一种用于调味料的立式混合设备制造技术

技术编号:19668704 阅读:24 留言:0更新日期:2018-12-08 00:44
本实用新型专利技术公开了一种用于调味料的立式混合设备,包括混合筒,在所述混合筒的下部设有导流筒;在所述导流筒的内部设有上料管和固定杆;在所述上料管的内部设有螺杆;在所述螺杆的上部设有转轴;在所述混合筒的上部设有顶板,在所述顶板的上部设有进料斗,所述进料斗与混合筒相连通;在所述顶板的上部设有电机,所述转轴延伸至顶板的上部,且与电机相连接;在所述导流筒的下部设有出料口,在所述出料口上设有电磁出料阀;在所述混合筒的侧壁上设有若干支架。本实用新型专利技术所述的用于调味料的立式混合设备,能够使调味料在生产过程中的混合较为均匀,减少物料在设备底部形成堆积,避免物料温度升高现象的产生。

【技术实现步骤摘要】
一种用于调味料的立式混合设备
本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种用于调味料的立式混合设备。
技术介绍
调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。在调味料的生产过程中,需要将两种或两种以上物料进行混合,以完成调味料的制备。为了提高调味料的生产效率,通常将各种物料放入混合设备中,通过各种搅拌装置的公转或自转,借助设备的机械力和物料自身的重力,使物料反复被提升,在混合设备内产生剪切、对流、扩散等复合运动,增加物料之间的接触面积,从而达到物料充分混合的目的。现有技术的调味料混合设备通常采用卧式设计,在使用过程中存在一定不足:1)使得物料容易在混合设备的底部形成堆积,导致物料之间混合不均匀,影响产品的口感,甚至导致物料产生结块现象。2)由于物料在混合设备的底部容易造成堆积,使得底部物料的温度不断升高,容易出现物料变质的现象,对调味品的品质存在较大影响。
技术实现思路
为了弥补现有技术的不足,本技术提供了一种用于调味料的立式混合设备,能够使调味料在生产过程中的混合较为均匀,减少物料在设备底部形成堆积,避免物料温度升高现象的产生,以解决现有技术中存在的问题。本技术是通过如下技术方案实现的:一种用于调味料的立式混合设备,包括混合筒,所述混合筒为圆柱体型;在所述混合筒的下部设有导流筒,所述混合筒与导流筒相连通,所述导流筒为倒锥型;在所述导流筒的内部设有垂直方向安装的上料管,在所述上料管的下部的侧壁上设有若干均匀分布的固定杆,所述上料管通过固定杆安装在导流筒的内壁上;在所述上料管的内部设有垂直方向安装的螺杆;在所述螺杆的上部设有转轴;在所述混合筒的上部设有顶板,在所述顶板的上部设有进料斗,所述进料斗与混合筒相连通;在所述顶板的上部设有电机,所述转轴延伸至顶板的上部,且与电机相连接;在所述导流筒的下部设有出料口,在所述出料口上设有电磁出料阀;在所述混合筒的侧壁上设有若干支架。进一步优化地,在所述上料管的上部的侧壁上设有导流罩,所述导流罩为正锥型。进一步优化地,在所述上料管的上部设有转盘,在所述转盘上设有连接孔,所述转盘通过连接孔安装在转轴上;在所述转盘的底壁上设有若干垂直方向安装的搅拌杆,在所述搅拌杆上均设有若干弧形搅拌叶片,所述弧形搅拌叶片以转轴为圆心按逆时针方向分布;在所述搅拌杆的侧壁上均设有若干水平方向安装的连接杆,在所述连接杆上均设有滚轮,所述滚轮均与混合筒的内壁相接触。进一步优化地,所述混合筒与导流筒均由厚度为2-3毫米的304不锈钢构成。进一步优化地,所述支架均由厚度为5毫米的U型钢构成。进一步优化地,在所述支架上设有电控箱,在所述电控箱上设有显示屏和控制按钮,所述电机和电磁出料阀均与电控箱电性连接。进一步优化地,所述固定杆均通过焊接的方式安装在导流筒的内壁上。进一步优化地,在所述支架的下部均设有橡胶减震垫。本技术的有益效果是:本技术所述的用于调味料的立式混合设备,能够使调味料在生产过程中的混合较为均匀,减少物料在设备底部形成堆积,避免物料温度升高现象的产生,适于广泛推广应用。附图说明图1为本技术的前部结构示意图。图2为本技术中混合筒的前部透视结构示意图。图3为本技术中上料管的立体结构示意图。图4为本技术中转盘的上部结构示意图。图5为本技术中转盘的下部结构示意图。图中,1、混合筒;11、导流筒;12、上料管;13、固定杆;14、螺杆;15、转轴;16、顶板;17、进料斗;18、电机;19、橡胶减震垫;2、出料口;21、电磁出料阀;22、支架;23、导流罩;24、转盘;25、连接孔;26、搅拌杆;27、弧形搅拌叶片;28、连接杆;29、滚轮;3、电控箱;31、显示屏;32、控制按钮。具体实施方式为能清楚说明本方案的技术特点,下面通过具体实施方式,并结合其附图,对本技术进行详细阐述。如图1-图5所示,本实施例公开了一种用于调味料的立式混合设备,包括混合筒1,所述混合筒1为圆柱体型,用于盛放进行混合的物料。在所述混合筒1的下部设有导流筒11,所述混合筒1与导流筒11相连通,所述导流筒11为倒锥型,使物料完成混合后,能够在自身重力作用下,沿着导流筒11的倾斜的内壁向下滑落,便于进行循环混合加工。在所述导流筒11的内部设有垂直方向安装的上料管12,在所述上料管12的下部的侧壁上设有若干均匀分布的固定杆13,所述上料管12通过固定杆13安装在导流筒11的内壁上,使上料管12能够保持竖直方向的状态。在所述上料管12的内部设有垂直方向安装的螺杆14,通过螺杆14的旋转,将导流筒11底部的物料提升至上料管12的顶部后,使物料在自身重力作用下向下洒落,经过不断循环,能够让导流筒11内的物料充分混合。导流筒11的倾斜的内壁能够使物料在重力作用下自动下落,避免物料产生堆积的死角,使物料不会产生高热现象,从而很好的控制了温度。物料在上料管12内通过螺杆14提升的过程中,能够对各种物料进一步起到搅拌混合的加工作用。在所述螺杆14的上部设有转轴15,用于驱动螺杆14进行转动。在所述混合筒1的上部设有顶板16,在所述顶板16的上部设有进料斗17,所述进料斗17与混合筒1相连通,用于向混合筒1内添加各种加工调味料所用的物料。在所述顶板16的上部设有电机18,所述转轴15延伸至顶板16的上部,且与电机18相连接,所述电机18用于带动转轴15转动,并将动力传递至螺杆14,通过螺杆14的转动起到提升和搅拌物料的作用。在所述导流筒11的下部设有出料口2,用于将导流筒11内加工完毕的调味料排出。在所述出料口2上设有电磁出料阀21,用于开启或关闭出料口2。在所述混合筒1的侧壁上设有若干支架22,用于起到支撑混合筒1和导流筒11的作用,使其与地面保持一定水平高度。作为一种优选的实施方式,在所述上料管12的上部的侧壁上设有导流罩23,所述导流罩23为正锥型,用于增大物料从上料管12的上部向下洒落的覆盖面积,减少物料产生的堆积,提高物料混合的效率,且能够避免物料吸附在上料管12的外壁上。作为一种优选的实施方式,在所述上料管12的上部设有转盘24,在所述转盘24上设有连接孔25,所述转盘24通过连接孔25安装在转轴15上,通过电机18将动力传递至转轴15,进而能够带动转盘24进行转动。在所述转盘24的底壁上设有若干垂直方向安装的搅拌杆26,在所述搅拌杆26上均设有若干弧形搅拌叶片27,所述弧形搅拌叶片27以转轴15为圆心按逆时针方向分布。当转盘24转动时,能够带动搅拌杆26和弧形搅拌叶片27做圆周运动,对混合筒1和导流筒11内的物料起到搅拌的作用,防止物料产生堆积和沉淀,进一步提高物料混合的效率。在所述搅拌杆26的侧壁上均设有若干水平方向安装的连接杆28,在所述连接杆28上均设有滚轮29,所述滚轮29均与混合筒1的内壁相接触。当搅拌杆26转动时,所述滚轮29能够沿着混合筒1的内壁做圆周运动,使连接杆28对搅拌杆26起到支撑的作用,防止搅拌杆26在进行圆周运动时产生角度的偏移。作为一种优选的实施方式,所述混合筒1与导流筒11均由厚度为2-3毫米的304不锈钢构成,具有较好的耐腐蚀性,且适用于对食品进行加工。作为一种优选的实施方式,所述支架22均由厚度为5毫米的U型钢构成,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于调味料的立式混合设备,包括混合筒(1),其特征在于:所述混合筒(1)为圆柱体型;在所述混合筒(1)的下部设有导流筒(11),所述混合筒(1)与导流筒(11)相连通,所述导流筒(11)为倒锥型;在所述导流筒(11)的内部设有垂直方向安装的上料管(12),在所述上料管(12)的下部的侧壁上设有若干均匀分布的固定杆(13),所述上料管(12)通过固定杆(13)安装在导流筒(11)的内壁上;在所述上料管(12)的内部设有垂直方向安装的螺杆(14);在所述螺杆(14)的上部设有转轴(15);在所述混合筒(1)的上部设有顶板(16),在所述顶板(16)的上部设有进料斗(17),所述进料斗(17)与混合筒(1)相连通;在所述顶板(16)的上部设有电机(18),所述转轴(15)延伸至顶板(16)的上部,且与电机(18)相连接;在所述导流筒(11)的下部设有出料口(2),在所述出料口(2)上设有电磁出料阀(21);在所述混合筒(1)的侧壁上设有若干支架(22)。

【技术特征摘要】
1.一种用于调味料的立式混合设备,包括混合筒(1),其特征在于:所述混合筒(1)为圆柱体型;在所述混合筒(1)的下部设有导流筒(11),所述混合筒(1)与导流筒(11)相连通,所述导流筒(11)为倒锥型;在所述导流筒(11)的内部设有垂直方向安装的上料管(12),在所述上料管(12)的下部的侧壁上设有若干均匀分布的固定杆(13),所述上料管(12)通过固定杆(13)安装在导流筒(11)的内壁上;在所述上料管(12)的内部设有垂直方向安装的螺杆(14);在所述螺杆(14)的上部设有转轴(15);在所述混合筒(1)的上部设有顶板(16),在所述顶板(16)的上部设有进料斗(17),所述进料斗(17)与混合筒(1)相连通;在所述顶板(16)的上部设有电机(18),所述转轴(15)延伸至顶板(16)的上部,且与电机(18)相连接;在所述导流筒(11)的下部设有出料口(2),在所述出料口(2)上设有电磁出料阀(21);在所述混合筒(1)的侧壁上设有若干支架(22)。2.根据权利要求1所述的用于调味料的立式混合设备,其特征在于:在所述上料管(12)的上部的侧壁上设有导流罩(23),所述导流罩(23)为正锥型。3.根据权利要求1所述的用于调味料的立式混合设备,其特征在于:在所述上料管(12)的上部设有转盘(24),在所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:汤圣友罗光勇段爱双王美荣朱彦彦翟玉杰
申请(专利权)人:济南高更食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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