一种翻斗式米饭扒松机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种翻斗式米饭扒松机，包括机架、翻锅系统、翻锅臂机构、气缸和皮带输送系统，所述气缸控制翻锅臂机构翻转，所述翻锅臂机构放置有炊饭锅，所述翻锅系统包括锅体、扒齿电机、扒齿和翻锅电机，所述翻锅臂机构中放置的炊饭锅由气缸控制翻锅臂机构翻转后，炊饭锅中的米饭倒入锅体中，所述扒齿电机控制扒齿对米饭进行扒松，所述锅体中的米饭在锅体中被扒齿第一次扒松后，所述翻锅电机控制锅体翻转将锅体中的米饭倒入米饭接斗中，皮带扒齿电机控制皮带扒齿对米饭进行第二次扒松。本实用新型专利技术通过两次米饭扒松和两次米饭倾倒减少了储存时水蒸气对米粒的破坏程度，从而提高了储存后的米饭的口感。

A skip type rice skimming machine

The utility model relates to a turning bucket rice pickling machine, which comprises a frame, a turning pot system, a turning pot arm mechanism, a cylinder and a belt conveying system. The cylinder controls the turning of the turning pot arm mechanism, and the turning pot arm mechanism places a cooking pot. The turning pot system comprises a pot body, a picking tooth motor, a picking tooth and a turning pot motor. After the cooker placed in the cooker arm mechanism is turned over by the cylinder-controlled turning arm mechanism, the rice in the cooker is poured into the cooker body, and the picking motor controls the picking tooth to loosen the rice. After the rice in the cooker body is first picked loose, the turning cooker motor controls the cooker body to overturn and pour the rice in the cooker body into the cooker body. In the rice hopper, the belt bucking motor drives the belt to pick up the rice for second times. The utility model reduces the damage degree of the water vapor to the rice grain during storage by twice rice pickling and twice rice dumping, thereby improving the taste of the stored rice.

【技术实现步骤摘要】
一种翻斗式米饭扒松机
本技术涉及全自动米饭生产线领域，尤其涉及一种翻斗式米饭扒松机。
技术介绍
目前国内做的米饭扒松机，扒松后的米饭饭团个体较大，内含水蒸气较多，装入保温箱后影响米饭的口感。
技术实现思路
对现有技术中的问题，本技术提供一种翻斗式米饭扒松机，通过米饭在翻锅体内一次扒松后，将米饭倒入翻锅体下的输送带上，输送带将米饭输送到扒松机出口处的扒齿进行二次扒松时，已经有部分水蒸气挥发。经过二次扒松后的饭团体积变小，又由于水蒸气的挥发，二次扒松时减少了对米粒的破坏程度，此时又有一部分水蒸气挥发掉，从而提高了储存后的米饭的口感。为解决以上问题，本技术的解决方案是一种翻斗式米饭扒松机，包括机架、翻锅系统、翻锅臂机构、气缸和皮带输送系统；所述气缸控制翻锅臂机构翻转，所述翻锅臂机构放置有炊饭锅；所述翻锅系统包括锅体、扒齿电机、扒齿和翻锅电机，所述翻锅臂机构中放置的炊饭锅由气缸控制翻锅臂机构翻转后，炊饭锅中的米饭倒入锅体中，所述扒齿电机控制扒齿对米饭进行扒松，所述翻锅电机用于控制锅体翻转；所述皮带输送系统包括皮带、米饭接斗、皮带输送电机、皮带扒齿电机和皮带扒齿，所述锅体中的米饭在锅体中被扒齿第一次扒松后，所述翻锅电机控制锅体翻转将锅体中的米饭倒入米饭接斗中，皮带扒齿电机控制皮带扒齿对米饭进行第二次扒松，所述米饭接斗设置置在皮带上，皮带输送电机控制皮带输送米饭接斗至翻斗式米饭扒松机的出口。采用本技术技术方案带来的效果为：1、第一次米饭扒松：通过米饭在翻锅系统的锅体内被扒齿第一次扒松后，此时有部分水蒸气挥发，2、然后将米饭倒入输送皮带上的米饭接斗中，皮带扒齿进行第二次扒松，经过第二次扒松后的饭团体积变小，同时水蒸气继续挥发，3、米饭从炊饭锅倒入锅体和从锅体倒入米饭接斗中，两次倾倒又各有一部分水蒸气挥发掉。通过两次米饭扒松和两次米饭倾倒减少了储存时水蒸气对米粒的破坏程度，从而提高了储存后的米饭的口感。作为一种优选的方案，所述翻锅系统还包括旋转轴、轴套、传动链轮A,传动链轮B、传动链条、齿轮A、齿轮B和齿轮C、所述扒齿包括扒齿A和扒齿B；所述翻锅电机和旋转轴采用硬连接、所述旋转轴和锅体之间采用硬连接，翻锅电机驱动旋转轴转动能直接使锅体旋转，所述轴套和旋转轴采用滑动连接，所述锅体旋转和扒齿旋转分开独立进行动作；所述扒齿电机驱动传动链轮A转动，传动链轮A通过传动链条带动传动链轮B转动，所述扒齿电机通过传动链条将传动链轮A和传动链轮B一起转动，传动链轮B和齿轮A通过轴套硬连接，带动齿轮A旋转，齿轮A和齿轮B啮合，齿轮B和齿轮C啮合，所述齿轮B和齿轮C的齿数不相等，齿轮B与扒齿A硬连接，齿轮C和扒齿B硬连接，扒齿A和和扒齿B以不同的转速转动，达到分散扒松的效果。作为一种优选的方案，所述翻斗式米饭扒松机还包括齿轮组件、齿轮、连接杆A和连接杆B，所述气缸与齿轮组件通过连接杆A连接、所述齿轮组件与齿轮啮合，所述齿轮与翻锅臂机构通过连接杆B连接，所述气缸通过齿轮组件和齿轮、连接杆A和连接杆B控制翻锅臂机构翻转；所述齿轮组件包括两块压板、齿轮臂、齿轮、定位销和两个螺钉，所述两块压板和齿轮臂焊接成型，所述定位销用于精确定位齿轮安装在齿轮臂上的相位，所述两个螺钉用于固定齿轮安装在齿轮臂的位置，所述结构既保证了齿轮的相位精度和使用寿命，同时也保证了齿轮更换时操作的简便性。作为一种优选的方案，所述皮带输送系统还包括张紧辊、张紧把手、调节螺栓、分度销、星型手轮、挡板机构A和固定螺栓；所述张紧把手用于调节张紧皮带，所述分度销用于锁定张紧把手，所述张紧辊两端的调节螺栓用于调节张紧辊上下移动，同时调节皮带张紧，当需将皮带拆卸清洗或更换时，松开挡板机构A两端的星型手轮，拆掉挡板机构A，松开米饭接斗下面的固定螺栓，拆掉接斗米饭接斗，松开分度销，旋转张紧把手，将皮带从皮带输送系统里抽出来清洗更换。作为一种优选的方案，还包括减速电机箱。作为一种优选的方案，还包括安全罩。作为一种优选的方案，还包括挡板机构B。附图说明图1是本技术初始状态的结构示意图；图2是本技术米饭进入翻锅系统进行第一次扒松的结构示意图；图3是本技术米饭进入皮带输送系统进行第二次扒松的结构示意图；图4是本技术翻锅系统的结构示意图；图5是本技术皮带输送系统的结构示意图；图6是本技术齿轮组件和齿轮组件齿轮的结构示意图1；图7是本技术齿轮组件的结构示意图；图8是本技术安装减速电机箱的结构示意图；图9是本技术安装安全罩和挡板机构B的结构示意图；图10是本技术齿轮组件和齿轮组件齿轮的结构示意图2；附图标记：1、机架，2、翻锅系统，3、翻锅臂机构，4、气缸，5、皮带输送系统，6、齿轮组件，7、齿轮，8、连接杆A，9、连接杆B，10、炊饭锅，11、减速电机箱，12、安全罩，13、挡板机构B，201、锅体，202、扒齿电机，203、扒齿，204、翻锅电机，206、旋转轴，207、轴套，208、传动链轮A，209、传动链轮B，210、传动链条，211、齿轮A，212、齿轮B，213、齿轮C，214、米饭接斗，2031、扒齿A，2032、扒齿B，501、皮带，502、米饭接斗，503、皮带输送电机，504、皮带扒齿电机，505、皮带扒齿，506、张紧辊，507、张紧把手，508、调节螺栓，509、分度销，510、星型手轮，511、挡板机构A，512、固定螺栓，61、压板，62、齿轮臂，63、齿轮组件齿轮，64、定位销，65、螺钉，66、焊接点。具体实施方式结合图1到图9，详细说明本技术的第一个具体实施例，但不对本技术的权利要求做任何限定。如图1到图9所示，一种翻斗式米饭扒松机，包括机架1、翻锅系统2、翻锅臂机构3、气缸4和皮带输送系统5；所述气缸4控制翻锅臂机构3翻转，所述翻锅臂机构3放置有炊饭锅10；所述翻锅系统2包括锅体201、扒齿电机202、扒齿203和翻锅电机204，所述翻锅臂机构3中放置的炊饭锅10由气缸4控制翻锅臂机构3翻转后，炊饭锅10中的米饭倒入锅体201中，所述扒齿电机202控制扒齿203对米饭进行扒松，所述翻锅电机204用于控制锅体201翻转；所述皮带输送系统5包括皮带501、米饭接斗502、皮带输送电机503、皮带扒齿电机504和皮带扒齿505，所述锅体201中的米饭在锅体201中被扒齿203第一次扒松后，所述翻锅电机204控制锅体201翻转将锅体201中的米饭倒入米饭接斗502中，皮带扒齿电机504控制皮带扒齿505对米饭进行第二次扒松，所述米饭接斗502设置置在皮带501上，皮带输送电机503控制皮带501输送米饭接斗502至翻斗式米饭扒松机的出口。通过两次米饭扒松和两次米饭倾倒减少了储存时水蒸气对米粒的破坏程度，从而提高了储存后的米饭的口感。更具体地，所述翻锅系统2还包括翻锅电机204、旋转轴206、轴套207、传动链轮A208,传动链轮B209、传动链条210、齿轮A211、齿轮B212和齿轮C213、所述扒齿203、包括扒齿A2031和扒齿B2032；所述翻锅电机204和旋转轴206采用硬连接、所述旋转轴206和锅体201之间采用硬连接，翻锅电机204驱动旋转轴206转动能直接使锅体201翻转，所述轴套207本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种翻斗式米饭扒松机，其特征在于：包括机架(1)、翻锅系统(2)、翻锅臂机构(3)、气缸(4)和皮带输送系统(5)；所述气缸(4)控制翻锅臂机构(3)翻转，所述翻锅臂机构(3)放置有炊饭锅(10)；所述翻锅系统(2)包括锅体(201)、扒齿电机(202)、扒齿(203)和翻锅电机(204)，所述翻锅臂机构(3)中放置的炊饭锅(10)由气缸(4)控制翻锅臂机构(3)翻转后，炊饭锅(10)中的米饭倒入锅体(201)中，所述扒齿电机(202)控制扒齿(203)对米饭进行扒松，所述翻锅电机(204)用于控制锅体(201)翻转；所述皮带输送系统(5)包括皮带(501)、米饭接斗(502)、皮带输送电机(503)、皮带扒齿电机(504)和皮带扒齿(505)，所述锅体(201)中的米饭在锅体(201)中被扒齿(203)第一次扒松后，所述翻锅电机(204)控制锅体(201)翻转将锅体(201)中的米饭倒入米饭接斗(502)中，皮带扒齿电机(504)控制皮带扒齿(505)对米饭进行第二次扒松，所述米饭接斗(502)设置置在皮带(501)上，皮带输送电机(503)控制皮带(501)输送米饭接斗(502)至翻斗式米饭扒松机的出口。...

【技术特征摘要】
1.一种翻斗式米饭扒松机，其特征在于：包括机架(1)、翻锅系统(2)、翻锅臂机构(3)、气缸(4)和皮带输送系统(5)；所述气缸(4)控制翻锅臂机构(3)翻转，所述翻锅臂机构(3)放置有炊饭锅(10)；所述翻锅系统(2)包括锅体(201)、扒齿电机(202)、扒齿(203)和翻锅电机(204)，所述翻锅臂机构(3)中放置的炊饭锅(10)由气缸(4)控制翻锅臂机构(3)翻转后，炊饭锅(10)中的米饭倒入锅体(201)中，所述扒齿电机(202)控制扒齿(203)对米饭进行扒松，所述翻锅电机(204)用于控制锅体(201)翻转；所述皮带输送系统(5)包括皮带(501)、米饭接斗(502)、皮带输送电机(503)、皮带扒齿电机(504)和皮带扒齿(505)，所述锅体(201)中的米饭在锅体(201)中被扒齿(203)第一次扒松后，所述翻锅电机(204)控制锅体(201)翻转将锅体(201)中的米饭倒入米饭接斗(502)中，皮带扒齿电机(504)控制皮带扒齿(505)对米饭进行第二次扒松，所述米饭接斗(502)设置置在皮带(501)上，皮带输送电机(503)控制皮带(501)输送米饭接斗(502)至翻斗式米饭扒松机的出口。2.根据权利要求1所述的翻斗式米饭扒松机，其特征在于：所述翻锅系统(2)还包括旋转轴(206)、轴套(207)、传动链轮A(208),传动链轮B(209)、传动链条(210)、齿轮A(211)、齿轮B(212)和齿轮C(213)、所述扒齿(203)包括扒齿A(2031)和扒齿B(2032)；所述翻锅电机(204)和旋转轴(206)采用硬连接、所述旋转轴(206)和锅体(201)之间采用硬连接，翻锅电机(204)驱动旋转轴(206)转动能直接使锅体(201)翻转，所述轴套(207)和旋转轴(206)采用滑动连接，所述锅体(201)翻转和扒齿(203)旋转分开独立进行动作；所述扒齿电机(202)驱动传动链轮A(208)转动，传动链轮A(208)通过传动链条(210)带动传动链轮B(209)转动，所述扒齿电机(202)通过传动链条(210)将传动链轮A(208)和传动链轮B(209)一起转动，传动链轮B(209)和齿轮A(211)通过轴套(207)硬连接，带动齿轮A(211)旋转，齿轮A...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖夏荣，徐峻，
申请(专利权)人：南京乐鹰商用厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32