一种多功能烧烤盘制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能烧烤盘，包括机体、固定安装所述机体上方的工作台和电控箱，所述机体与所述工作台连接处设置有筋板，所述工作台上方设置有台板，所述台板下方连接有加热装置，所述工作台上方安装有食品存放托板，所述工作台上方设置有烧烤装置，所述烧烤装置包括烧烤架和加热棒，所述加热棒设置所述烧烤架底部，所述加热棒数量为至少五个，所述工作台侧面设置有遥控器，所述遥控器下方设置有电控箱。有益效果在于：本实用新型专利技术结构简单、操作方便，能够在制作铁板烧的同时进行烧烤，让客人能够有多种食品加工的选择，提高了设备的利用率，提高顾客的满意度。

A multifunctional barbecue plate

The utility model discloses a multifunctional barbecue plate, comprises an upper body, is fixed by the body table and the control box, the body and the work table is provided with a reinforcing plate, a bedplate arranged above the working table, below the table is connected with a heating device, wherein the work table is installed above the food storage plate, a baking device arranged above the working table, the grilling apparatus includes a grill and a heating rod, the heating rod is arranged at the bottom of the grill, the heating rod number is at least five, the work table is arranged on the side surface of the remote controller, a control box the remote controller is provided below. The beneficial effect is that the utility model has the advantages of simple structure and convenient operation, and can make barbecue while making iron plate burning, so that guests can have various food processing choices, improve the utilization ratio of equipment and improve customer satisfaction.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能烧烤盘
本技术涉及厨房用具
，特别是涉及一种多功能烧烤盘。
技术介绍
铁板烧是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所专利技术，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。现有技术中铁板烧的设备只能够将食品进行炒制，而不能够同时进行肉串的烧烤，功能性单一，难以提高消费者的满意度。
技术实现思路
为了克服现有技术中，本技术提供了一种多功能烧烤盘，该烧烤盘在原有的基础上增加一套烧烤装置，能够同时进行肉串的烧烤，满足不同客户的需要。为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种多功能烧烤盘，包括机体、固定安装所述机体上方的工作台和电控箱，所述机体与所述工作台连接处设置有筋板，所述工作台上方设置有台板，所述台板下方连接有加热装置，所述工作台上方安装有食品存放托板，所述工作台上方设置有烧烤装置，所述烧烤装置包括烧烤架和加热棒，所述加热棒设置所述烧烤架底部，所述加热棒数量为至少五个，所述工作台侧面设置有遥控器，所述遥控器下方设置有电控箱。应用上述的多功能烧烤盘，将蔬菜类食品以及肉类食品放置在上述食品存放托板上，操作工人把食品放置所述台板上，通过所述控制芯片控制所述加热装置进行加热，所述温度控制器可以控制所述加热装置的加热温度，当所述台板的温度达到指定温度时，随即进行铁板烧的制作，同时，可以通过所述控制芯片控制所述加热棒进行加热，将肉串放置所述烧烤架上，翻动肉串进行烧烤，达到铁板烧和烧烤同时制作的目的。进一步，所述电控箱内部设置有电路板，所述电路板表面设置有控制芯片、温度控制器和转换器，所述电路板通过导线与所述遥控器相连接，所述遥控器输出端分别连接加热棒和加热装置。进一步，所述加热装置包括导热板、隔热板和加热线圈，所述导热板通过螺栓固定安装所述台板底部，所述隔热板通过螺栓固定安装所述导热板下方，所述加热线圈安装所述隔热板内部。进一步，所述工作台侧面还设置有将所述烧烤架内部的杂质进行清除的除污板，所述除污板通过螺栓固定安装所述工作台侧面。进一步，所述台板与所述导热板通过螺栓相固定。进一步，所述台板为光滑不锈钢板。有益效果在于：本技术结构简单、操作方便，能够在制作铁板烧的同时进行烧烤，让客人能够有多种食品加工的选择，提高了设备的利用率，提高顾客的满意度。附图说明图1是本技术所述一种多功能烧烤盘的主视图；图2是本技术所述一种多功能烧烤盘的俯视图；图3是本技术所述一种多功能烧烤盘的电控箱结构示意图；图4是本技术所述一种多功能烧烤盘的加热装置结构示意图；图5是本技术所述一种多功能烧烤盘的工作流程图。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本技术的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本技术所保护的范围：参考图1—图5，本技术提供了一种多功能烧烤盘，包括机体1、固定安装在机体1上方的工作台6和电控箱8，机体1与工作台6连接处设置有筋板2，筋板2用以将台板4与机体1相互连接，以增加工作台6的稳定性，工作台6上方设置有台板4，台板4用以放置食品进行加工制作，台板4下方连接有加热装置5，加热装置5用以提高台板4的温度，工作台6上方安装有食品存放托板10，食品存放托板10用以放置不同种类的食品，方便操作人员快速找到相应的食材，工作台6上方设置有烧烤装置3，烧烤装置3用以方便进行串类食品的烤制，提高功能性，烧烤装置3包括烧烤架301和加热棒302，加热棒302设置在烧烤架301底部，加热棒302数量为至少五个，工作台6侧面设置有遥控器7，遥控器7用以控制转换器12将电流输送到加热棒302或加热线圈502上，也用来控制烧烤的温度，遥控器7下方设置有电控箱8，电控箱8内部设置有电路板11，电路板11表面设置有控制芯片14、温度控制器13和转换器12，电路板11通过导线与遥控器7相连接，遥控器7输出端分别连接加热棒302和加热装置5，加热装置5包括导热板501、隔热板503和加热线圈502，导热板501通过螺栓固定安装在台板4底部，隔热板503通过螺栓固定安装在导热板501下方，加热线圈502安装在隔热板503内部，工作台6侧面还设置有将烧烤架301内部的杂质进行清除的除污板9，除污板9通过螺栓固定安装在工作台6侧面，台板4与导热板501通过螺栓相固定，台板4为光滑不锈钢板。应用上述的多功能烧烤盘，将蔬菜类食品以及肉类食品放置在上述食品存放托板10上，操作工人把食品放置在台板4上，通过控制芯片14控制加热装置5进行加热，温度控制器13可以控制加热装置5的加热温度，当台板4的温度达到指定温度时，随即进行铁板烧的制作，同时，可以通过控制芯片14控制加热棒302进行加热，将肉串放置在烧烤架301上，翻动肉串进行烧烤，达到铁板烧和烧烤同时制作的目的。以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能烧烤盘，包括机体、固定安装所述机体上方的工作台和电控箱，其特征在于：所述机体与所述工作台连接处设置有筋板，所述工作台上方设置有台板，所述台板下方连接有加热装置，所述工作台上方安装有食品存放托板，所述工作台上方设置有烧烤装置，所述烧烤装置包括烧烤架和加热棒，所述加热棒设置所述烧烤架底部，所述加热棒数量为至少五个，所述工作台侧面设置有遥控器，所述遥控器下方设置有电控箱。

【技术特征摘要】
1.一种多功能烧烤盘，包括机体、固定安装所述机体上方的工作台和电控箱，其特征在于：所述机体与所述工作台连接处设置有筋板，所述工作台上方设置有台板，所述台板下方连接有加热装置，所述工作台上方安装有食品存放托板，所述工作台上方设置有烧烤装置，所述烧烤装置包括烧烤架和加热棒，所述加热棒设置所述烧烤架底部，所述加热棒数量为至少五个，所述工作台侧面设置有遥控器，所述遥控器下方设置有电控箱。2.根据权利要求1所述的一种多功能烧烤盘，其特征在于：所述电控箱内部设置有电路板，所述电路板表面设置有控制芯片、温度控制器和转换器，所述电路板通过导线与所述遥控器相连接，所述遥控器输...

【专利技术属性】
技术研发人员：商志深，
申请(专利权)人：广州市商力五金制品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44