【技术实现步骤摘要】
一种干酪素双桨加酸设备
本技术属于乳制品生产
,具体涉及一种干酪素双桨加酸设备。
技术介绍
干酪素又称酪蛋白,是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素可用于食品添加剂、酪素胶、水彩、造纸、纺织及皮革生产,这些行业对干酪素成品的要求是大小均匀的颗粒状,并根据干酪素颗粒大小和均匀度来判定其产品等级。目前,对干酪素的粉碎一般是由人工进行粉碎,添加酸剂,其劳动强度大、工作效率低、不卫生,而且粉碎粒度大,颗粒大小不均匀等缺陷,易造成搅拌不匀。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种干酪素双桨加酸设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种干酪素双桨加酸设备,包括混合箱、电机和成品仓,所述混合箱底部的中心设置有进料斗,所述进料斗之间设置有隔板,通过隔板分隔成干酪素进料口和酸剂进料口,所述混合箱内对应进料斗的末端设置有混合仓,所述混合仓内设置有螺旋下料板,所述电机设置在混合箱对应进料斗的两侧,并通过电机的输出端设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌桨片,所述混合箱内对应搅拌轴的末端设置有过筛网,所述过筛网上设置有筛孔,所述筛孔的侧边设置有摩擦 ...
【技术保护点】
一种干酪素双桨加酸设备,包括混合箱(1)、电机(2)和成品仓(3),其特征在于:所述混合箱(1)底部的中心设置有进料斗(11),所述进料斗(11)之间设置有隔板(121),通过隔板(121)分隔成干酪素进料口(12)和酸剂进料口(13),所述混合箱(1)内对应进料斗(11)的末端设置有混合仓(111),所述混合仓(111)内设置有螺旋下料板(112),所述电机(2)设置在混合箱(1)对应进料斗(11)的两侧,并通过电机(2)的输出端设置有搅拌轴(21),所述搅拌轴(21)上设置有搅拌桨片(22),所述混合箱(1)内对应搅拌轴(21)的末端设置有过筛网(23),所述过筛网(2 ...
【技术特征摘要】
1.一种干酪素双桨加酸设备,包括混合箱(1)、电机(2)和成品仓(3),其特征在于:所述混合箱(1)底部的中心设置有进料斗(11),所述进料斗(11)之间设置有隔板(121),通过隔板(121)分隔成干酪素进料口(12)和酸剂进料口(13),所述混合箱(1)内对应进料斗(11)的末端设置有混合仓(111),所述混合仓(111)内设置有螺旋下料板(112),所述电机(2)设置在混合箱(1)对应进料斗(11)的两侧,并通过电机(2)的输出端设置有搅拌轴(21),所述搅拌轴(21)上设置有搅拌桨片(22),所述混合箱(1)内对应搅拌轴(21)的末端设置有过筛网(23),所述过筛网(23)上设置有筛孔(231),所述筛孔(231)的侧边设置有摩擦粒(232),所述成品仓(3)通过过筛网(23)设置在混合箱(1)底部,所述成品仓(3)内设置有下滑板(31),所述下滑板(31)上设置有下滑道(32),所述下滑板...
【专利技术属性】
技术研发人员:敏志清,赵天瑞,和晓琼,张根虎,
申请(专利权)人:香格里拉市康美乳业开发有限责任公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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