一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，包括罐体、切割刀片和缓冲板，所述罐体的顶端和底端分别设置有进料口和出料口，且罐体的内部设置有进水管，并且喷水头安装在进水管上，所述罐体的外侧设置有第一电动机，所述切割刀片安装在转动轴上，所述装置块安装在罐体的内壁，且装置块上开有清洁槽，并且切割刀片位于清洁槽的内部，所述缓冲板安装在罐体的内壁，且缓冲板的上端面安装有漏水板。该可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，能对切割鱼肉后的刀片进行即时的清洁处理，残留的鱼肉也不会被浪费，方便对切割鱼肉所产生的污秽进行便捷排出处理，清洗更加方便，设计更加合理。

Fish cutting device for tilapia processing with quick cleaning and cutting blades

The utility model discloses a fish meat cutting device for the processing of a tilapia, which can quickly clean the cutting blade, including a tank body, a cutting blade and a buffer plate. The top and bottom end of the tank are respectively provided with a feeding mouth and a feed outlet, and the inside of the tank is provided with a water inlet pipe, and the water jet head is mounted on the inlet pipe. A first motor is arranged on the outside of the body, the cutting blade is mounted on the rotating shaft, the device block is installed on the inner wall of the tank body, and the cleaning groove is opened on the device block, and the cutting blade is located inside the cleaning slot, the buffer plate is installed on the inner wall of the tank body, and the upper end face of the buffer plate is installed with a water leakage plate. The tilapia cutting device for processing the tilapia of the cutting blade can quickly clean the blade after cutting the fish, and the residual fish will not be wasted. It is convenient to discharge the filth of the cut fish, and it is more convenient to clean and more reasonable in the design.

【技术实现步骤摘要】
一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置
本技术涉及罗非鱼加工设备
，具体为一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置。
技术介绍
罗非鱼通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，且对溶氧较少之水有极强之适应性，绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。随着人们生活水平的提高和市场对罗非鱼需求量的不断增加，罗非鱼相关加工设备的使用制造技术也在不断提升，鱼肉切割装置便是其中的一种，但是现有的鱼肉切割装置在使用时存在着不能对切割后的刀片进行即时的清洁；切割效率较低；清洗不方便的缺点。针对上述问题，急需在原有鱼肉切割装置的基础上进行创新设计。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出不能对切割后的刀片进行即时的清洁；切割效率较低；清洗不方便的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，包括罐体、切割刀片和缓冲板，所述罐体的顶端和底端分别设置有进料口和出料口，且罐体的内部设置有进水管，并且喷水头安装在进水管上，所述罐体的外侧设置有第一电动机，且第一电动机通过转动轴和轴承座相互连接，所述切割刀片安装在转动轴上，且另一转动轴和第二电动机相互连接，所述装置块安装在罐体的内壁，且装置块上开有清洁槽，并且切割刀片位于清洁槽的内部，所述缓冲板安装在罐体的内壁，且缓冲板的上端面安装有漏水板，并且缓冲板和排水管相互连接。优选的，所述喷水头在进水管上为等间距分布，且进水管位于转动轴的上方。优选的，所述切割刀片共设置有2组，且2组切割刀片为交错分布，并且两者的转向相反。优选的，所述清洁槽在装置块上为等间距分布，且清洁槽的宽度和切割刀片的厚度相等。优选的，所述缓冲板为向下倾斜设计，且其共设置有2个。优选的，所述漏水板为网孔状结构，且其和缓冲板为一体化结构。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，能对切割鱼肉后的刀片进行即时的清洁处理，残留的鱼肉也不会被浪费，方便对切割鱼肉所产生的污秽进行便捷排出处理，清洗更加方便，设计更加合理；1.使用喷水头以及进水管，能对切割后的罐体进行便捷清洗，同时又能对切割中的罗非鱼进行清洗；2.使用交错分布的两组刀片，能对鱼肉进行更加彻底的切割；3.清洁槽处的设计，能在刀片转动时就对刀片上残留的鱼肉进行清理，设计更加合理；4.缓冲板和漏水板的的设置，配合喷水头的使用，能对鱼肉中的污秽进行便捷的去除，使用更加方便。附图说明图1为本技术正面结构示意图；图2为本技术A处剖面放大结构示意图；图3为本技术切割刀片俯视结构示意图；图4为本技术漏水板俯视结构示意图。图中：1、罐体，2、进料口，3、出料口，4、进水管，5、喷水头，6、第一电动机，7、转动轴，8、切割刀片，9、轴承座，10、第二电动机，11、装置块，12、清洁槽，13、缓冲板，14、漏水板，15、排水管。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，包括罐体1、进料口2、出料口3、进水管4、喷水头5、第一电动机6、转动轴7、切割刀片8、轴承座9、第二电动机10、装置块11、清洁槽12、缓冲板13、漏水板14和排水管15，罐体1的顶端和底端分别设置有进料口2和出料口3，且罐体1的内部设置有进水管4，并且喷水头5安装在进水管4上，喷水头5在进水管4上为等间距分布，且进水管4位于转动轴7的上方，能对切割鱼肉后的罐体1进行便捷清洁，同时又能对切割中的罗非鱼进行清洗，罐体1的外侧设置有第一电动机6，且第一电动机6通过转动轴7和轴承座9相互连接，切割刀片8安装在转动轴7上，且另一转动轴7和第二电动机10相互连接，切割刀片8共设置有2组，且2组切割刀片8为交错分布，并且两者的转向相反，能对鱼肉进行更加彻底的切割，装置块11安装在罐体1的内壁，且装置块11上开有清洁槽12，并且切割刀片8位于清洁槽12的内部，清洁槽12在装置块11上为等间距分布，且清洁槽12的宽度和切割刀片8的厚度相等，能在刀片转动时就对刀片上残留的鱼肉进行清理，设计更加合理，缓冲板13安装在罐体1的内壁，缓冲板13为向下倾斜设计，且其共设置有2个，且缓冲板13的上端面安装有漏水板14，并且缓冲板13和排水管15相互连接，漏水板14为网孔状结构，且其和缓冲板13为一体化结构，配合喷水头5的使用，能对鱼肉中的污秽进行便捷的去除，使用更加方便。工作原理：首先将需要切割的鱼肉从进料口2处投入到罐体1中，第一电动机6和第二电动机10的运行会通过转动轴7来带动两组切割刀片8进行异向的转动，从而对落在切割刀片8上的鱼肉进行切割处理，切割后的鱼肉首先会漏到缓冲板13上，进水管4中通水时，水会从喷水头5向下均匀的喷洒出，由于漏水板14为网孔状结构，水落在位于缓冲板13上的鱼肉中，起到了一定的清洗作用，促使鱼肉中的污秽从漏水板14上的网孔中漏到缓冲板13和漏水板14之间，再由排水管15排出，清洁后的鱼肉层层下落，直至从出料口3处排出，即完成了对鱼肉的切割以及清洗操作，切割刀片8在转动的过程中，会不断的从清洁槽12中穿过，由于两者的厚度相等，所以粘附在切割刀片8上的鱼肉也会被装置块11挡下，起到了即时清洁切割刀片8的作用，而喷水头5在喷水的过程中，也能起到对清洁槽12进行冲洗的目的，这就是该可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置的工作原理。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，包括罐体（1）、切割刀片（8）和缓冲板（13），其特征在于：所述罐体（1）的顶端和底端分别设置有进料口（2）和出料口（3），且罐体（1）的内部设置有进水管（4），并且喷水头（5）安装在进水管（4）上，所述罐体（1）的外侧设置有第一电动机（6），且第一电动机（6）通过转动轴（7）和轴承座（9）相互连接，所述切割刀片（8）安装在转动轴（7）上，且另一转动轴（7）和第二电动机（10）相互连接，所述装置块（11）安装在罐体（1）的内壁，且装置块（11）上开有清洁槽（12），并且切割刀片（8）位于清洁槽（12）的内部，所述缓冲板（13）安装在罐体（1）的内壁，且缓冲板（13）的上端面安装有漏水板（14），并且缓冲板（13）和排水管（15）相互连接。

【技术特征摘要】
1.一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工用鱼肉切割装置，包括罐体（1）、切割刀片（8）和缓冲板（13），其特征在于：所述罐体（1）的顶端和底端分别设置有进料口（2）和出料口（3），且罐体（1）的内部设置有进水管（4），并且喷水头（5）安装在进水管（4）上，所述罐体（1）的外侧设置有第一电动机（6），且第一电动机（6）通过转动轴（7）和轴承座（9）相互连接，所述切割刀片（8）安装在转动轴（7）上，且另一转动轴（7）和第二电动机（10）相互连接，所述装置块（11）安装在罐体（1）的内壁，且装置块（11）上开有清洁槽（12），并且切割刀片（8）位于清洁槽（12）的内部，所述缓冲板（13）安装在罐体（1）的内壁，且缓冲板（13）的上端面安装有漏水板（14），并且缓冲板（13）和排水管（15）相互连接。2.根据权利要求1所述的一种可快速清洁切割刀片的罗非鱼加工...

【专利技术属性】
技术研发人员：李忠，毛艾涛，时红卫，刘永奎，蒋湘，谢妙，
申请(专利权)人：湛江国联水产种苗科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44