The invention discloses a compound peptide formula which can reduce blood pressure, blood pressure, blood lipid and blood sugar. The compound peptide is mainly composed of soybean protein isolate 30%, rice peptide 10%, wheat peptide 10%, protein peptide 10%, collagen peptide 10%, dietary fiber, magic pool, hawthorn, sea buckthorn, compound vitamins and minerals, Monascus powder and Ginkgo leaf. The compound peptide formula of the invention can increase the food volume in the intestine and stomach of the eater, increase the sense of satiety, promote gastrointestinal peristalsis and relieve constipation, also absorb harmful substances in the intestine for excretion, improve intestinal flora as well as increase the nutrition of the eater. Proliferation of Probiotics provides energy and nutrition, which is conducive to the prevention of cardiovascular diseases, cancer, diabetes and other diseases, in order to reduce blood pressure and lipid, and can hinder the role of angiotensin enzyme, which has the function of lowering blood pressure, promoting digestion, reducing blood lipid and blood sugar, and is conducive to maintaining the health of the eater.
【技术实现步骤摘要】
一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方及其制备工艺
本专利技术涉及一种复合肽配方及其制备工艺,特别涉及一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方及其制备工艺,属于复合肽制备
技术介绍
复合肽即复合多肽,也称多元胜肽,是α-氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物,它也是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽,同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。它们的分子量低于10.000Da(Dalton道尔顿),能透过半透膜,不被三氯乙酸及硫酸铵所沉淀。也有文献把由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽(小分子肽);10~50个氨基酸组成的肽称为多肽;由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质。现有的复合肽粉是一种营养保健品,它对调节机体免疫有辅助作用,有利于保持人体健康以及补充人体营养,但是现有的复合肽粉不具有降血压降压脂降血糖的功能,不利于现有的高血压、高血糖和高血脂的人群食用,因此,如何使复合肽具有降血压降压脂降血糖的同时又能补充人体的营养,是现在复合肽生产的主要目的之一。
技术实现思路
本专利技术提出了一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方及其制备工艺,解决了现有技术中复合肽粉不具有降血压降压脂降血糖的功能,不利于现有的高血压、高血糖和高血脂的人群食用的问题。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了如下的技术方案:本专利技术一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方,所述复合肽主要是由为大豆分离蛋白30%、平米肽10%、小麦肽10%、蛋白肽10%、胶原蛋白肽10%以及适量的膳食纤维、魔圩、山楂、沙棘 ...
【技术保护点】
1.一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方,其特征在于,所述复合肽主要是由为大豆分离蛋白30%、平米肽10%、小麦肽10%、蛋白肽10%、胶原蛋白肽10%以及适量的膳食纤维、魔圩、山楂、沙棘、复合维生素和矿物质、红曲粉、银杏叶、中长链脂肪酸的百分比原料制成。
【技术特征摘要】
1.一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方,其特征在于,所述复合肽主要是由为大豆分离蛋白30%、平米肽10%、小麦肽10%、蛋白肽10%、胶原蛋白肽10%以及适量的膳食纤维、魔圩、山楂、沙棘、复合维生素和矿物质、红曲粉、银杏叶、中长链脂肪酸的百分比原料制成。2.一种可以降血压降压脂降血糖的复合肽配方的制备工艺,其特征在于,其制备过程如下:1)取适量的膳食纤维、魔圩、山楂、沙棘、红曲粉和银杏叶分别过100目筛,过滤其内的杂质,并将魔圩、山楂、沙棘和银杏叶分别通过研磨机研磨成粉状,使其可以过180目筛,备用;2)将上述粉状的魔圩、山楂、沙棘和银杏叶以及膳食纤维和红曲粉混合在一起,并放入混合搅拌釜中,进行搅拌混合30分钟,取得混合物;3)取大豆分离蛋白30%、平米肽10%、小麦肽10%、蛋白肽10%、胶原蛋白肽10%以及适量的复合维生素、矿物质和中长链脂肪酸添...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘松景,杨燕峰,
申请(专利权)人:河北东方韵健康管理股份有限公司,
类型:发明
国别省市:河北,13
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