一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇及其制备方法，原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋80～100份，糖化酶2～3份，食用糖2～3份，纯净水80～100份，坚果外壳3～5份，液体曲1～2份，黑曲霉1～2份，酵母0.8～1.2份。采用本发明专利技术的方法后，每百斤醪液可产生50～60斤90°以上的燃料乙醇，与现有技术相比，本发明专利技术所产燃料乙醇具有生产效率高，成本低，经济效益好等优点，特别适合在盛产芭蕉芋的广大农村中加工使用。

Industrial fuel ethanol produced from Canna edulis juice and preparation method thereof

The invention discloses an industrial fuel ethanol produced by banana taro juice and its preparation method. The raw material consists of banana taro, glucoamylase, edible sugar, pure water, nut shell, liquid koji, Aspergillus niger and yeast. According to weight, 80~100 parts of banana taro, 2~3 saccharifying enzyme, 2~3 edible sugar, 80~100 pure water. 3~5 nuts, 1~2 liquid koji, 1~2 Aspergillus niger, 0.8 to 1.2 yeast. With the method of the invention, 50~60 Jin 90 degree of fuel ethanol can be produced per 100 Jin of mash. Compared with the existing technology, the fuel ethanol produced by the invention has the advantages of high production efficiency, low cost and good economic benefit, and is especially suitable for processing and using in the vast rural area of banana producing taro.

【技术实现步骤摘要】
一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇及其制备方法
本专利技术涉及一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇及其制备方法，属于芭蕉芋生物

技术介绍
芭蕉芋，学名蕉藕，属美人蕉科，旱藕、蕉藕、姜芋，多年生草本植物，原产于南美洲等地，具有适应性广、喜温光、抗逆性强、产量高、易栽培，用途广等特点，适于高温多雨地带生长，不择土壤。芭蕉芋的生产潜力很大，在我国西南省份其块茎产量可达4000-5000kg/亩，目前是已成为高价值淀粉的新的原料来源，也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料。现在市场上虽然有利用芭蕉芋原料来生产各种产品的做法，但主要以淀粉等初级产品为主，其附加值并不高。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是：提供一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇及其制备方法，具有生产成本低，产量大，经济附加值高等特点，可以克服现有技术的不足。本专利技术的技术方案：一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋80～100份，糖化酶2～3份，食用糖2～3份，纯净水80～100份，坚果外壳3～5份，液体曲1～2份，黑曲霉1～2份，酵母0.8～1.2份。所述芭蕉芋为芭蕉芋茎块、枝干、叶片。所述液体曲为乙醇制作用液体曲。所述利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇的制备方法，包括以下步骤：1）将所述芭蕉芋清洗、粉碎后翻晾至半干，达到柔软程度，即可装入发酵池；2）在芭蕉芋粉装入发酵池后，加入糖化酶、食用糖及坚果外壳并搅拌混合，然后加入纯净水并封盖48小时；3）注入液体曲、黑曲霉和酵母，并适当搅拌、压实，密封发酵96小时；4）取发酵液体进入酒醪初馏，再转入精馏工艺即得产品。本专利技术的有益效果是：采用本专利技术的方法后，每百斤醪液可产生50～60斤90°以上的燃料乙醇。与现有技术相比，本专利技术所产燃料乙醇具有生产效率高，成本低，经济效益好等优点，特别适合在盛产芭蕉芋的广大农村中加工使用。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术作进一步地详细描述。实施例1：一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋80份，糖化酶2份，食用糖2份，纯净水80份，坚果外壳3份，液体曲1份，黑曲霉1份，酵母1.2份；其制备方法包括以下步骤：1）将所述芭蕉芋清洗、粉碎后翻晾至半干，达到柔软程度，即可装入发酵池；2）在芭蕉芋粉装入发酵池后，加入糖化酶、食用糖及坚果外壳并搅拌混合，然后加入纯净水并封盖48小时；3）注入液体曲、黑曲霉和酵母，并适当搅拌、压实，密封发酵96小时；4）取发酵液体进入酒醪初馏，再转入精馏工艺即得产品。实施例2：一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋100份，糖化酶3份，食用糖3份，纯净水100份，坚果外壳5份，液体曲2份，黑曲霉2份，酵母0.8份；其制备方法包括以下步骤：1）将所述芭蕉芋清洗、粉碎后翻晾至半干，达到柔软程度，即可装入发酵池；2）在芭蕉芋粉装入发酵池后，加入糖化酶、食用糖及坚果外壳并搅拌混合，然后加入纯净水并封盖48小时；3）注入液体曲、黑曲霉和酵母，并适当搅拌、压实，密封发酵96小时；4）取发酵液体进入酒醪初馏，再转入精馏工艺即得产品。实施例3：一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋90份，糖化酶2.5份，食用糖2.5份，纯净水90份，坚果外壳4份，液体曲1.5份，黑曲霉1.5份，酵母01份；其制备方法包括以下步骤：1）将所述芭蕉芋清洗、粉碎后翻晾至半干，达到柔软程度，即可装入发酵池；2）在芭蕉芋粉装入发酵池后，加入糖化酶、食用糖及坚果外壳并搅拌混合，然后加入纯净水并封盖48小时；3）注入液体曲、黑曲霉和酵母，并适当搅拌、压实，密封发酵96小时；4）取发酵液体进入酒醪初馏，再转入精馏工艺即得产品。在本专利技术中，所用芭蕉芋为芭蕉芋茎块、枝干、叶片，液体曲为乙醇制作用液体曲，坚果外壳为各种坚果外壳。以上内容是结合具体的优选实施方式对本专利技术所作的进一步详细说明，不能认定本专利技术的具体实施只局限于这些说明。对于本专利技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，其特征在于：原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋80～100份，糖化酶2～3份，食用糖2～3份，纯净水80～100份，坚果外壳3～5份，液体曲1～2份，黑曲霉1～2份，酵母0.8～1.2份。

【技术特征摘要】
1.一种利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，其特征在于：原料由芭蕉芋、糖化酶、食用糖、纯净水、坚果外壳、液体曲、黑曲霉、酵母组成，按重量份为：芭蕉芋80～100份，糖化酶2～3份，食用糖2～3份，纯净水80～100份，坚果外壳3～5份，液体曲1～2份，黑曲霉1～2份，酵母0.8～1.2份。2.如权利要求1所述的利用芭蕉芋汁生产的工业燃料乙醇，其特征在于：所述芭蕉芋为芭蕉芋茎块、枝干、叶片。3.如权利要求1所述的利用芭蕉芋汁生产的工业...

【专利技术属性】
技术研发人员：雷扬，
申请(专利权)人：贵州博硕玉化工能源有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52