The utility model discloses a special powder pressed raw Rice noodles machine, which comprises a feed hopper, a feeding hopper is arranged on the upper part of the box is mixed, mixed with the box body is provided with a mixing device, mixing box connected powder box, powder box is arranged outside the insulating sleeve, powder box body is provided with a screw, screw rod through a rotating shaft connected to the transmission. Powder box end is equipped with pressed powder disc, the utility model has the advantages of novel structure, stable operation, sealing powder, can realize the different flavors of high efficiency, convenient use, good effect of powder, to meet the requirements of the use now.
【技术实现步骤摘要】
一种生榨米粉专用榨粉机
本技术涉及一种米粉生产装置,具体是一种生榨米粉专用榨粉机。
技术介绍
米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。现在在我国不同地区,各类米粉受到大家的喜爱和欢迎,现在米粉的生产工艺大同小异,一般为:大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片(挤丝)—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。由于现在米粉的欢迎程度越来越高,现在米粉在成型制作中一般都是通过榨粉机进行挤丝榨粉的,现在传统的榨粉机结构简单,功能单一,无法满足现在的使用要求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种生榨米粉专用榨粉机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种生榨米粉专用榨粉机,包括进料斗,进料斗设置在混合箱体上端,混合箱体内装有搅拌装置,混合箱体连通榨粉箱体,榨粉箱体外侧装有保温套,榨粉箱体内装有螺杆,螺杆通过转轴连接变速箱,榨粉箱体末端装有榨粉盘。作为本技术进一步的方案:所述混合箱体底部为 ...
【技术保护点】
一种生榨米粉专用榨粉机,包括进料斗(4),其特征在于,进料斗(4)设置在混合箱体(3)上端,混合箱体(3)内装有搅拌装置(16),混合箱体(3)连通榨粉箱体(11),榨粉箱体(11)外侧装有保温套(13),榨粉箱体(11)内装有螺杆(12),螺杆(12)通过转轴(9)连接变速箱,榨粉箱体(11)末端装有榨粉盘(14),所述混合箱体(3)底部为倾斜底部(2),混合箱体(3)下端装有支脚(1),所述搅拌装置(16)设有两个,包括搅拌轴(5)和搅拌叶(6),搅拌叶(6)交错设置,搅拌轴(5)连接驱动装置,所述变速箱(8)连接驱动电机(10),所述混合箱体(3)与榨粉箱体(11)连接处装有手动隔板(7),所述榨粉盘(14)上均匀设有多个榨粉孔(15)。
【技术特征摘要】
1.一种生榨米粉专用榨粉机,包括进料斗(4),其特征在于,进料斗(4)设置在混合箱体(3)上端,混合箱体(3)内装有搅拌装置(16),混合箱体(3)连通榨粉箱体(11),榨粉箱体(11)外侧装有保温套(13),榨粉箱体(11)内装有螺杆(12),螺杆(12)通过转轴(9)连接变速箱,榨粉箱体(11)末端装有榨粉盘(14),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:赖健,
申请(专利权)人:江西省恒鸿食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:江西,36
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