The invention provides a drying system for a marine product, including a drying chamber, at least one drying rack, a row of fans and a control end, which is transparent on the top surface of the drying chamber, the drying chamber is separated into a drying space, a first air chamber and a second wind chamber, and the first air chamber and the second wind chamber are located on both sides of the drying space and are respectively on the two sides of the dry space. The first air chamber, the second air chamber and the drying space are detachably fixed at a fixed height at the top surface of the dry space, respectively. The first air chamber is separated by the first detachable windshield to form a first air chamber body and a top space; A second detachable windshield is detachably fixed between the space and the second wind chamber, and the exhaust fan is fixed in the drying room and connected to the control end, and the drying erection is placed in the dry space. The seafood drying system has the advantages of uniform heating, energy saving, environmental protection, high processing efficiency and little external influence.
【技术实现步骤摘要】
海产品干燥系统
本专利技术涉及水产品加工装置领域,尤其涉及一种海产品干燥系统。
技术介绍
新鲜海产品本身不便于保存和运输,故通常将把海产品做成干货以便于运输和延长保存时间。现有的海产品干燥处理大部分为人工自然晾晒或以密闭干燥室式的干燥模式,缺少了以阳光的为洁净能源的干燥模式,自然利用率不高。传统海产品干燥通常采用自然风干和曝晒,但普遍具有干燥时间长、受天气影响大、劳动强度大、食品卫生也得不到保障的问题。目前沿海大部分海产品干燥有的采用加热炉来干燥,但多为燃煤,污染环境。另外,海产品干燥的种类很多,比如有海参、虾仁、鱿鱼干、海带、紫菜等等,有的海产品需要托盘平铺,有的需要悬挂。现有大多以平铺托盘为主,未考虑到悬挂的情况,通用性较差。且现有的供热方式较单一,并存在干燥不均匀的问题。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足,本专利技术提供一种海产品干燥系统,具有受热均匀、节能环保、加工效率高和受外界影响效果小的优点。为了实现上述目的,本专利技术提供一种海产品干燥系统,包括一干燥室、至少一干燥架、一排风扇和一控制端;所述干燥室的顶面透明,所述干燥室分隔形成一干燥空间、一第一风 ...
【技术保护点】
一种海产品干燥系统,其特征在于,包括一干燥室、至少一干燥架、一排风扇和一控制端;所述干燥室的顶面透明,所述干燥室分隔形成一干燥空间、一第一风室和一第二风室,所述第一风室和所述第二风室分别位于所述干燥空间的两侧并与所述干燥空间导通;所述第一风室、所述第二风室和所述干燥空间分别在距离所述干燥空间顶面一固定高度处分别可拆卸地固定有一第一可拆卸挡风板;所述第一风室通过对应所述第一可拆卸挡风板分隔形成一第一风室本体和一顶部空间;所述干燥空间和所述第二风室之间可拆卸地固定有一第二可拆卸挡风板;所述排风扇固定于所述干燥室内并连接所述控制端;所述干燥架设置于所述干燥空间内;所述干燥空间包括 ...
【技术特征摘要】
1.一种海产品干燥系统,其特征在于,包括一干燥室、至少一干燥架、一排风扇和一控制端;所述干燥室的顶面透明,所述干燥室分隔形成一干燥空间、一第一风室和一第二风室,所述第一风室和所述第二风室分别位于所述干燥空间的两侧并与所述干燥空间导通;所述第一风室、所述第二风室和所述干燥空间分别在距离所述干燥空间顶面一固定高度处分别可拆卸地固定有一第一可拆卸挡风板;所述第一风室通过对应所述第一可拆卸挡风板分隔形成一第一风室本体和一顶部空间;所述干燥空间和所述第二风室之间可拆卸地固定有一第二可拆卸挡风板;所述排风扇固定于所述干燥室内并连接所述控制端;所述干燥架设置于所述干燥空间内;所述干燥空间包括一门扇,所述门扇上开设有至少一进风口。2.根据权利要求1所述的海产品干燥系统,其特征在于,所述干燥架包括至少一可移动挂架和/或至少一托架;所述可移动挂架包括一悬挂架体和多个滚轮,所述滚轮安装于所述悬挂架体底部;所述托架包括层叠间隔布设的多个托板。3.根据权利要求2所述的海产品干燥系统,其特征在于,还包括一集热板、一遮阳网、一保温水箱、两循环水泵、一表冷器和一第一风机;所述遮阳网覆盖且固定于所述干燥室的外部;所述保温水箱与所述集热板之间形成一第一循环管路,所述水冷器与所述保温水...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱烨,江涛,陈超,洪扬,邹海生,言伟,张健,邢精珠,
申请(专利权)人:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,
类型:发明
国别省市:上海,31
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