复合益生菌发酵饲料及其制备方法和用途技术
Compound probiotics fermented feed and preparation method and use thereof
The present application provides a method for preparing a compound probiotic fermented feed, which comprises yeast, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum and Enterococcus faecium to be fermented, in which the fermented feed includes corn flour, soybean meal, bran and rapeseed oil. The application also provides a composite probiotic fermented feed prepared by this method and the use of the compound probiotic fermented feed for animal feeding. Through the preparation method provided by the invention, the nutritive value of the feed can be improved, the feed color and the palatability of animals can be improved, and animal feed can be promoted. The compound probiotics fermented feed provided by the invention can effectively improve animal production performance and intestinal health.
【技术实现步骤摘要】
复合益生菌发酵饲料及其制备方法和用途
本专利技术属于畜牧饲料领域，具体涉及复合益生菌发酵饲料，还涉及其制备方法和用途。
技术介绍
微生态制剂的发展经历了一个漫长的过程，因其显著功效和绿色无副作用而受到国内外研究学者的青睐。早在1908年，俄国科学家Metchnikoff就首先提出肠道乳酸菌对健康的益处，他认为这些菌群可以抑制腐败菌群的生长，从而延长机体的寿命。从此各种发酵食品逐渐进入人们的生活，比如最常见的酸奶就是益生菌发酵而来的，里面含有乳酸菌、保加利亚乳杆菌等大量的活细菌。日本是第一个把这些益生菌推向商品化的国家，他们生产的商品有双歧杆菌食品、双歧杆菌药品以及以“双歧杆菌”为主的保健性食品。当时由于对双歧杆菌的认识越来越多，各大公司竞相推出双歧杆菌制品，给社会带来了益生菌制品的热潮。然而微生态制剂这个概念的提出和它真正达到全球化的发展主要出现在欧美国家，当时人们正在努力寻找抗生素的替代产品。由于抗生素的副作用，比如药物残留、药物污染、细菌的耐药性等，发达国家已严令制止某些抗生素的添加，同时随着微生态学和动物医学的研究深入，研究学者开始尝试在动物的饲料里添加活菌...
【技术保护点】
一种制备复合益生菌发酵饲料的方法，包括以酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和屎肠球菌联合发酵待发酵饲料，其中所述待发酵饲料包括玉米粉、豆粕、麸皮和菜籽油。
【技术特征摘要】
1.一种制备复合益生菌发酵饲料的方法，包括以酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和屎肠球菌联合发酵待发酵饲料，其中所述待发酵饲料包括玉米粉、豆粕、麸皮和菜籽油。2.如权利要求1所述的方法，其包括以下步骤：1)以红糖配制浓度为2-4％的水溶液；2)将所述酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和屎肠球菌溶于所述水溶液中，让菌种在36-38℃活化；3)加所述水溶液稀释步骤2)所得到的菌种混合溶液；4)将步骤3)稀释后的所述菌种混合溶液与所述待发酵饲料以35mL:100g的比例混合均匀，然后分装于发酵袋内，在35℃下密封发酵5-15天。3.如权利要求2所述的方法，其中步骤1)中所述红糖的用量为使得在步骤4)中所述红糖与所述待发酵饲料的质量比为1:100。4.如权利要求1或2所述的方法，其中所述酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和屎肠球菌的用量为...
【专利技术属性】
技术研发人员：张永亮，史合群，孙加节，江青艳，习欠云，陈婷，王欢，庞丽姣，吴海雷，
申请(专利权)人：广州市创唯曦旺生物科技有限公司，广州市科虎生物技术研究开发中心，
类型：发明
国别省市：广东,44
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