1，5-脱水山梨醇的定量方法以及定量试剂技术

提供一种可以简便定量含葡萄糖试样中的特定物质例如１，５－脱水山梨醇的方法，及其所使用的定量用试剂和定量用试剂盒。１，５－脱水山梨醇的定量方法及其所使用的定量用试剂和定量用试剂盒，对于含葡萄糖试样中１，５－脱水山梨醇的定量方法，其特征在于在该试样中将葡萄糖转化为果糖－１，６－二磷酸，并使可以将１，５－脱水山梨醇转化为１，５－脱水山梨醇－６－磷酸的酶系发生作用，使之生成１，５－脱水山梨醇－６－磷酸，然后在氧化型辅酶存在下使，１，５－脱水山梨醇－６－磷酸脱氢酶发生作用，对生成的还原型辅酶进行定量。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
含葡萄糖试样中１，５－脱水山梨醇的定量方法，其特征在于在含有葡萄糖的试样中将葡萄糖转化为果糖－１，６－二磷酸，并使可以将１，５－脱水山梨醇转化为１，５－脱水山梨醇－６－磷酸的酶系发生作用，使之生成１，５－脱水山梨醇－６－磷酸，然后在氧化型辅酶存在下使１，５－脱水山梨醇－６－磷酸脱氢酶发生作用，进行１，５－脱水山梨醇－６－磷酸的脱氢反应，对生成的还原型辅酶进行定量。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：田添荣，三池彰，
申请(专利权)人：协和梅迪克斯株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]