A solid beverage made from Ling Bai mushroom small peptide and its preparation method, which belongs to the field of solid beverage processing technology, provides a high nutritional function food lacking in the market. The brown chicken powder antibacterial peptide, peptide Ling Bai mushroom powder, letinous edodes peptide powder grinding chestnut peptide powder Hericium peptide powder, mushroom peptide powder, tiger palm fungus peptide powder, mushroom peptide powder, mushroom peptide powder, mushroom peptide powder, golden mushroom powder LAORENTOU peptide, antibacterial peptide powder, these small molecular peptides have lower blood pressure, blood lipid, cholesterol. Honey is a long - lived food, which is the main material. Then polysaccharides, vitamins, trace elements, essential oils and accessories. The main materials and auxiliary materials are weighed and mixed according to the proportion of the different proportion. The particles, drying and packing are made into peptide particles. It has the effect of reducing \three high\.
【技术实现步骤摘要】
一种白灵菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法
本专利技术涉及一种白灵菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法,属于固体饮料加工
技术介绍
白灵菇中含有蛋白质,脂肪,不饱和脂肪酸,粗纤维,钙,钾,铁,锌,硒,E、D等维生素,硫胺素,核黄素,盐酸,叶酸,真菌多糖等成分,能清除血清胆固醇,降低血脂,血压,保护血管,动脉硬化,提高免疫力,抗病菌,抗肿瘤,促进儿童生长发育等。小分子肽是中医和高科技生物的完美结合,纯绿色养生技术,能让亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者获得健康。脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害,是全营养食品。超越和颠覆了西医的打针·吃药·手术·输液及中医的中药·针灸·刮痧·拔罐·火疗·按摩等疗法。肽还具有:激活细胞活性,逆转衰老;修复变性细胞,清楚自由基。促进营养吸收,排出代谢废物。抑制细胞变性,增加机体免疫力。高血压,高血脂,高胆固醇这三高对人体危害很大,是多种疾病的病因,但目前没有理想的药物,本专利技术的小分子肽颗粒能调理血管阻塞,血脂粘稠,流动性差,供氧不足,多脂肪,高热量,高蛋白摄入超标所致高血压,高血脂,高胆固醇。本专利技术提供了一种白灵菇小分子肽复配的固体饮料及其制备方法,所述肽复配固体饮料是由具有降高血压,高血脂,高胆固醇的多种小分子肽调配而成,进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。本专利技术能够更显著的降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环、降三高等具有显著效果,是高营养食品。本专利技术将会为具有科学营养配比的固体饮料领域发展提 ...
【技术保护点】
一种白灵菇小分子肽复配的固体饮料的技术特征为:(1)取白灵菇肽粉20%,香菇肽粉15%,鸡棕菌肽粉5%,栗磨肽粉5%,猴头菇肽粉5%,鸡腿菇肽粉5%,虎掌菌肽粉5%,蜂蜜粉5%,杏鲍菇肽粉10%、鲍鱼菇肽粉10%、平菇肽粉5%、黄金菇肽粉5%、老人头菌肽粉5%。(2)经称重、混合机混合10分钟,混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本专利技术中所用食材,在提取小分子肽中,分离提存的多糖,微量元素,维生素,精油。(5)取混合肽粉,配多糖,微量元素,维生素,精油(按食品添加剂国标规定添加配比),用混合机混合均匀。(6)用制粒机制成一定规格的肽颗粒。(7)用包装机包装成所需规格。
【技术特征摘要】
1.一种白灵菇小分子肽复配的固体饮料的技术特征为:(1)取白灵菇肽粉20%,香菇肽粉15%,鸡棕菌肽粉5%,栗磨肽粉5%,猴头菇肽粉5%,鸡腿菇肽粉5%,虎掌菌肽粉5%,蜂蜜粉5%,杏鲍菇肽粉10%、鲍鱼菇肽粉10%、平菇肽粉5%、黄金菇肽粉5%、老人头菌肽粉5%。(2)经称重、混合机混合10分钟,混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材,在提取小分子肽中,分离提存...
【专利技术属性】
技术研发人员:王向东,张景田,
申请(专利权)人:唐山十三肽保生物工程技术有限公司,王向东,张景田,
类型:发明
国别省市:河北,13
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