一种鱼丸冷却机制造技术

本实用新型专利技术涉及鱼丸生产设备领域，具体涉及一种鱼丸冷却机，包括机架以及设置在机架上的3～4个用于将鱼丸制品从上往下S型迂回输送的输送机构，上一层输送机构的出料端位于下一层输送机构的进料端的上方，下一层输送机构的进料端设置有引导鱼丸制品下落的导料槽，所述机架的一侧设置有复数个对各输送机构进行吹风散热的冷却风扇，所述导料槽包括位于输送机构两侧挡板以及连接两挡板的弧形导板，所述弧形导板的最底端处连接一振动机构，所述振动机构的自由端处设有挡料台，所述挡料台的自由端连接在下一层输送机构的进料端处。本实用新型专利技术提供一种冷却效果均匀、生产效率高的鱼丸冷却机。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼丸冷却机
本技术涉及鱼丸生产设备领域，具体涉及一种鱼丸冷却机。
技术介绍
鱼丸在生产出来后温度较高，常常需要冷却之后才能进行下一步工序，传统的冷却方法速度较慢，冷却不充分，降低了工作效率，提高了冷却成本，同时没有对水资源循环利用，浪费了资源。现有技术中，如申请日为2015年04月08日的中国专利CN204599183U公开了一种鱼丸制品冷却设备，包括机架，所述机架上设置有若干层将鱼丸制品从上往下S型迂回输送的输送机构，上一层输送机构的出料端位于下一层输送机构的进料端的上方，下一层输送机构的进料端设置有引导鱼丸制品下落的导料槽，所述机架的进料端设置有提升机，所述提升机的出料端位于最上层输送机构的进料端上方，所述机架的一旁侧设置有多个对输送机构进行吹风散热的冷却风扇。该鱼丸制品冷却设备采用上往下的S型迂回输送方式和强制风冷方式的结合，使得输送机构上的鱼丸制品得到快速的冷却，具有结构新颖、使用方便、冷却效率高且冷却效果好等优点，但该技术方案整体设备鱼丸运行的行程长，生产效率低，鱼丸在设备中由上一层输送机构的出料端落下时，具有与一定的高度差，不仅可能产生相互挤压，而且容易堆积在导料槽内，下一层输送机构在传输时不够均匀，影响整体的冷却效果。
技术实现思路
因此，针对上述问题，本技术提供一种冷却效果均匀、生产效率高的鱼丸冷却机。为达到上述目的，本技术是通过以下技术方案实现的：一种鱼丸冷却机，包括机架以及设置在机架上的3～4个用于将鱼丸制品从上往下S型迂回输送的输送机构，上一层输送机构的出料端位于下一层输送机构的进料端的上方，下一层输送机构的进料端设置有引导鱼丸制品下落的导料槽，所述机架的一侧设置有复数个对各输送机构进行吹风散热的冷却风扇，所述导料槽包括位于输送机构两侧挡板以及连接两挡板的弧形导板，所述弧形导板的最底端处连接一振动机构，所述振动机构的自由端处设有挡料台，所述挡料台的自由端连接在下一层输送机构的进料端处。优选的，所述振动机构包括设于机架上的固定台，所述固定台上端通过复数个弹簧连接有一振动台，所述振动台上连接一振动电机。优选的，所述弧形导板的上表面设有复数个用于引导鱼丸制品的导条。优选的，所述机架上还设有冷却水箱，各输送机构均包括输送带、主动带轮和从动带轮，位于输送带下方的机架上设有冷却水管，所述冷却水管与冷却水箱水连接，通过一水泵实现水循环。通过采用前述技术方案，本技术的有益效果是：本技术减少了输送机构的数目，不仅缩短了鱼丸制品的冷却行程，而且可降低原有使用冷却风扇的功率，降低生产能源消耗；采用带振动机构的导料槽，鱼丸制品在由上一层输送机构落下时，受弧形导板引导进入在振动机构上的振动台上，由于振动相互散开，逐步通过挡料台，使落入各层输送机构上的鱼丸制品数量、位置均匀，同时振动机构能充分振动掉鱼丸制品表面多余的水分，省去了冷却风扇对于鱼丸制品表面的水分的蒸发，进一步提高冷却效果；同时，设置冷却水箱以及冷却水管，可保证鱼丸制品的快速冷却以及进一步提高生产效率。附图说明图1为本技术实施例的整体结构示意图；图2为本技术实施例导料槽的侧视结构示意图；图3为本技术实施例导料槽的俯视结构示意图。具体实施方式以下将结合具体实施例来详细说明本技术的实施方式，借此对本技术如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。实施例参考图1、图2以及图3，一种鱼丸冷却机，包括机架1以及设置在机架1上的3个用于将鱼丸制品从上往下S型迂回输送的输送机构2，各输送机构2均包括输送带21、主动带轮22和从动带轮23，其中，上一层输送机构2的出料端位于下一层输送机构2的进料端的上方，下一层输送机构2的进料端设置有引导鱼丸制品下落的导料槽3，所述机架1的一侧设置有三个对各输送机构2进行吹风散热的冷却风扇4，所述导料槽3包括位于输送机构2两侧挡板31以及连接两挡板31的弧形导板32，所述弧形导板32的最底端处连接一振动机构，所述振动机构的自由端处设有挡料台33，所述挡料台33的自由端连接在下一层输送机构2的进料端处；本实施例中，所述振动机构包括设于机架上的固定台34，所述固定台34上端通过四个弹簧35连接有一振动台36，所述振动台36上连接一振动电机(图中未示出)，通过弹簧35可减少振动台36对于机架1整体的振动影响，减轻噪音；所述弧形导板32的上表面设有四个用于引导鱼丸制品的导条321。本实施例中，鱼丸制品由上一层输送机构2落下时，受弧形导板以及导条的引导，落入振动台上，并在挡料台阻隔下积聚在振动台上；在振动电机的作用下，逐步振动掉表面多余的水分，并逐步通过挡料台进入下一层输送机构。本实施例中，所述机架1上还设有冷却水箱5，位于输送带21下方的机架1上设有冷却水管11，所述冷却水管11与冷却水箱5水连接，通过一水泵(图中未示出)实现水循环。本技术减少了输送机构的数目，不仅缩短了鱼丸制品的冷却行程，而且可降低原有使用冷却风扇的功率，降低生产能源消耗；采用带振动机构的导料槽，鱼丸制品在由上一层输送机构落下时，受弧形导板引导进入在振动机构上的振动台上，由于振动相互散开，逐步通过挡料台，使落入各层输送机构上的鱼丸制品数量、位置均匀，同时振动机构能充分振动掉鱼丸制品表面多余的水分，省去了冷却风扇对于鱼丸制品表面的水分的蒸发，进一步提高冷却效果；同时，设置冷却水箱以及冷却水管，可保证鱼丸制品的快速冷却以及进一步提高生产效率。尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本技术，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本技术的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本技术做出各种变化，均为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼丸冷却机，包括机架以及设置在机架上的3～4个用于将鱼丸制品从上往下S型迂回输送的输送机构，上一层输送机构的出料端位于下一层输送机构的进料端的上方，下一层输送机构的进料端设置有引导鱼丸制品下落的导料槽，其特征在于：所述机架的一侧设置有复数个对各输送机构进行吹风散热的冷却风扇，所述导料槽包括位于输送机构两侧挡板以及连接两挡板的弧形导板，所述弧形导板的最底端处连接一振动机构，所述振动机构的自由端处设有挡料台，所述挡料台的自由端连接在下一层输送机构的进料端处。

【技术特征摘要】
1.一种鱼丸冷却机，包括机架以及设置在机架上的3～4个用于将鱼丸制品从上往下S型迂回输送的输送机构，上一层输送机构的出料端位于下一层输送机构的进料端的上方，下一层输送机构的进料端设置有引导鱼丸制品下落的导料槽，其特征在于：所述机架的一侧设置有复数个对各输送机构进行吹风散热的冷却风扇，所述导料槽包括位于输送机构两侧挡板以及连接两挡板的弧形导板，所述弧形导板的最底端处连接一振动机构，所述振动机构的自由端处设有挡料台，所述挡料台的自由端连接在下一层输送机构的进料端处。2...

【专利技术属性】
技术研发人员：林国狮，
申请(专利权)人：福建曼玲食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35