一种香菇用菌棒制造技术

技术编号:17519166 阅读:24 留言:0更新日期:2018-03-21 09:50
本发明专利技术公开了一种香菇用菌棒,涉及食用菌种植技术领域,由以下成分制成:茶籽壳、麦皮、蛭石颗粒、腐叶土、椰壳活性炭、负离子粉、橘皮、竹醋液、骨粉、玉米芯、β‑环糊精、干牛粪、丝瓜络、米糠、硅藻土与大豆粉混合物,本发明专利技术通过合理搭配的多种物质制成的菌棒,进行培育香菇,能满足香菇生长不同阶段对于各种营养物质的需求。

A letinous edodes mushroom

The invention discloses a mushroom stick letinous edodes, relates to the technical field of edible fungi cultivation, made from the following ingredients: tea seed shell, husk, vermiculite particles, rotten leaf soil, coconut shell activated carbon, negative ion powder, orange peel, bamboo vinegar, bone meal, corn cob, beta cyclodextrin, dry cow dung, loofah Luo, rice bran, soybean powder and diatomite mixture, the invention is made by a variety of substances reasonable collocation of bacteria stick, training to meet the needs of letinous edodes, letinous edodes for the different growth stage of various nutrients.

【技术实现步骤摘要】
一种香菇用菌棒
本专利技术属于食用菌种植
,具体涉及一种香菇用菌棒。
技术介绍
香菇俗名香菌、香蕈、平庄菇、椎茸,是含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有降血压、降血脂、降胆固醇等作用,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称,具有很高的营养价值。香菇作为世界第二大食用菌从古至今有其不可替代的地位。目前香菇的栽培方式是先配制菌棒,然后再进行接种栽培,因而菌棒配制的好坏是决定香菇产量和品质的关键所在,菌棒是香菇汲取营养的来源,普通的菌棒是将木屑、麸皮等几种原辅料混合,然后让菌丝依靠自身分泌的各种酶,分解木质纤维素,吸取碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐、维生素等,此方式因菌棒的物质配比不合理,原料、营养物质较少,导致香菇的生物转化率低、营养价值和产量较低等问题,而在种植行业竞争压力加大、消费者品质要求更高的双重胁迫下,开发一种优质的香菇种植菌棒是种植者持续发展的根本所在。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题,提供了一种香菇用菌棒。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种香菇用菌棒,按重量份计由以下成分制成:茶籽壳12-15、麦皮22-26、蛭石颗粒13-15、腐叶土30-36、椰壳活性炭2-4、负离子粉0.5-1.0、橘皮1-3、竹醋液2-5、骨粉3-8、玉米芯18-22、β-环糊精1.2-1.6、干牛粪4-6、丝瓜络3.8-4.2、米糠4-10、硅藻土与大豆粉混合物5-12;所述硅藻土与大豆粉混合物由硅藻土与大豆粉按5:1.2质量比例混合制成。进一步的,所述茶籽壳粒度为20-40目。进一步的,所述蛭石颗粒粒度为15-20目。进一步的,所述腐叶土为梧桐树叶经过分解发酵制成。进一步的,所述骨粉为牛骨粉。进一步的,所述硅藻土与大豆粉混合物制备方法为:向大豆粉中添加其质量2倍的清水,以1200r/min转速搅拌40min,得到大豆浆,向大豆浆中加入其质量5.8‰的蛋白酶,进行酶解,酶解第一阶段温度为30℃,时间为20min,酶解第二阶段温度为35℃,时间为2小时,得到酶解浆,将硅藻土经过煅烧后,添加到酶解浆中,搅拌均匀后,在115℃、压力为1.38Mpa下以550r/min转速搅拌处理30min,然后自然冷却至室温,即得。进一步的,所述煅烧硅藻土为经过790℃煅烧10min处理后水冷至室温的硅藻土。本专利技术相比现有技术具有以下优点:本专利技术通过合理搭配的多种物质制成的菌棒,进行培育香菇,能满足香菇生长不同阶段对于各种营养物质的需求,添加的硅藻土与大豆粉混合物有利于菌棒对营养成分的控释,利于提高物质的利用率和菌棒的持续使用,促进香菇的生长,促进香菇对菌棒中营养元素的吸收和积累,其中的负离子粉又能释放特殊的能量,可促进香菇菌丝的生长发育,提升其各种分泌酶的活性,促进营养吸收率;添加的竹醋液能提升菌棒的抗虫、抗菌性能,改善香菇的生长环境,并能提供一定的营养成分,能够快速的促进香菇的生长发育,缩短其育成周期,提升了其产量;最终在各物质成分的配合作用下,本专利技术菌棒育成的香菇在产量上可提高22%,培育的香菇中维生素C含量提升了2.5倍,铁、锌含量均增加了42%,且香菇大小均匀,菇肉肥厚,有很强的市场竞争力。具体实施方式实施例1一种香菇用菌棒,按重量份计由以下成分制成:茶籽壳12、麦皮22、蛭石颗粒13、腐叶土30、椰壳活性炭2、负离子粉0.5、橘皮1、竹醋液2、骨粉3、玉米芯18、β-环糊精1.2、干牛粪4、丝瓜络3.8、米糠4、硅藻土与大豆粉混合物5;所述硅藻土与大豆粉混合物由硅藻土与大豆粉按5:1.2质量比例混合制成。进一步的,所述茶籽壳粒度为20目。进一步的,所述蛭石颗粒粒度为15目。进一步的,所述腐叶土为梧桐树叶经过分解发酵制成。进一步的,所述骨粉为牛骨粉。进一步的,所述硅藻土与大豆粉混合物制备方法为:向大豆粉中添加其质量2倍的清水,以1200r/min转速搅拌40min,得到大豆浆,向大豆浆中加入其质量5.8‰的蛋白酶,进行酶解,酶解第一阶段温度为30℃,时间为20min,酶解第二阶段温度为35℃,时间为2小时,得到酶解浆,将硅藻土经过煅烧后,添加到酶解浆中,搅拌均匀后,在115℃、压力为1.38Mpa下以550r/min转速搅拌处理30min,然后自然冷却至室温,即得。进一步的,所述煅烧硅藻土为经过790℃煅烧10min处理后水冷至室温的硅藻土。实施例2一种香菇用菌棒,按重量份计由以下成分制成:茶籽壳15、麦皮26、蛭石颗粒15、腐叶土36、椰壳活性炭4、负离子粉1.0、橘皮3、竹醋液5、骨粉8、玉米芯22、β-环糊精1.6、干牛粪6、丝瓜络4.2、米糠10、硅藻土与大豆粉混合物12;所述硅藻土与大豆粉混合物由硅藻土与大豆粉按5:1.2质量比例混合制成。进一步的,所述茶籽壳粒度为40目。进一步的,所述蛭石颗粒粒度为20目。进一步的,所述腐叶土为梧桐树叶经过分解发酵制成。进一步的,所述骨粉为牛骨粉。进一步的,所述硅藻土与大豆粉混合物制备方法为:向大豆粉中添加其质量2倍的清水,以1200r/min转速搅拌40min,得到大豆浆,向大豆浆中加入其质量5.8‰的蛋白酶,进行酶解,酶解第一阶段温度为30℃,时间为20min,酶解第二阶段温度为35℃,时间为2小时,得到酶解浆,将硅藻土经过煅烧后,添加到酶解浆中,搅拌均匀后,在115℃、压力为1.38Mpa下以550r/min转速搅拌处理30min,然后自然冷却至室温,即得。进一步的,所述煅烧硅藻土为经过790℃煅烧10min处理后水冷至室温的硅藻土。实施例3一种香菇用菌棒,按重量份计由以下成分制成:茶籽壳13、麦皮25、蛭石颗粒14、腐叶土32、椰壳活性炭3、负离子粉0.8、橘皮2、竹醋液3、骨粉5、玉米芯19、β-环糊精1.4、干牛粪5、丝瓜络3.9、米糠6、硅藻土与大豆粉混合物8;所述硅藻土与大豆粉混合物由硅藻土与大豆粉按5:1.2质量比例混合制成。进一步的,所述茶籽壳粒度为20-40目。进一步的,所述蛭石颗粒粒度为15-20目。进一步的,所述腐叶土为梧桐树叶经过分解发酵制成。进一步的,所述骨粉为牛骨粉。进一步的,所述硅藻土与大豆粉混合物制备方法为:向大豆粉中添加其质量2倍的清水,以1200r/min转速搅拌40min,得到大豆浆,向大豆浆中加入其质量5.8‰的蛋白酶,进行酶解,酶解第一阶段温度为30℃,时间为20min,酶解第二阶段温度为35℃,时间为2小时,得到酶解浆,将硅藻土经过煅烧后,添加到酶解浆中,搅拌均匀后,在115℃、压力为1.38Mpa下以550r/min转速搅拌处理30min,然后自然冷却至室温,即得。进一步的,所述煅烧硅藻土为经过790℃煅烧10min处理后水冷至室温的硅藻土。经试验,本专利技术菌棒育成的香菇在产量上可提高22%,培育的香菇中维生素C含量提升了2.5倍,铁、锌含量均增加了42%,且香菇大小均匀,菇肉肥厚;将实施例中的硅藻土与大豆粉混合物替换为硅藻土与大豆粉同比例物理混合,制成的菌棒在相同条件下培育香菇,产量相较于实施例降低了12%,维生素C含量降低了10%,且香菇大小分化较为严重。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香菇用菌棒,其特征在于,按重量份计由以下成分制成:茶籽壳12‑15、麦皮22‑26、蛭石颗粒13‑15、腐叶土30‑36、椰壳活性炭2‑4、负离子粉0.5‑1.0、橘皮1‑3、竹醋液2‑5、骨粉3‑8、玉米芯18‑22、β‑环糊精1.2‑1.6、干牛粪4‑6、丝瓜络3.8‑4.2、米糠4‑10、硅藻土与大豆粉混合物5‑12;所述硅藻土与大豆粉混合物由硅藻土与大豆粉按5:1.2质量比例混合制成。

【技术特征摘要】
1.一种香菇用菌棒,其特征在于,按重量份计由以下成分制成:茶籽壳12-15、麦皮22-26、蛭石颗粒13-15、腐叶土30-36、椰壳活性炭2-4、负离子粉0.5-1.0、橘皮1-3、竹醋液2-5、骨粉3-8、玉米芯18-22、β-环糊精1.2-1.6、干牛粪4-6、丝瓜络3.8-4.2、米糠4-10、硅藻土与大豆粉混合物5-12;所述硅藻土与大豆粉混合物由硅藻土与大豆粉按5:1.2质量比例混合制成。2.如权利要求1所述的一种香菇用菌棒,其特征在于,所述茶籽壳粒度为20-40目。3.如权利要求1所述的一种香菇用菌棒,其特征在于,所述蛭石颗粒粒度为15-20目。4.如权利要求3所述的一种香菇用菌棒,其特征在于,所述腐叶土为梧桐树叶经过分解发酵制成...

【专利技术属性】
技术研发人员:瞿爱武
申请(专利权)人:枞阳县新农民农业种植有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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