【技术实现步骤摘要】
一种生产脆玉藕粉的机械装置
本专利技术属于副食品加工领域,尤其涉及一种以脆玉藕为原料生产脆玉藕粉的机械装置。
技术介绍
藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,因其地下茎色白故也名白茎,藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,可餐食也可药用。莲藕的地上水中部分称为莲,地下茎叫藕,藕属水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,藕的主要营养成分包括:每100克含蛋白质1.9克、脂肪0.2克、膳食纤维1.2克、碳水化合物15.2克、胡萝卜素20微克,还含有视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、铜、磷、硒;藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药,中医认为:藕味甘、性凉,主补中焦、养神、益气力,能清热生津、凉血止血、散瘀血、熟用微温、能补益脾胃、止泻、益血、生肌;具有交心肾、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、并除寒湿、止脾泄久痢、女子非经期出血过多等症。用藕制成的藕粉,可用来治疗热性病症、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。本公司种植的莲藕品种只有脆玉藕,脆玉藕由扬州大学培育,属于地产优良品种,适宜在江苏省 ...
【技术保护点】
一种生产脆玉藕粉的机械装置,包括:水洗机(1)、除节除皮机(2)、粉碎机(3)、过滤机(4)、浓缩罐(5)、喷粉机(6)、包装机(7);其特征在于:水洗机(1)上设有脆玉藕和高压水进口(8)、污水出口(9),水洗机(1)和除节除皮机(2)间设有第一输送机(10) ,除节除皮机(2)上设有藕节藕皮出口(11),除节除皮机(2)和粉碎机(3)间设有第二输送机(12),粉碎机(3)和过滤机(4)间设有第一料浆泵和管道(13),过滤机(4)上设有藕渣出口(14),过滤机(4)和浓缩罐(5)间设有第二料浆泵和管道(15),浓缩罐(5)和喷粉机(6)间设有第三料浆泵和管道(16),喷粉 ...
【技术特征摘要】
1.一种生产脆玉藕粉的机械装置,包括:水洗机(1)、除节除皮机(2)、粉碎机(3)、过滤机(4)、浓缩罐(5)、喷粉机(6)、包装机(7);其特征在于:水洗机(1)上设有脆玉藕和高压水进口(8)、污水出口(9),水洗机(1)和除节除皮机(2)间设有第一输送机(10),除节除皮机(2)上设有藕节藕皮出口(11),除节除皮机(2)和粉碎机(3)间设有第二输送机(12),粉碎机(3)和过滤机(4)间设有第一料浆泵和管道(13),过滤机(4)上设有藕渣出口(14),过滤机(4)和浓缩罐(5)间设有第二料浆泵和管道(15),浓缩罐(5)和喷粉机(6)间设有第三料浆泵和管道(16),喷粉机(6)上设有蒸...
【专利技术属性】
技术研发人员:鹿世松,
申请(专利权)人:徐州不老泉生态农业科技发展有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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