The invention discloses a wolfberry seasoning, which belongs to the technical field of seasoning products. The raw material and weight ratio of the flavoring are 47, 50, 0.6, 0.8, 9, 12, 6, 4, 4, 6, 0.8, and peanuts. The flavoring made by the invention can preserve the natural fragrance of the wolfberry, preserve the nutritive composition of the wolfberry to the maximum, keep the time of storage, taste good, taste good, and have the function of preventing disease with health care. In addition, Lycium barbarum has no toxic and side effects on human body, and regular consumption can enhance personal health.
【技术实现步骤摘要】
一种枸杞调味品
本专利技术属于调味品
，具体地说，尤其涉及一种枸杞调味品。
技术介绍
调味品如味精，大多是采用化学的加工方法生产制作，过多食用对人体不利。1998年，国家卫生部正式公布：枸杞既是药品，也是食品。经科学家对枸杞的研究表明：枸杞含有大量的人体必须的物质，包括维生素，氨基酸，微量元素等。枸杞中的β-胡萝卜素和有机锗、锂，有预防心脏病、癌症的作用，经常食用枸杞能增进身体健康。目前用枸杞制作的食品还比较稀少，一般只是作为茶饮，尤其是用枸杞制作调味品还未见有报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用枸杞为主要原料制作的调味品，该调味品对人体无毒无副作用，经常食用能增强人身健康。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种枸杞调味品，包括枸杞果，枸杞叶，精盐，谷氨酸钠，山楂，酵母抽提物，花生油，其特征在于，构成调味品的原料及重量配比是，枸杞果47-50，枸杞叶0.6-0.8，精盐9-12，谷氨酸钠6-8，山楂4-6，酵母抽提物0.8-1，花生油24-26。根据《神农本草经》和近代走进中药的《枸杞》等书刊报道，本专利技术的原料的药里作用如下：枸杞果，具有润肝补肾、益精名目预防癌症的作用。枸杞叶状筋骨、除风补益、去虚痨益阳事。精盐杀菌、保鲜、呈味。谷氨酸钠增强鲜味。山楂助消化，增加口感，回味好。酵母抽提物味道鲜美，香气浓郁。花生油防腐抗结块。本专利技术制作的调味品，完好地保存了枸杞的天然香味，最大限度地保存了枸杞的营养成分，存放时间长，用其调味，口感好，香浓味美，而且具有保健强身预防疾病的作用。另外枸杞对人体无毒无副作用，经常食用能增强人身健...
【技术保护点】
一种枸杞调味品，由枸杞果，枸杞叶，精盐，谷氨酸钠，山楂，酵母抽提物，花生油构成，其特征在于，构成调味品的原料及重量配比是，枸杞果47‑50，枸杞叶0.6‑0.8，精盐9‑12，谷氨酸钠6‑8，山楂4‑6，酵母抽提物0.8‑1，花生油24‑26。
【技术特征摘要】
1.一种枸杞调味品，由枸杞果，枸杞叶，精盐，谷氨酸钠，山楂，酵母抽提物，花生油构成，其特征在于，构成调味品的原料及重量配比是，枸杞果47-50，枸杞叶0.6-0.8，精盐9-12，谷氨酸钠6-8，山楂4-6，...
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