The utility model relates to the technical field of food processing, in particular to a food dice mechanism, including: first, the first bracket fastening bolts, the first cutting knife, second bracket, the first fastening nut, second knife, second fastening bolts, the first leg, the first bracket, second fastening nut, second feet, No. all second screws, knife, cutter, cutting knife, second main bracket and the mounting seat; both sides of the inside of all the rest are respectively provided with a first fastening bolt, and above all the rest through the first fastening bolt is arranged on the first bracket; below the article all knife through the first fastening bolts are arranged the first bracket, and the rest were all within the cloth is provided with a cutting knife. By improving the structure, the utility model has the advantages of high processing efficiency and uniform size of the vegetarian food which is cut out, thereby effectively solving the problems and deficiencies existing in the existing device in the background technology.
【技术实现步骤摘要】
一种食品切丁机构
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种食品切丁机构。
技术介绍
目前,在食品制造与加工行业中,素食食品加工过程中,经常使用到食品切丁机,使调制后的素食食品原料,制作成方块形,使客户在食用过程中,方便食用,以达到生产技术质量要求。但现有的食品切丁机,加工效率低,切出的素食食品大小不一,使其不能达到客户的要求,造成了加工企业的损失,影响素食食品的加工质量。如上述中提出的问题,本方案提供一种食品切丁机构,并通过该食品切丁机构达到解决上述中出现的问题和不足,使之能更具有实用的目的。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品切丁机构,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的食品切丁机,加工效率低,切出的素食食品大小不一的问题和不足。本技术的目的与功效,由以下具体技术方案所达成:一种食品切丁机构,包括:第一紧固螺栓、第一上支架、第一切刀、第二上支架、第一紧固螺母、第二切刀、第二紧固螺栓、第一支脚、第一下支架、第二紧固螺母、第二支脚、第一切刀架、螺丝、第二切刀架、主切刀、第二下支架、安装座,所述第一切刀架的两侧内部分别设置有第一紧固螺栓,且第一切刀架的上方通过第一紧固螺栓设置有第一上支架;所述第一切刀架的下方通过第一紧固螺栓设置有第一下支架,且第一切刀架的内部均布设置有第一切刀;所述第二切刀架的两侧内部分别设置有第二紧固螺栓,且第二切刀架的上方通过第二紧固螺栓设置有第二上支架;所述第二切刀架的下方通过第二紧固螺栓设置有第二下支架,且第二下支架的内部均布设置有第二切刀;所述第一切刀架的四角通过螺丝与第二切刀架相连接,且第一下支架的下部一侧通过安装座设置有主切刀;所述 ...
【技术保护点】
一种食品切丁机构,其特征在于,包括:第一紧固螺栓(1)、第一上支架(2)、第一切刀(3)、第二上支架(4)、第一紧固螺母(5)、第二切刀(6)、第二紧固螺栓(7)、第一支脚(8)、第一下支架(9)、第二紧固螺母(10)、第二支脚(11)、第一切刀架(12)、螺丝(13)、第二切刀架(14)、主切刀(15)、第二下支架(16)及安装座(17),所述第一切刀架(12)的两侧内部分别设置有第一紧固螺栓(1),且第一切刀架(12)的上方通过第一紧固螺栓(1)设置有第一上支架(2);所述第一切刀架(12)的下方通过第一紧固螺栓(1)设置有第一下支架(9),且第一切刀架(12)的内部均设置有第一切刀(3);所述第二切刀架(14)的两侧内部分别设置有第二紧固螺栓(7),且第二切刀架(14)的上方通过第二紧固螺栓(7)设置有第二上支架(4);所述第二切刀架(14)的下方通过第二紧固螺栓(7)设置有第二下支架(16),且第二下支架(16)的内部均布设置有第二切刀(6);所述第一切刀架(12)的四角通过螺丝(13)与第二切刀架(14)相连接,且第一下支架(9)的下部一侧通过安装座(17)设置有主切刀(15 ...
【技术特征摘要】
1.一种食品切丁机构,其特征在于,包括:第一紧固螺栓(1)、第一上支架(2)、第一切刀(3)、第二上支架(4)、第一紧固螺母(5)、第二切刀(6)、第二紧固螺栓(7)、第一支脚(8)、第一下支架(9)、第二紧固螺母(10)、第二支脚(11)、第一切刀架(12)、螺丝(13)、第二切刀架(14)、主切刀(15)、第二下支架(16)及安装座(17),所述第一切刀架(12)的两侧内部分别设置有第一紧固螺栓(1),且第一切刀架(12)的上方通过第一紧固螺栓(1)设置有第一上支架(2);所述第一切刀架(12)的下方通过第一紧固螺栓(1)设置有第一下支架(9),且第一切刀架(12)的内部均设置有第一切刀(3);所述第二切刀架(14)的两侧内部分别设置有第二紧固螺栓(7),且第二切刀架(14)的上方通过第二紧固螺栓(7)设置有第二上支架(4);所述第二切刀架(14)的下方通过第二紧固螺栓(7)设置有第二下支架(16),且第二下支架(16)的内部均布设置有第二切刀(6);所述第一切刀架(12)的四角通过螺丝(13)与第二切...
【专利技术属性】
技术研发人员:林子翔,林育仟,
申请(专利权)人:惠州天喜食品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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