一种葛根饮料酶解罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种葛根饮料酶解罐，包括罐体，罐体的外壁设置有控制面板，所述罐体的底部安装有支撑腿，罐体的顶部安装有驱动电机，所述罐体的内部设置有酶解腔和水浴腔，所述罐体的底部安装有与酶解腔连通的出料管，罐体的顶部安装有与酶解腔连通的进液管和进料管。该葛根饮料酶解罐，采用水泵将酶解腔底部的混合液抽到酶解腔的顶部，使酶解腔底层的混合液与顶层的混合液充分混合，保证了酶的活性，风机将酶解腔上层的空气抽入到酶解腔的底部排出，能够利用风机出气管排出的气体在酶解腔内混合液中形成气泡，利用气泡和搅拌叶的作用，使酶类与原料的混合较为均匀，同时能够使酶解腔内腔的气压保持均衡，酶解效果较好。

A kind of enzyme hydrolysis tank for Pueraria lobata

The external wall of the tank is provided with a control panel, the bottom of the tank is installed with a supporting leg, the top of the tank is equipped with a driving motor, the inside of the tank is provided with an enzyme solution cavity and a water bath cavity, and the bottom of the tank is connected with an enzyme solution cavity. The top of the tank body is provided with a liquid inlet pipe and a feeding pipe communicated with the enzymolysis cavity. The enzyme solution tank of kudzu root drink is used to pump the mixed solution at the bottom of the enzymolysis cavity to the top of the enzymolysis cavity, so that the mixed solution at the bottom of the enzymolysis cavity is mixed fully with the mixed solution of the top layer to ensure the activity of the enzyme. The fan is pumped into the bottom of the enzymolysis cavity and discharged at the bottom of the enzymolysis cavity and can be used to exhaust the gas from the winder. The mixture of bubbles and stirred leaves is used to make the mixture of enzymes and raw materials more uniform, and the pressure of the inner cavity of the enzymolysis cavity can be balanced and the effect of enzymatic hydrolysis is better.

【技术实现步骤摘要】
一种葛根饮料酶解罐
本技术涉及葛根加工
，具体为一种葛根饮料酶解罐。
技术介绍
葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。由于葛根的药用价值较高，葛根也作为保健饮品的原料进行使用，酶解罐是葛根饮料加工的重要设备之一，目前的酶解罐搅拌均匀性较差，对酶类与原料的混合不够均匀，加热不够均衡，容易出现酶解腔内温度局部过热的现象，影响酶的活性。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种葛根饮料酶解罐，解决了目前的酶解罐搅拌均匀性较差，对酶类与原料的混合不够均匀，加热不够均衡，容易出现酶解腔内温度局部过热的现象，影响酶活性的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种葛根饮料酶解罐，包括罐体，罐体的外壁设置有控制面板，所述罐体的底部安装有支撑腿，罐体的顶部安装有驱动电机，所述罐体的内部设置有酶解腔和水浴腔，所述罐体的底部安装有与酶解腔连通的出料管，罐体的顶部安装有与酶解腔连通的进液管和进料管，罐体的外壁安装有风机和水泵，所述水泵的进水管与酶解腔的底部连通，水泵的出水管贯穿罐体并延伸到酶解腔的顶部，并且水泵出水管的顶端设置有喷头，所述风机的进风管与酶解腔的顶部连通，风机的出风管与酶解腔的底部连通，所述酶解腔的内部安装有竖向设置的搅拌杆，搅拌杆底端的侧面焊接有搅拌叶，搅拌杆的顶端通过联轴器与驱动电机的输出轴连接，所述水浴腔包覆在酶解腔的底部，所述罐体上设置有与水浴腔连通的进水管，所述水浴腔内安装有温度传感器和电加热器，所述驱动电机、风机、水泵、温度传感器和电加热器均与控制面板电连接。优选的，所述罐体的顶端焊接有支架，所述驱动电机通过螺栓安装在支架上。优选的，所述风机和水泵均位于罐体的中部，并且风机和水泵关于罐体对称设置。优选的，所述罐体的顶端和底端均为半球形结构。优选的，所述进水管与水浴腔的底部连通。优选的，所述出料管上安装有手动调节阀或管盖。(三)有益效果本技术提供了一种葛根饮料酶解罐。具备以下有益效果：该葛根饮料酶解罐，在酶解腔的底部包覆水浴腔，能够利用电加热器对水浴腔内的水进行加热来间接对酶解腔内原料加热的目的，这种加热方式较为均匀，而且采用水泵将酶解腔底部的混合液抽到酶解腔的顶部，使酶解腔底层的混合液与顶层的混合液充分混合，混合较为均匀，酶解效果较好，由于将酶解腔底部加热后的液体抽到其顶部，从而不会出现局部过热的现象，保证了酶的活性，利用风机将酶解腔上层的空气抽入到酶解腔的底部排出，从而能够利用风机出气管排出的气体在酶解腔内混合液中形成气泡，利用气泡和搅拌叶的作用，使酶类与原料的混合较为均匀，同时能够使酶解腔内腔的气压保持均衡，酶解效果较好。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术结构剖视图。图中：1罐体、2进水管、3支撑腿、4出料管、5风机、6控制面板、7进液管、8支架、9驱动电机、10进料管、11水泵、12温度传感器、13水浴腔、14搅拌杆、15喷头、16酶解腔、17搅拌叶、18电加热器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种葛根饮料酶解罐，包括罐体1，罐体1的顶端和底端均为半球形结构，罐体1的外壁设置有控制面板6，罐体1的底部安装有支撑腿3，罐体1的顶部安装有驱动电机9，罐体1的顶端焊接有支架8，驱动电机9通过螺栓安装在支架8上，罐体1的内部设置有酶解腔16和水浴腔13，罐体1的底部安装有与酶解腔16连通的出料管4，出料管4上安装有手动调节阀或管盖，罐体1的顶部安装有与酶解腔16连通的进液管7和进料管10，罐体1的外壁安装有风机5和水泵11，风机5和水泵11均位于罐体1的中部，并且风机5和水泵11关于罐体1对称设置，水泵11的进水管2与酶解腔16的底部连通，水泵11的出水管贯穿罐体1并延伸到酶解腔16的顶部，并且水泵11出水管的顶端设置有喷头15，采用水泵11将酶解腔16底部的混合液抽到酶解腔16的顶部，使酶解腔16底层的混合液与顶层的混合液充分混合，混合较为均匀，酶解效果较好，将酶解腔16底部加热后的液体抽到其顶部，从而不会出现局部过热的现象，保证了酶的活性，风机5的进风管与酶解腔16的顶部连通，风机5的出风管与酶解腔16的底部连通，利用风机5将酶解腔16上层的空气抽入到酶解腔16的底部排出，从而能够利用风机5出气管排出的气体在酶解腔16内混合液中形成气泡，利用气泡和搅拌叶17的作用，使酶类与原料的混合较为均匀，同时能够使酶解腔16内腔的气压保持均衡，酶解效果较好，酶解腔16的内部安装有竖向设置的搅拌杆14，搅拌杆14底端的侧面焊接有搅拌叶17，搅拌杆14的顶端通过联轴器与驱动电机9的输出轴连接，水浴腔13包覆在酶解腔16的底部，在酶解腔16的底部包覆水浴腔13，能够利用电加热器18对水浴腔13内的水进行加热来间接对酶解腔16内原料加热的目的，这种加热方式较为均匀，罐体1上设置有与水浴腔13连通的进水管2，进水管2与水浴腔13的底部连通，用于对水浴腔13内的水进行添加或更换，更换完成后可利用管盖对进水管2进行封闭，水浴腔13内安装有温度传感器12和电加热器18，驱动电机9、风机5、水泵11、温度传感器12和电加热器18均与控制面板6电连接利用与电源连接的控制面板6来对各电器元件的通断电进行控制。需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛根饮料酶解罐，包括罐体(1)，罐体(1)的外壁设置有控制面板(6)，所述罐体(1)的底部安装有支撑腿(3)，罐体(1)的顶部安装有驱动电机(9)，其特征在于：所述罐体(1)的内部设置有酶解腔(16)和水浴腔(13)，所述罐体(1)的底部安装有与酶解腔(16)连通的出料管(4)，罐体(1)的顶部安装有与酶解腔(16)连通的进液管(7)和进料管(10)，罐体(1)的外壁安装有风机(5)和水泵(11)，所述水泵(11)的进水管(2)与酶解腔(16)的底部连通，水泵(11)的出水管贯穿罐体(1)并延伸到酶解腔(16)的顶部，并且水泵(11)出水管的顶端设置有喷头(15)，所述风机(5)的进风管与酶解腔(16)的顶部连通，风机(5)的出风管与酶解腔(16)的底部连通，所述酶解腔(16)的内部安装有竖向设置的搅拌杆(14)，搅拌杆(14)底端的侧面焊接有搅拌叶(17)，搅拌杆(14)的顶端通过联轴器与驱动电机(9)的输出轴连接，所述水浴腔(13)包覆在酶解腔(16)的底部，所述罐体(1)上设置有与水浴腔(13)连通的进水管(2)，所述水浴腔(13)内安装有温度传感器(12)和电加热器(18)，所述驱动电机(9)、风机(5)、水泵(11)、温度传感器(12)和电加热器(18)均与控制面板(6)电连接。...

【技术特征摘要】
1.一种葛根饮料酶解罐，包括罐体(1)，罐体(1)的外壁设置有控制面板(6)，所述罐体(1)的底部安装有支撑腿(3)，罐体(1)的顶部安装有驱动电机(9)，其特征在于：所述罐体(1)的内部设置有酶解腔(16)和水浴腔(13)，所述罐体(1)的底部安装有与酶解腔(16)连通的出料管(4)，罐体(1)的顶部安装有与酶解腔(16)连通的进液管(7)和进料管(10)，罐体(1)的外壁安装有风机(5)和水泵(11)，所述水泵(11)的进水管(2)与酶解腔(16)的底部连通，水泵(11)的出水管贯穿罐体(1)并延伸到酶解腔(16)的顶部，并且水泵(11)出水管的顶端设置有喷头(15)，所述风机(5)的进风管与酶解腔(16)的顶部连通，风机(5)的出风管与酶解腔(16)的底部连通，所述酶解腔(16)的内部安装有竖向设置的搅拌杆(14)，搅拌杆(14)底端的侧面焊接有搅拌叶(17)，搅拌杆(14)的顶端通过联轴器与驱动电机(9)的输出轴连接，所述水浴腔(13...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘伟，
申请(专利权)人：新昌县金瓯新能源科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33