一种保健茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及保健饮剂领域，公开了一种保健茶饮料及其制备方法，其技术要点是：包括兰馨雀舌、罗布麻叶、花生叶、红花、槐花、红枣、枸杞和水，先将重量份计的罗布麻叶与花生叶进行混合，制得混合物，并对混合物进行粗加工，再将重量份计的兰馨雀舌、红枣和枸杞浸泡于水中，制得混合物液剂，将混合物液剂加热澄清再过滤，得到滤液，将罗布麻叶和花生叶的混合物进行混合，烘干，消毒，浸泡入滤液中，酶解，将单宁酶加入滤液中进行酶解，再过滤，将酶解后滤液再次过滤，制得饮料。解决了现有绿茶多需要通过煮泡等方式才能将其中有益物质提取出来，增加饮用难度，需要特定环境中才能饮用，不利于茶文化的推广，同时绿茶作为饮剂功能较为单一的问题。

Health care tea beverage and preparation method thereof

The invention relates to the field of health drink, and discloses a health tea beverage and its preparation method. The technical key points are as follows: the leaves of Apocynum venetum, peanut, safflower, locust, jujube, wolfberry and water are mixed with the leaves of peanut, and the mixture is prepared. After roughing, the mixture liquid was prepared by soaking the weights of Cymbidium broom tongue, jujube and wolfberry in water. The mixture liquid was heated, clarified and filtered to obtain the filtrate. The mixture of Apocynum venetum leaves and peanut leaves was mixed, dried, disinfected, soaked in the filtrate, enzymatically hydrolyzed and tannase added to the filtrate. After enzymatic hydrolysis and filtration, the filtrate was filtrate again after enzymatic hydrolysis, and the beverage was obtained. It solves the problem that most of the existing green tea needs to be boiled to extract the beneficial substances, which increases the difficulty of drinking. It needs a specific environment to drink, which is not conducive to the promotion of tea culture. At the same time, the function of green tea as a drink is relatively single.

【技术实现步骤摘要】
一种保健茶饮料及其制备方法
本专利技术涉及保健饮剂领域，具体的讲是一种保健茶饮料及其制备方法。
技术介绍
贵州是国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区，海拔较高，气压也就相对较低，极其有利于茶叶和芳香油的形成,其中兰馨雀舌(湄潭翠芽)属扁形名优绿茶，其味极佳、味殊厚、春味长，多作为高端茶饮用。由于兰馨雀舌多需要通过煮泡等方式才能将其中有益物质提取出来，增加了一定饮用难度，需要在特定环境中才能饮用，不利于茶文化的推广。同时绿茶作为饮剂功能较为单一，为了使其保健功能更加完善和效果更好，需要与其他中草药组合成药茶类保健茶饮料。药茶又称茶剂，即将中草药(单味或复方)配有茶叶或不配有茶叶的药物经加工而成的制剂。在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服，可随时代茶饮而起到治疗疾病或保健养生的作用。把中药传统的药剂疗法改革成保健茶饮料饮食疗法，可达到既方便又能保证药效的目的，可以持续改善患者血压和血糖情况。因此，组分简洁，针对性强，既能提高现有兰馨雀舌推广面，又能达到保健养生效果的一种保健茶饮料及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术针对现有绿茶多需要通过煮泡等方式才能将其中有益物质提本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保健茶饮料，其特征在于：所述保健茶饮料包括兰馨雀舌、罗布麻叶、花生叶、红花、槐花、红枣、枸杞和水。

【技术特征摘要】
1.一种保健茶饮料，其特征在于：所述保健茶饮料包括兰馨雀舌、罗布麻叶、花生叶、红花、槐花、红枣、枸杞和水。2.根据权利要求1所述的一种保健茶饮料，其特征在于：以重量份计，所述兰馨雀舌80～120份、罗布麻叶20～50份、花生叶5～35份、红花15～45份、槐花5～25份、红枣20～50份、枸杞15～45份和水300～600份。3.根据权利要求2所述的一种保健茶饮料，其特征在于：以重量份计，所述兰馨雀舌85～115份、罗布麻叶22～48份、花生叶7～33份、红花17～43份、槐花7～23份、红枣22～48份、枸杞17～43份和水350～550份。4.根据权利要求3所述的一种保健茶饮料，其特征在于：以重量份计，所述兰馨雀舌95～105份、罗布麻叶28～42份、花生叶14～26份、红花24～36份、槐花12～18份、红枣28～42份、枸杞24～36份和水400～500份。5.根据权利要求4所述的一种保健茶饮料，其特征在于：以重量份计，所述兰馨雀舌98～102份、罗布麻叶33～37份、花生叶19～21份、红花28～32份、槐花14～16份、红枣33～37份、枸杞28～32份和水420～480份。6.根据权利要求5所述的一种保健茶饮料，其特征在于：以重量份计，所述兰馨雀舌100份、罗布麻叶35份、花生叶20份、红花30份、槐花15份、红枣36份、枸杞30份和水450份。7.一种保健茶饮料的制作...

【专利技术属性】
技术研发人员：金循，李佳，陈桂娟，
申请(专利权)人：贵州湄潭兰馨茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52