一种清热解毒茶醋及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种清热解毒茶醋，以重量份为单位，所述茶醋包括组分：牡丹花25‑30份、牡丹皮5‑8份、绿茶10‑15份、菊花12‑16份、金银花7‑10份、连翘6‑10份、龙胆草3‑7份、天花粉5‑9份、蜂蜜7‑11份、柠檬醋5‑10份、维生素3‑6份、纯净水90‑110份。发明专利技术还公开了所述清热解毒茶醋的制备方法。本发明专利技术的原料来源易得，制备方法简单，易于工业化生产；茶醋营养丰富，酸甜美味，茶香浓郁，口感特别，是一种新型的保健茶醋；本发明专利技术的茶醋具有清热解毒、生津止渴、抗菌消炎、提高机体免疫力等功效。

A kind of tea vinegar with heat clearing and detoxification and its preparation method

The invention discloses a kind of tea vinegar of clearing heat and detoxifying the tea vinegar. The tea vinegar consists of 25 ingredients: 30 portions of peony flowers, 5 peony peel, 15 parts of green tea 10, 12 chrysanthemum 16 copies, 7 flowers of honeysuckle, 10 copies of Flos Lonicerae, 10 copies of Forsythia forsythia, radix trichosani 3, honey, vinegar and vinegar. There are 6 raw materials of raw vegetarian 3, 90 pure water and 110 copies of pure water. The invention also discloses the preparation method of the heat clearing and detoxicating tea vinegar. The raw material of the invention is easy to obtain, the preparation method is simple and easy to be industrialized; the tea vinegar is rich in nutrition, sweet and sour, the tea fragrance is strong and the taste is strong. It is a new kind of health tea vinegar, and the tea vinegar has the efficacy of clearing heat and detoxifying, drinking water to stop thirst, anti-inflammatory and anti-inflammatory, and improving the immunity of the body and so on.

【技术实现步骤摘要】
一种清热解毒茶醋及其制备方法
本专利技术涉及饮料加工
，具体涉及一种清热解毒茶醋及其制备方法。
技术介绍
随着生活水平的提高和物质的丰富，人们饮食水平有了很大的改善，人们吃的越来越好，也越来越油腻，很多人都存在不同程度的营养过剩以及肥胖；这样不仅很不美观，而且有可能会滋生一系列疾病，影响人们的身体健康，所以现在越来越多的人们开始除了进行积极的体育运动，参加有氧锻炼外，还注重饮食，摄入一些可以去除油腻，改善体内环境、营养健康的食品或饮料，由于以上原因，饮料行业发展日新月异，品种丰富多彩，尤其是具有保健功能的饮料更成为新宠，茶醋饮料也就应运而生。茶醋不仅酸甜美味，茶香浓郁，口感特别，且营养丰富，老少皆宜，含有多种对人体有益的成分。现代研究表明，牡丹花含黄芪苷，可入药；牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性，还能促进单核细胞吞噬功能，提高机体特异性免疫功能，增加免疫器官重量，其药效显著。具备功能性的茶醋饮料的品种在目前市场上并不多见，因此功能性茶醋饮料会有很大的市场空间。
技术实现思路
本专利技术提供了一种清热解毒茶醋及其制备方法，以满足人们对本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清热解毒茶醋，其特征在于，以重量份为单位，所述茶醋包括组分：牡丹花25‑30份、牡丹皮5‑8份、绿茶10‑15份、菊花12‑16份、金银花7‑10份、连翘6‑10份、龙胆草3‑7份、天花粉5‑9份、蜂蜜7‑11份、柠檬醋5‑10份、维生素3‑6份、纯净水90‑110份。

【技术特征摘要】
1.一种清热解毒茶醋，其特征在于，以重量份为单位，所述茶醋包括组分：牡丹花25-30份、牡丹皮5-8份、绿茶10-15份、菊花12-16份、金银花7-10份、连翘6-10份、龙胆草3-7份、天花粉5-9份、蜂蜜7-11份、柠檬醋5-10份、维生素3-6份、纯净水90-110份。2.根据权利要求1所述清热解毒茶醋，其特征在于，以重量份为单位，所述茶醋包括组分：牡丹花26-29份、牡丹皮6-7份、绿茶11-14份、菊花13-15份、金银花8-9份、连翘7-9份、龙胆草4-6份、天花粉6-8份、蜂蜜8-10份、柠檬醋6-9份、维生素4-5份、纯净水95-105份。3.根据权利要求1或2所述清热解毒茶醋，其特征在于，以重量份为单位，所述茶醋包括组分：牡丹花28份、牡丹皮6份、绿茶13份、菊花14份、金银花9份、连翘8份、龙胆草5份、天花粉7份、蜂蜜9份、柠檬醋8份、维生素5份、纯净水100份。4.根据权利要求1-3任一项所述清热解毒茶醋，其特征在于，所述维生素选自维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E中的至少一种。5.一种根据权利要求1-4任一项所述清热解毒茶醋的制备方法，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈智配，
申请(专利权)人：安徽心缘康生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34