一种易清洗铁板烧设备制造技术

技术编号:17520444 阅读:49 留言:0更新日期:2018-03-23 21:35
本实用新型专利技术公开了一种易清洗铁板烧设备,包括机座和台板,所述机座上部设置有所述台板,所述台板侧面安装有喷水管,所述台板上设置有活动架,所述活动架上安装有连接杆,所述连接杆末端设置有清洗装置,所述活动架上部设置有橡胶套,所述机座前方设置有调温旋钮,所述机座上方设置有废水槽,所述清洗装置包括盖板,所述盖板内部内壁上设置有固定导轨,所述固定导轨上安装有滑块,所述两个滑块之间安装有移动架,所述移动架上安装有五个安装块。有益效果在于:本实用新型专利技术结构简单、操作方便,能够在食物制作完成后快速的对设备表面进行清洗,并且能够提高清洗的质量,减少清洗的时间。

A kind of easy cleaning equipment for iron plate burning

The utility model discloses a burning device comprises a base plate is easy to clean, and the upper part of the base table, the table, the table is installed on the side of a water pipe, wherein the bedplate is arranged on the movable frame and the movable frame is arranged on the connecting rod, the connecting rod end is provided with a cleaning device, the upper part of the movable frame is provided with a rubber sleeve, a temperature regulating knob is arranged in front of the base, a waste water tank is arranged above the base, the cleaning device comprises a cover plate, wherein the inner cover is arranged on the inner wall of the fixed track, the fixed rail is installed on the slider, the slider is installed between the two there is a moving frame, the movable frame is provided with five mounting block. The utility model has the advantages that the structure is simple and the operation is convenient, and the cleaning of the equipment surface can be done quickly after the food is finished, and the quality of the cleaning can be improved, and the cleaning time can be reduced.

【技术实现步骤摘要】
一种易清洗铁板烧设备
本技术涉及厨房用具
,特别是涉及一种易清洗铁板烧设备。
技术介绍
铁板烧是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所专利技术,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。然而,在使用完铁板烧的制作设备后,会在设备上残留大量的油渍和污垢,操作人员需要手动经过反复的清洗才能够保证清洗干净,十分耗时耗力。
技术实现思路
为了克服现有技术中铁板烧制作设备在使用完成后难以清洗污垢的问题,本技术提供了一种易清洗铁板烧设备,该装置能够快速的对设备表面进行清洗,节省了操作人员清洁的时间,提高清洁的质量。为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种易清洗铁板烧设备,包括机座和台板,所述机座上部设置有所述台板,所述台板侧面安装有喷水管,所述台板上设置有活动架,所述活动架上安装有连接杆,所述连接杆末端设置有清洗装置,所述活动架上部设置有橡胶套,所述机座前方设置有调温旋钮,所述机座上方设置有废水槽,所述清洗装置包括盖板,所述盖板内部内壁上设置有固定导轨,所述固定导轨上安装有滑块,所述两个滑块之间安装有移动架,所述移动架上安装有五个安装块,每个所述安装块上设置有微型电机,所述微型电机轴端连接有转轴,所述转轴底部安装有清洁刷,所述移动架上方设置有推块,所述盖板边缘设置有密封垫,所述台板底部安装有加热装置。应用上述的易清洗铁板烧设备,当食物烧烤完毕后,可将所述清洗装置落下,将安装在所述盖板上的所述密封垫与所述台板紧密接触后,将水从所述喷水管喷到所述台板表面,加入清洁剂,启动所述微型电机,所述微型电机带动所述清洁刷旋转,所述清洁刷对所述台板进行自动清洗,在清洗过程中,操作人员可手动控制所述推块,对所述台板进行全面清洗,保证所述台板的各个位置都能够被清洗到,清洗完成后,利用刮板将清洗后的水刮到所述废水槽内,再经过所述废水槽进行处理,防止水花四溅。进一步,所述喷水管通过螺栓安装在所述台板侧面,所述喷水管数量为两个,所述活动架通过销轴安装在所述台板侧面。进一步,所述活动架为不锈钢架,所述连接杆与所述活动架相焊接。进一步,所述调温旋钮通过螺栓安装在所述机座前端,所述废水槽通过螺栓安装在所述机座上表面。进一步,所述盖板与所述连接杆通过螺栓相连接,所述固定导轨通过螺栓安装在所述盖板内壁上。进一步,所述移动架通过螺栓安装在所述滑块端面,所述安装块通过螺钉紧固在所述移动架上,所述微型电机通过螺栓固定在所述安装块上方。进一步,所述清洁刷通过卡箍安装在所述转轴下方,所述密封垫为防水橡胶垫。有益效果在于:本技术结构简单、操作方便,能够在食物制作完成后快速的对设备表面进行清洗,并且能够提高清洗的质量,减少清洗的时间。附图说明图1是本技术所述一种易清洗铁板烧设备的立体视图;图2是本技术所述一种易清洗铁板烧设备的清洗装置结构示意图。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本技术的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本技术所保护的范围:如图1-2所示,一种易清洗铁板烧设备,包括机座1和台板2,机座1上部设置有台板2,台板2侧面安装有喷水管7,喷水管7用于连接水源并将水喷到台板2表面,台板2上设置有活动架3,活动架3用以安装连接杆4,活动架3上安装有连接杆4,连接杆4用以安装清洗装置5,连接杆4末端设置有清洗装置5,活动架3上部设置有橡胶套6,橡胶套6用以增大活动架3与手之间的摩擦力,机座1前方设置有调温旋钮9,调温旋钮9用以控制台板2的温度,机座1上方设置有废水槽8,废水槽8用以将清洗过后的污水进行收集,清洗装置5包括盖板501,盖板501用以安装固定导轨502,盖板501内部内壁上设置有固定导轨502,固定导轨502用以安装滑块503,固定导轨502上安装有滑块503,滑块503用以安装移动架504,两个滑块503之间安装有移动架504,移动架504用以固定安装块507,移动架504上安装有五个安装块507,安装块507用以安装微型电机506,每个安装块507上设置有微型电机506,微型电机506用以驱动转轴509进行转动,微型电机506轴端连接有转轴509,转轴509用以安装清洁刷510,转轴509底部安装有清洁刷510,清洁刷510用以对台板2表面的油渍进行清洁,移动架504上方设置有推块505,推块505用以方便操作人员进行移动,以便对整个台板2表面进行清洁,盖板501边缘设置有密封垫508,密封垫508用以防止在清洗过程中水流出,台板2底部安装有加热装置10,喷水管7通过螺栓安装在台板2侧面,喷水管7数量为两个,活动架3通过销轴安装在台板2侧面,活动架3为不锈钢架,连接杆4与活动架3相焊接,调温旋钮9通过螺栓安装在机座1前端,废水槽8通过螺栓安装在机座1上表面,盖板501与连接杆4通过螺栓相连接,固定导轨502通过螺栓安装在盖板501内壁上,移动架504通过螺栓安装在滑块503端面,安装块507通过螺钉紧固在移动架504上,微型电机506通过螺栓固定在安装块507上方,清洁刷510通过卡箍安装在转轴509下方,密封垫508为防水橡胶垫。应用上述的易清洗铁板烧设备,当食物烧烤完毕后,可将清洗装置5落下,将安装在盖板501上的密封垫508与台板2紧密接触后,将水从喷水管7喷到台板2表面,加入清洁剂,启动微型电机506,微型电机506带动清洁刷510旋转,清洁刷510对台板2进行自动清洗,在清洗过程中,操作人员可手动控制推块505,对台板2进行全面清洗,保证台板2的各个位置都能够被清洗到,清洗完成后,利用刮板将清洗后的水刮到废水槽8内,再经过废水槽8进行处理,防止水花四溅。以上所述,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此,本技术的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。本文档来自技高网
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一种易清洗铁板烧设备

【技术保护点】
一种易清洗铁板烧设备,包括机座和台板,其特征在于:所述机座上部设置有所述台板,所述台板侧面安装有喷水管,所述台板上设置有活动架,所述活动架上安装有连接杆,所述连接杆末端设置有清洗装置,所述活动架上部设置有橡胶套,所述机座前方设置有调温旋钮,所述机座上方设置有废水槽,所述清洗装置包括盖板,所述盖板内部内壁上设置有固定导轨,所述固定导轨上安装有滑块,所述两个滑块之间安装有移动架,所述移动架上安装有五个安装块,每个所述安装块上设置有微型电机,所述微型电机轴端连接有转轴,所述转轴底部安装有清洁刷,所述移动架上方设置有推块,所述盖板边缘设置有密封垫,所述台板底部安装有加热装置。

【技术特征摘要】
1.一种易清洗铁板烧设备,包括机座和台板,其特征在于:所述机座上部设置有所述台板,所述台板侧面安装有喷水管,所述台板上设置有活动架,所述活动架上安装有连接杆,所述连接杆末端设置有清洗装置,所述活动架上部设置有橡胶套,所述机座前方设置有调温旋钮,所述机座上方设置有废水槽,所述清洗装置包括盖板,所述盖板内部内壁上设置有固定导轨,所述固定导轨上安装有滑块,所述两个滑块之间安装有移动架,所述移动架上安装有五个安装块,每个所述安装块上设置有微型电机,所述微型电机轴端连接有转轴,所述转轴底部安装有清洁刷,所述移动架上方设置有推块,所述盖板边缘设置有密封垫,所述台板底部安装有加热装置。2.根据权利要求1所述的一种易清洗铁板烧设备,其特征在于:所述喷水管通过螺栓安装在所述台板侧面,所述喷水管数量为两个,所述活动架...

【专利技术属性】
技术研发人员:商志深
申请(专利权)人:广州市商力五金制品有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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