一种烹调锅具制造技术

技术编号:18266299 阅读:35 留言:0更新日期:2018-06-23 12:26
本实用新型专利技术提供的一种烹调锅具,包括锅体和升降机构,升降机构包括活动组件和驱动组件,驱动组件可驱动活动组件上升和下降,活动组件上设有食材内锅,食材内锅随活动组件上升和下降;驱动组件包括驱动电机,升降机构设有电磁感应装置,电磁感应装置与驱动电机电连接,烹调锅具置于电磁炉上时,电磁感应装置与电磁炉的通电线圈发生电磁感应产生电流,为驱动电机供能。本实用新型专利技术提供的一种烹调锅具,在升降机构内设置电磁感应装置,使用户在使用烹调锅具进行烹调时,即可利用电磁炉的通电线圈与电磁感应装置产生的电流为驱动电机供能,另外,相比于在升降机构内设置供电电源,本实用新型专利技术的烹调锅具生产成本和维护成本更低,其可靠性更强。

A cooking pot

The utility model provides a cooking pot, which includes a pot body and a lifting mechanism. The lifting mechanism includes an active component and a driving component. The driving component can drive the active component to rise and fall. The movable assembly is equipped with a food pan, the inner pot of the material rises and drops with the active component; the drive assembly includes the driving motor and the elevator. The electromagnetic induction device is connected with the driving motor. When the cooking pot is placed on the electromagnetic furnace, the electromagnetic induction device and the electromagnetic induction coil of the electromagnetic furnace produce electromagnetic induction to produce the electric current for driving the motor to supply energy. A cooking pot provided by the utility model is provided with an electromagnetic induction device in the lifting mechanism. When the household is used for cooking, the electric current produced by the electric coil of the electromagnetic furnace and the electromagnetic induction device can be used to drive the motor. In addition, the power supply is set up in the lifting mechanism. The new cooking pot has lower cost and lower maintenance cost, and its reliability is stronger.

【技术实现步骤摘要】
一种烹调锅具
本技术涉及升降火锅领域,具体是指一种烹调锅具。
技术介绍
火锅是日常生活中常用的一种烹饪厨具,因其使用便捷和能够保持食物的鲜味,深受人们的喜爱。传统的火锅的使用方法是将食材置于锅中,食材烫熟后,人们再用筷子或漏勺捞出食材食用,在此过程中,部分食材会沉到锅底没有被捞出,沉到锅底的食材在锅中经过长时间烧煮后,容易造成糊锅,导致汤水质量变坏,影响食用,另外,食材黏在锅底,增加锅具的清洗难度。中国专利号201510619333.7公开的一种电动升降结构的火锅锅具,该火锅锅具包括外锅体、升降总成和设有漏孔的锅体,升降总成设置在外锅体的中心,升降总成的下端与外锅体相连接;该升降总成包括有外壳,设置于外壳内的电池、电路板、电机、减速器以及相螺接配合的螺杆和升降螺母,电路板与外部的控制器信号连接;外壳上设有导轨,升降螺母的外周设置有固定销,固定销从导轨中伸出,并与内锅体相连接,内锅体可沿升降总成中轴线方向垂直升降。该火锅锅具利用内锅体上升将食材离开汤水,很好地控制食材的烹煮时间,解决食材过度烹煮而造成营养的流失和因食材煮烂而造成的糊锅的问题;但该火锅锅具的升降总成的驱动电源设置在升降总成内部,当用户使用火锅锅具煮食时,电池处于高温环境下,难以确保其稳定对升降总成进行供电,另外,电池长时间处于高温环境下,其使用寿命会相对缩短。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种可靠性强,使用便捷的烹调锅具。为了达到上述目的,本技术采用以下技术方案:一种烹调锅具,包括锅体和设于锅体内的升降机构,所述升降机构包括至少一组活动组件和驱动组件,所述驱动组件可驱动所述活动组件上升和下降,所述活动组件上设有用于连接食材内锅的内锅连接部,食材内锅随活动组件上升和下降;所述锅体下部为锅体电磁感应区,当锅体置于电磁炉上时,锅体电磁感应区与电磁炉发生感应从而对锅体进行加热,所述驱动组件包括驱动电机,所述升降机构底部设有电磁感应装置,所述电磁感应装置与驱动电机电连接,所述烹调锅具置于电磁炉上时,所述电磁感应装置与电磁炉的通电线圈发生电磁感应产生电流,为所述驱动电机提供电能。与现有技术相比,本技术提供的一种烹调锅具,在升降机构内设置电磁感应装置,使用户在使用烹调锅具进行烹调时,将烹调锅具置于电磁炉上,即可利用电磁炉的通电线圈与电磁感应装置产生的电流为升降机构的驱动电机供能,无需使用电线外接电源为驱动组件供电,使该烹调锅具可以配合任何电磁炉使用,使用起来十分便捷;另外,相比于现有技术中在升降机构内设置供电电源,本技术的烹调锅具没有内置电源,其生产成本和维护成本更低,同时避免了出现电源受热无法正常工作的情况,其可靠性更强。优选的,所述驱动组件还包括丝杠和丝杠螺母,所述丝杠下端与所述驱动电机的传动轴连接,所述丝杠螺母安装在所述丝杠上,所述活动组件与所述丝杠螺母连接,这种设置方式结构简单,方便维护。优选的,所述升降机构还包括支架,所述支架底部与所述锅体中部连接,所述支架包括两端开口的导引套筒,所述导引套筒套设在所述驱动组件的外侧;所述活动组件包括活动挡片,所述活动挡片与所述导引套筒外侧可上下活动配合,所述活动挡片与所述丝杠螺母连接,内锅连接部设置在所述活动挡片下部。优选的,所述驱动组件还包括联动杆,所述联动杆下端与所述丝杠螺母连接,所述活动挡片的上端与联动杆的上端连接。优选的,所述支架还包括上盖组件和下盖组件,所述上盖组件连接在所述导引套筒上端,所述下盖组件连接在所述导引套筒下端;所述上盖组件包括主体和下板,所述主体通过下板与驱动组件固定连接;所述下板设有供所述联动杆穿过的联动杆过孔,所述主体对应所述联动杆过孔位置设有竖向延伸的凹部,所述活动挡片对应设置在所述凹部的外侧;这种设置方式充分利用零部件的结构,缩小升降机构的占用空间;另一方面,这种设置方式使下板对活动挡片起限位作用,避免活动挡片过度下降令食材内锅接触锅体底部,受热导致食材内锅内的食材煮糊。上盖组件、导引套筒和下盖组件对驱动组件起到保护作用,一方面避免烹调锅具在使用过程中,汤水进入到升降机构内部影响驱动组件正常工作,另一方面避免受热后的锅体直接接触驱动组件,使驱动组件受损,另外,这种设置方式可以确保升降机构内部留有空间供驱动组件散热,同时也提升了升降机构的美观性。优选的,所述活动挡片包括挡片滑动部和连接于所述挡片滑动部下端的支架连接部,挡片滑动部上设有形状与所述凹部相适配的挡片上盖,所述挡片上盖与联动杆的上端连接;所述挡片滑动部内侧设有竖向的导杆,所述导引套筒侧壁设有滑槽,所述挡片滑动部内侧与所述导引套筒侧壁形状相适配,所述导杆与所述滑槽滑动配合,这种设置方式可以提高活动挡片上下升降时的稳定性,同时确保活动挡片更加贴合升降机构外侧。优选的,所述下盖组件包括套接部和盖合部,所述套接部与所盖合部可拆卸连接;所述套接部两端开口,所述盖合部盖设在所述套接部远离驱动组件一端的开口上;所述电磁感应装置设置在所述盖合部内,通过这种设置方式使电磁感应装置尽可能靠近电磁炉的路面,避免由于电磁感应装置与电磁炉之间的距离过大而使供电效率下降。优选的,所述锅体中部设有支架安装座,所述支架安装座中部设有支架安装孔,所述支架下端安装在所述支架安装孔内,确保升降机构稳固设置在锅体内;所述锅体设有两个块以上的分隔板,所述分隔板将所述锅体内腔分割成两个以上的烹调腔;所述活动组件和驱动组件对应所述烹调腔设有两组以上,使用户可以利用锅体享用不同风味的汤水,同时便于用户对生熟程度不同或烹调时间不同的食材分开烹调。优选的,还包括食材内锅,所述食材内锅设有网孔;所述食材内锅的周壁朝向升降机构一侧设有与活动挡片连接的的挡片连接部。优选的,还包括控制装置,所述控制装置包括设置在升降机构内的控制处理模块和控制器,控制器有线或无线连接控制处理模块;控制处理模块与驱动组件通信连接。附图说明图1是本技术的示意图;图2是本技术的剖视;图3是本技术的爆炸图;图4是升降机构的爆炸图;图5是升降机构的剖视图;图6是上盖组件的爆炸图;图7是导引套筒的示意图;图8是活动挡板的示意图;图9是下盖组件的爆炸图;图10是驱动组件的示意图;图11是锅体的剖视图;图12是第一种网框的示意图;图13是第二种网框的示意图;图14是第三种网框的爆炸图。标号说明:1锅体,10支架安装孔,2升降机构,20上盖组件,201主体,202上板,203下板,204凹部,205联动杆过孔,206导杆过孔,21导引套筒,211滑轨,212滑槽,22下盖组件,221套接部,222盖合部,2220安装腔,2221限位内环,2222限位外环,2223安装台阶,223连接环,224下盖安装过孔,23活动挡片,230内锅连接部,231挡片滑动部,2310挡片上盖,232支架连接部,233联动杆安装孔,234导杆,3食材内锅,31周壁,32底壁,33挡片连接部,5驱动组件,51驱动电机,52丝杠,53丝杠螺母,54联动杆,55安装板,552下盖连接孔,56支撑板,57连接板,571联动杆连接孔,6电磁感应装置,7控制器,8支架安装座,81凸壁,82分隔板。31′周壁,32′底壁,33′网框连接部,34凸沿,35盖体,351扣接柱,34本文档来自技高网...
一种烹调锅具

【技术保护点】
1.一种烹调锅具,包括锅体和设于锅体内的升降机构,所述升降机构包括至少一组活动组件和驱动组件,所述驱动组件可驱动所述活动组件上升和下降,所述活动组件上设有用于连接食材内锅的内锅连接部,食材内锅随活动组件上升和下降;所述锅体下部为锅体电磁感应区,当锅体置于电磁炉上时,锅体电磁感应区与电磁炉发生感应从而对锅体进行加热,其特征在于:所述驱动组件包括驱动电机,所述升降机构底部设有电磁感应装置,所述电磁感应装置与驱动电机电连接,所述烹调锅具置于电磁炉上时,所述电磁感应装置与电磁炉的通电线圈发生电磁感应产生电流,为所述驱动电机提供电能。

【技术特征摘要】
1.一种烹调锅具,包括锅体和设于锅体内的升降机构,所述升降机构包括至少一组活动组件和驱动组件,所述驱动组件可驱动所述活动组件上升和下降,所述活动组件上设有用于连接食材内锅的内锅连接部,食材内锅随活动组件上升和下降;所述锅体下部为锅体电磁感应区,当锅体置于电磁炉上时,锅体电磁感应区与电磁炉发生感应从而对锅体进行加热,其特征在于:所述驱动组件包括驱动电机,所述升降机构底部设有电磁感应装置,所述电磁感应装置与驱动电机电连接,所述烹调锅具置于电磁炉上时,所述电磁感应装置与电磁炉的通电线圈发生电磁感应产生电流,为所述驱动电机提供电能。2.根据权利要求1所述的一种烹调锅具,其特征在于:所述驱动组件还包括丝杠和丝杠螺母,所述丝杠下端与所述驱动电机的传动轴连接,所述丝杠螺母安装在所述丝杠上,所述活动组件与所述丝杠螺母连接。3.根据权利要求2所述的一种烹调锅具,其特征在于:所述升降机构还包括支架,所述支架底部与所述锅体中部连接,所述支架包括两端开口的导引套筒,所述导引套筒套设在所述驱动组件的外侧;所述活动组件包括活动挡片,所述活动挡片与所述导引套筒外侧可上下活动配合,所述活动挡片与所述丝杠螺母连接,内锅连接部设置在所述活动挡片下部。4.根据权利要求3所述的一种烹调锅具,其特征在于:所述驱动组件还包括联动杆,所述联动杆下端与所述丝杠螺母连接,所述活动挡片的上端与联动杆的上端连接。5.根据权利要求4所述的一种烹调锅具,其特征在于:所述支架还包括上盖组件和下盖组件,所述上盖组件连接在所述导引套筒上端,所述下盖组件连接在所述导引套筒下端;所述上盖组件包括主体和下板,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐国仪
申请(专利权)人:佛山市南海振智厨房设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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