压紧辊和两个结构和安装方式均相同的压紧架,每一个所述压紧架均包括压紧基座、压紧块和两个压紧支架,所述两个压紧支架分别焊接在压紧座底部的两侧,所述压紧支架上开设有若干个沿垂直方向分布的、等间距的、直径相等的螺纹通孔,所述机台侧壁上设有与压紧支架上的螺纹通孔相配合的数量相等的螺纹孔,所述压紧架通过若干与压紧支架上的螺纹通孔螺纹配合的螺栓与机台固定连接,所述压紧基座为中空结构,压紧基座的两个相对的竖直方向的内侧壁上开设有滑槽,所述压紧块上设有与压紧基座上的滑槽滑动配合的滑块,所述压紧块上设有与压紧辊的辊轴直径相等的通孔,所述压紧辊的两端分别插设在两个压紧块内的通孔中,所述压紧辊延伸出两个压紧块的两端分别设有外螺纹端,每一个所述外螺纹端上均设有一个与外螺纹端螺纹配合的螺母,所述压紧辊上设有若干等间距分布的压紧轮。优选地,每一个所述压紧架上还设有两个弹簧,两个弹簧的一端均固定在压紧块的顶部,两个弹簧的另一端均固定在压紧基座顶部的底侧。优选地,所述传送带由若干传送带组成,每一个相邻的传送带之间均留有间隙,所述第二切割组件包括安装架、电机、圆杆和若干切割圆刀,所述安装架通过螺栓固定安装在机台的外侧壁上,所述电机通过螺栓固定在安装架上,所述机台的两个侧壁上设有两个同轴的且与圆杆直径相等的圆形通孔,所述圆杆的一端与电机的转轴固定连接,圆杆的另一端穿过机台的两个圆形通孔且延伸出机台的侧壁,所述圆杆延伸出机台两侧的两端分别设有外螺纹环,所述外螺纹环上安装有与外螺纹环螺纹配合的螺母,每一个所述切割圆刀均固定套设在圆杆上,所述电机与总控制器电性连接。优选地,所述切割圆刀的个数与间隙的个数相同,每一个间隙的上方对应一个切割圆刀,切割圆刀的厚度小于间隙的宽度。优选地,所述第三切割组件包括安装在第三切割支架上的动力装置和与动力装置固定连接、由动力装置驱动上下移动的刀架,刀架上安装有其刀刃朝向机台上表面的切刀。优选地,所述动力装置为两个固定安装在第三切割支架两侧内壁上的液压缸,两个液压缸的活塞杆分别固定在刀架顶部的两端,第三切割支架两侧内壁上设有滑槽,刀架的两侧设有与滑槽滑动配合的滑块,所述两个液压缸均与总控制器电性连接。优选地,所述机台靠近第三切割装置的一端设有下料槽,下料槽的下方设有收集箱。有益效果:本专利技术的一种羊排切割机,通过设置不同的切割装置,对羊排进行分步骤的横向切割和竖向切割,通过设置压紧辊,对羊排之间的肉进行压紧撑开,使切割后的羊排大小均匀,外形美观,减少切合过程中碎末的产生。附图说明图1是羊排的立体结构示意图;图2是本专利技术的立体结构示意图一;图3是本专利技术的立体结构示意图二;图4是本专利技术中第三切割装置的立体结构示意图;图5是图4中A处的放大图;图6是本专利技术的局部示意图;图7是本专利技术中压紧撑开装置的立体结构示意图;图8是图7中B的放大图;图9是本专利技术中第一切割装置的立体结构示意图;附图标记说明:机台1,第一切割装置2,第二切割装置3,第三切割装置4,传送带5,压紧撑开组件3a,第二切割组件3b,第三切割支架4a,第三切割组件4b,总控制器6,压紧辊3a1,压紧架3a2,压紧基座3a21,压紧块3a22,压紧支架3a23,压紧轮3a11,弹簧3a24,安装架3b1,电机3b2,圆杆3b3,切割圆刀3b4,刀架4b1,切刀4b2,液压缸4b3,下料槽1a,收集箱7,羊排8。具体实施方式下面结合说明书附图和实施例,对本专利技术的具体实施例做进一步详细描述:参照图1至图9所示的一种羊排切割机,包括机台1,还包括第一切割装置2、第二切割装置3、第三切割装置4和传送带5,所述第一切割装置2、第二切割装置3、第三切割装置4和传送带5均安装在机台1上,所述第一切割装置2、第三切割装置4和传送带5沿着传送带5的传送方向依序排列,所述第二切割装置3位于传送带5的上方,所述第二切割装置3包括压紧撑开组件3a和第二切割组件3b,所述压紧撑开组件3a和第二切割组件3b沿着传送带5的传送方向依序排列,所述第三切割装置4包括第三切割支架4a和第三切割组件4b,所述第三切割支架4a固定在机台1上,所述第三切割组件4b安装在第三切割支架4a上,所述第三切割支架4a的外侧壁上固定安装有总控制器6。通过设置第一切割装置2、第二切割装置3、第三切割装置4对羊排进行分步骤切割,在第一分钟装置下把羊排突出的一端切割掉,得到一整块相对平整的羊排,在第二切割装置3的切割下得到条状的排骨,在传送带5的传送下羊排被传送到第三切割装置4被切割成最终的块状羊排。参照图1和图6所示,所述压紧撑开组件3a包括一个压紧辊3a1和两个结构和安装方式均相同的压紧架3a2,每一个所述压紧架3a2均包括压紧基座3a21、压紧块3a22和两个压紧支架3a23,所述两个压紧支架3a23分别焊接在压紧座底部的两侧,所述压紧支架3a23上开设有若干个沿垂直方向分布的、等间距的、直径相等的螺纹通孔,所述机台1侧壁上设有与压紧支架3a23上的螺纹通孔相配合的数量相等的螺纹孔,所述压紧架3a2通过若干与压紧支架3a23上的螺纹通孔螺纹配合的螺栓与机台1固定连接,所述压紧基座3a21为中空结构,压紧基座3a21的两个相对的竖直方向的内侧壁上开设有滑槽,所述压紧块3a22上设有与压紧基座3a21上的滑槽滑动配合的滑块,所述压紧块3a22上设有与压紧辊3a1的辊轴直径相等的通孔,所述压紧辊3a1的两端分别插设在两个压紧块3a22内的通孔中,所述压紧辊3a1延伸出两个压紧块3a22的两端分别设有外螺纹端,每一个所述外螺纹端上均设有一个与外螺纹端螺纹配合的螺母,所述压紧辊3a1上设有若干等间距分布的压紧轮3a11。在经本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种羊排切割机,包括机台(1),其特征在于:还包括第一切割装置(2)、第二切割装置(3)、第三切割装置(4)和传送带(5),所述第一切割装置(2)、第二切割装置(3)、第三切割装置(4)和传送带(5)均安装在机台(1)上,所述第一切割装置(2)、第三切割装置(4)和传送带(5)沿着传送带(5)的传送方向依序排列,所述第二切割装置(3)位于传送带(5)的上方,所述第二切割装置(3)包括压紧撑开组件(3a)和第二切割组件(3b),所述压紧撑开组件(3a)和第二切割组件(3b)沿着传送带(5)的传送方向依序排列,所述第三切割装置(4)包括第三切割支架(4a)和第三切割组件(4b),所述第三切割支架(4a)固定在机台(1)上,所述第三切割组件(4b)安装在第三切割支架(4a)上,所述第三切割支架(4a)的外侧壁上固定安装有总控制器(6)。

【技术特征摘要】
1.一种羊排切割机,包括机台(1),其特征在于:还包括第一切割装置(2)、第二切割装置(3)、第三切割装置(4)和传送带(5),所述第一切割装置(2)、第二切割装置(3)、第三切割装置(4)和传送带(5)均安装在机台(1)上,所述第一切割装置(2)、第三切割装置(4)和传送带(5)沿着传送带(5)的传送方向依序排列,所述第二切割装置(3)位于传送带(5)的上方,所述第二切割装置(3)包括压紧撑开组件(3a)和第二切割组件(3b),所述压紧撑开组件(3a)和第二切割组件(3b)沿着传送带(5)的传送方向依序排列,所述第三切割装置(4)包括第三切割支架(4a)和第三切割组件(4b),所述第三切割支架(4a)固定在机台(1)上,所述第三切割组件(4b)安装在第三切割支架(4a)上,所述第三切割支架(4a)的外侧壁上固定安装有总控制器(6)。2.根据权利要求1所述的一种羊排切割机,其特征在于:所述压紧撑开组件(3a)包括一个压紧辊(3a1)和两个结构和安装方式均相同的压紧架(3a2),每一个所述压紧架(3a2)均包括压紧基座(3a21)、压紧块(3a22)和两个压紧支架(3a23),所述两个压紧支架(3a23)分别焊接在压紧座底部的两侧,所述压紧支架(3a23)上开设有若干个沿垂直方向分布的、等间距的、直径相等的螺纹通孔,所述机台(1)侧壁上设有与压紧支架(3a23)上的螺纹通孔相配合的数量相等的螺纹孔,所述压紧架(3a2)通过若干与压紧支架(3a23)上的螺纹通孔螺纹配合的螺栓与机台(1)固定连接,所述压紧基座(3a21)为中空结构,压紧基座(3a21)的两个相对的竖直方向的内侧壁上开设有滑槽,所述压紧块(3a22)上设有与压紧基座(3a21)上的滑槽滑动配合的滑块,所述压紧块(3a22)上设有与压紧辊(3a1)的辊轴直径相等的通孔,所述压紧辊(3a1)的两端分别插设在两个压紧块(3a22)内的通孔中,所述压紧辊(3a1)延伸出两个压紧块(3a22)的两端分别设有外螺纹端,每一个所述外螺纹端上均设有一个与外螺纹端螺纹配合的螺母,所述压紧辊(3a1)上设有若干等间距分布的压紧轮(3a11)。3.根据权利要求2所述的一种羊排切割机,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴长义陈浩
申请(专利权)人:安徽师范大学
类型:发明
国别省市:安徽,34

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