生物破壁花粉制造工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种生物破壁花粉及制造工艺。以玉米花粉为原料，加入一定量的曲霉菌破壁，其基础配方（重量）百分比为玉米花粉４９－７０，蜂蜜０．７７－１．５，曲霉菌０．２－０．５，转化酶０．０１－０．０４，温开水２８－５０。破壁花粉中所加中药成分的重量配方为人参８０ｇ，丹参８０ｇ，甘草８０ｇ，茯苓８０ｇ，陈皮４０ｇ，枸杞子８０ｇ，赤药４０ｇ，加水煎后成液体。花粉破壁的最佳时间为１６０小时。经过破壁的花粉每１００公斤加入一剂中药液，烘干粉碎灭菌后包装入袋。本发明专利技术具有治病效果显著，长期服用强身健体无毒副作用。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种生物破壁花粉及制造工艺，属于花粉破壁
天然花粉是一种含有十八种氨基酸、蛋白质、多种维生素、二十多种矿物元素，其中含有较高人体必需的锌、铁、钙、钠、钾磷等，还含有多种酶和辅酶类等高营养物质。因此花粉作为医疗保健食品已有很长的历史。进入本世纪五十年代，世界上有许多国家如日本、美国、瑞典等国家进行了商品性的研究开发，基本弄清了花粉中的营养成分，然而花粉所含的营养物质却包容在坚韧的两层外壁里，能否最大限度地被取出来的关键在于破壁方法是否先进，因此近年来出现了许多花粉破壁的方法，如酶解法，由于采用的复合酶，对花粉的生物活性物有一定的破坏作用，从而降低了花粉中的营养作用，对其壁却无减弱作用，日本特公昭54—3106公开的温差法是从-20℃冷冻后注入100℃的热水使维生素受到损坏，又如中国85109099A花粉破壁壳方法和85106076A花粉破壁技术以及93年3月10日公告的公告号1069632花粉破壁技术均采用冷冻及酶化法进行破壁。前者采用-10℃和0℃- -30℃的冷冻温度，这种温度尚未达到花粉本身的凝聚点，导致破壁率不理想。后者则采用蜗牛酶进行酶化，破壁工艺比较复杂，作为保健品，其药用价值不高。本专利技术的目的是提供一种采用生物菌破壁，工艺方法简单，破壁率高,并且在花粉中按比例掺入一定量的中草药及其它物质，医用价值高，对多种疾病均有治疗作用，治愈率高，强身保健的生物破壁花粉及制造工艺，用以弥补现有技术的不足。本专利技术的目的是这样实现的本专利技术以花粉为原料，它的技术要点是基础配方的重量百分比含量为花粉49—70，蜂蜜0.77—1.5，曲霉菌0.2—0.5，转化酶0.01—0.04，温开水28—50。它的制造工艺的要点是将中药煎熬成液体，各味中药的重量配方为人参80g，丹参80g，甘草80g，茯苓80g，陈皮40g，枸杞子80g，赤药40g，加水煎后备用；每百公斤破壁花粉加入一剂中药液体；花粉的破壁时间为150—170小时，温度为25—50℃；调节PH值为5—7；烘干。本专利技术的目的还可以通过以下技术措施来达到基础配方的最佳重量百分比含量为花粉65，蜂蜜0.87，曲霉菌0.3，转化酶0.03，温开水33.8。花粉破壁的最佳时间为160小时，烘于温度低于40℃。本专利技术的优点是1、破壁率高，完全破壁占90％左右，不完全破壁占8％左右，有2％属半渗透状态，可利用率高。2、能保存花粉内容物中有效成分的全效价。3、在破壁过程中，所形成的蛋白质和纤维素等营养物质，提高了对花粉的利用率。4、在破壁过程中，生物自身繁殖所合成的蛋白质、纤维素等营养物质都可利用，极大地增加了花粉的有效成分。5、由于原料中加入了中草药成分，不但具有辅助破壁作用而且还增加了花粉的有效成分，花粉中的活性物质与药物中的有配伍因子起到相互交叉增效作用。6、医用效果显著。所加中药具有滋补肝、肾、脾，生津养血、补血活血、安神健脑等作用，经五百余名病患者使用证明，本品具有全面补充人体所需要营养，增强体质，提高防病抗性，能够有效地调节肌体代谢功能不平衡的现象。对高血压、低血糖、由心脑血管引起的各种疾病、心脏病、神经衰弱、糖尿病、肠胃功能紊乱、乙型肝炎、恶性肿瘤等病症均有显著疗效。下面结合实施例详述本专利技术。本专利技术的花粉采用玉米天花粉、曲霉菌为中科院微生物研究所新分离出的菌种UV—11。实施例1见下表 实施例2详述本专利技术制造方法的具体内容，具体步骤如下1、精选合格的玉米天花粉；2、用水漂洗去除花粉中的杂质泥沙及灰尘；3、用2‰的酒精溶液消毒灭菌；4、按照基础配方的比例配料搅拌；5、调PH值，将其调至5—7；6、将其送入破壁室；破壁时间为150—170，最佳时间为160小时后；7、煎熬中药液。中药由七种材料构成，具体配方(重量)是人参80g，丹参80g，甘草80g，茯苓80g，陈皮40g，枸杞子80g，赤药40g，加水煎后备用；上述七种中药重量配方之和为一剂；8、每百公斤破壁花粉加入一剂中药液；9、将加入中药液的破壁花粉送入40℃的装置密闭烘干；10、用粉碎机风选粉碎，细度为120—140目；11、用紫外线二次灭菌后即为成品；12、将成品装入袋内。实施例3为治疗效果实例患者孟××，河北徐水县城内村，91年8月患半身不遂，卧床不起，服用活络丹，华佗再造丸等半年之久未见效，92年2月开始服用生物破壁花粉，经过两个疗程后，开始起床坐立，又服了一个疗程，就能扶拐棍到大街行走了。患者赵××，遵化市张家坎小学教师，患有低血糖、低血压症，血压最低20—40，高压40—60，服用本专利技术的产品后，血压正常升至为70—100。患者李××，遵化市人，患有严重的心脏供血不足症、经多发求医未能治愈，94年开始服用生物破壁花粉三个疗程，五个月后，心脏病从未犯过，基本治愈。实施例4为服用方法每次6克，一天2次，三个月为一疗程，长期服用能强身健体、无毒副作用。权利要求1.一种生物破壁花粉及制造工艺，以花粉为原料，其特征在于，它的基础配方的重量百分比含量为花粉49—70，蜂蜜0.77—1.5，曲霉菌0.2—0.5，转化酶0.01—0.04，温开水28—50。2.根据权利要求1所述的生物破壁花粉及制造工艺，其特征在于基础配方的最佳重量百分比含量为花粉65，蜂蜜0.87，曲霉菌0.3，转化酶0.03，温开水33.8。3.一种如权利要求1所述的生物破壁花粉及制造工艺，它包括选花粉、去除杂质、按基础配方配料搅拌、破壁、烘干、粉碎、灭菌，其特征在于它还包括下列步骤a、工艺破壁，破壁时间为150—170小时；b、将中药煎熬成液体，各味中药的重量配方为人参80g，丹参80g，甘草80g，茯苓80g，陈皮40g，枸杞子80g，赤药40g，加水煎后备用；c、每百公斤破壁花粉加入一剂中药液体；d、烘干。4.根据权利要求3所述的生物破壁花粉及制造工艺，其特征在于破壁的最佳时间为160小时，烘干温度低于40℃。全文摘要本专利技术公开了一种生物破壁花粉及制造工艺。以玉米花粉为原料，加入一定量的曲霉菌破壁，其基础配方(重量)百分比为玉米花粉49-70，蜂蜜0.77-1.5，曲霉菌0.2-0.5，转化酶0.01-0.04，温开水28-50。破壁花粉中所加中药成分的重量配方为人参80g，丹参80g，甘草80g，茯苓80g，陈皮40g，枸杞子80g，赤药40g，加水煎后成液体。花粉破壁的最佳时间为160小时。经过破壁的花粉每100公斤加入一剂中药液，烘干粉碎灭菌后包装入袋。本专利技术具有治病效果显著，长期服用强身健体无毒副作用。文档编号A23L1/48GK1132606SQ95103910公开日1996年10月9日 申请日期1995年4月7日 优先权日1995年4月7日专利技术者缪志国 申请人:缪志国本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生物破壁花粉及制造工艺，以花粉为原料，其特征在于，它的基础配方的重量百分比含量为花粉４９－７０，蜂蜜０．７７－１．５，曲霉菌０．２－０．５，转化酶０．０１－０．０４，温开水２８－５０。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：缪志国，
申请(专利权)人：缪志国，
类型：发明
国别省市：13[中国|河北]