产5’-黄苷酸的微生物制造技术

本发明专利技术涉及一种通过用紫外线和突变衍生物例如Ｎ－甲基－Ｎ’－硝基－Ｎ－亚硝基胍（ＮＴＧ）处理作为亲株的产５’－黄苷酸的产氨棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍ　　ａｍｍｏｎｉａｇｅｎｅｓ）ＫＣＣＭ　　１０４４８所获得的微生物，其具有５－氟色氨酸抗性，所述抗性增强了用以在嘌呤生物合成过程中转移两个甲酰基的Ｎ↓［５］，Ｎ↓［１０］－四氢叶酸的生物合成；其使得有可能在同一发酵期间在培养基中以高产量和高浓缩率蓄积５’－黄苷酸。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种产5’-黄苷酸的微生物。更特别地，本专利技术涉及产氨棒杆菌(Corynebacterium ammoniagenes)KCCM 10448的突变菌株，其被赋予了5-氟色氨酸(色氨酸的代谢类似物)抗性以增强嘌呤生物合成，这使得有可能增加参与嘌呤生物合成途径的N5，N10-四氢叶酸并在同一发酵期间在培养基中以高产量和高浓缩率蓄积5’-黄苷酸。
技术介绍
5’-黄苷酸是核酸生物合成过程中的一个中间体，其在动物和植物体中有重要的生理学意义，被用于食品、医疗用具和其他各领域。因此，本专利技术的专利技术人开发了一种具有5-氟色氨酸抗性的突变菌株，其来自同样是由本专利技术的专利技术人所开发的已知菌株产氨棒杆菌KCCM 10448，该突变菌株通过直接发酵的方法以高产量和高浓缩率生产5’-黄苷酸。5’-黄苷酸是嘌呤核苷生物合成过程中的一个中间产物，并且是用于生产5’-鸟苷酸的重要原料。被广泛用于生产具有精度和高品质的5’-鸟苷酸的方法是微生物发酵方法，该发酵方法首先生产5’-黄苷酸，然后通过酶促将其转化成5’-鸟苷酸，因此，为了生产5’-鸟苷酸，相应量的5’-黄苷酸是必需的。生产本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种产５’－黄苷酸的微生物，其是产氨棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍａｍｍｏｎｉａｇｅｎｅｓ）的突变菌株，其特征在于具有５－氟色氨酸抗性。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：朴英薰，张裁永，李珍南，吴奇勳，金祯焕，吴润锡，沈载益，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：KR[韩国]