一种表面活性剂及其化学合成方法技术

本发明专利技术公开了一种表面活性剂及其化学合成方法，将脂肽与二胺类或者二醇类物质在催化剂和溶剂的存在下反应，然后从反应产物中收集所说的表面活性剂；所说的脂肽是由细菌产生的。本发明专利技术的表面活性剂，是一种结构上由２个分子的脂肽和１个连接基团组成的表面活性剂，可以用于石油、化妆、食品、医药等行业，用做润湿剂、起泡剂、抑菌剂、增粘剂、乳化剂、缓蚀剂等，且其性能大大优于常规的表面活性剂。本发明专利技术的合成方法，反应条件温和，试剂以及催化剂的用量少，反应迅速，产物易得。产物结构通式如下：Ｍ－ＮＨ（ＣＨ↓［２］）↓［ｎ］ＮＨ－Ｍ或Ｍ－Ｏ（ＣＨ↓［２］）↓［ｎ］Ｏ－Ｍ。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种表面活性剂，其特征在于，结构通式如下：Ｍ－ＮＨ（ＣＨ↓［２］）↓［ｎ］ＮＨ－Ｍ或Ｍ－Ｏ（ＣＨ↓［２］）↓［ｎ］Ｏ－Ｍ；其中：ｎ＝１～１０；Ｍ代表含有游离羧基基团的单个脂肽分子，其结构通式如下：＊＊ ＊或者＊＊＊其中，Ａ↓［ｘ］为氨基酸，选自天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸，且其中至少一种氨基酸为天冬氨酸或者谷氨酸，ｘ＝４～８；其中，Ａ↓［ｙ］为氨基酸，选自丙氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酸 、谷氨酰胺、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸、缬氨酸，且其中至少一种氨基酸为天冬氨酸或者谷氨酸，ｙ＝３～５；其中，Ａ↓［ｚ］为氨基酸，选自丙氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、异亮氨 酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸、缬氨酸，且其中至少一种氨基酸为天冬氨酸或者谷氨酸，ｚ＝５～１０；Ｒ代表烷基，碳数：５～１４；ｍ＝１～２。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：牟伯中，杨世忠，李艺明，邵穿石，刘金峰，
申请(专利权)人：华东理工大学，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]