一种高温炸油过滤净化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种高温炸油过滤净化装置，包括倾斜的油炸槽，油炸槽的下端设置有排油管，排油管连接有过滤机构，过滤机构通过回流管与油炸腔相通；过滤机构包括箱体，箱体由第一隔板和第二隔板分隔成为沉淀腔、过滤腔和清油腔，第一隔板的顶部设置有第一通道，第一通道内设置有第一滤网，第二隔板上设置有第二通道，第二通道内设置有第二滤网；沉淀腔和过滤腔的底部连接有排渣管；排油管与沉淀腔的顶部相通，回流管与清油腔相通。本装置，通过设置沉淀腔，很大一部分面粉渣自动沉淀，减少了第一过滤网和第二过滤网的处理量；沉积的油渣能够通过渣浆泵快速排出，十分方便，避免了油渣在过滤网处堆积，避免过滤网堵塞，有利于延长使用寿命。

A high temperature frying oil filter cleaning device

【技术实现步骤摘要】
一种高温炸油过滤净化装置
本技术涉及沙琪玛生产设备领域，具体涉及一种高温炸油过滤净化装置。
技术介绍
沙琪玛的制作过程包括油炸面粉条，在油炸的过程中，会产生许多的面粉碎屑，如果这些碎屑长时间停留在油炸槽里面，会影响后续面粉条的口感，因此，需要在油炸的过程中不断地清除这些碎屑。现有技术是采用过滤器不断将炸油循环过滤，实现连续地除渣，但现有的过滤器存在处理量大、过滤器的清渣困难等缺点。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高温炸油过滤净化装置，以解决现有技术存在的问题。本技术的目的是这样实现的：一种高温炸油过滤净化装置，包括设置有油炸腔的油炸槽，所述油炸槽的底部设置有排油管，所述排油管连接有过滤机构，所述过滤机构通过回流管与油炸腔相通，所述回流管上设置有回流泵；所述油炸槽倾斜设置，所述排油管设置于油炸槽的下端；所述过滤机构包括箱体，所述箱体的内腔由竖直的第一隔板和第二隔板分隔成为沉淀腔、过滤腔和清油腔，所述第一隔板的顶部设置有连通沉淀腔与过滤腔的第一通道，所述第一通道内设置有第一滤网，所述第二隔板上设置有连通过滤腔与清油腔的第二通道，所述第二通道内设置有第二滤网，所述第二滤网的滤孔直径小于第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高温炸油过滤净化装置，包括设置有油炸腔的油炸槽（1），所述油炸槽（1）的底部设置有排油管（2），所述排油管（2）连接有过滤机构，所述过滤机构通过回流管（3）与油炸腔相通，所述回流管（3）上设置有回流泵（4）；其特征在于：所述油炸槽（1）倾斜设置，所述排油管（2）设置于油炸槽（1）的下端；所述过滤机构包括箱体（5），所述箱体（5）的内腔由竖直的第一隔板（6）和第二隔板（10）分隔成为沉淀腔（7）、过滤腔（8）和清油腔（9），所述第一隔板（6）的顶部设置有连通沉淀腔（7）与过滤腔（8）的第一通道（11），所述第一通道（11）内设置有第一滤网（12），所述第二隔板（10）上设置有连通过滤腔（8）...

【技术特征摘要】
1.一种高温炸油过滤净化装置，包括设置有油炸腔的油炸槽（1），所述油炸槽（1）的底部设置有排油管（2），所述排油管（2）连接有过滤机构，所述过滤机构通过回流管（3）与油炸腔相通，所述回流管（3）上设置有回流泵（4）；其特征在于：所述油炸槽（1）倾斜设置，所述排油管（2）设置于油炸槽（1）的下端；所述过滤机构包括箱体（5），所述箱体（5）的内腔由竖直的第一隔板（6）和第二隔板（10）分隔成为沉淀腔（7）、过滤腔（8）和清油腔（9），所述第一隔板（6）的顶部设置有连通沉淀腔（7）与过滤腔（8）的第一通道（11），所述第一通道（11）内设置有第一滤网（12），所述第二隔板（10）上设置有连通过滤腔（8）与清油腔（9）的第二通道（13），所述第二通道（13）内设置有第二滤网（14），所述第二滤网（14）的滤孔直径小于第一滤网（12）的滤孔直径；所述沉淀腔（7）和过滤腔（8）的底部均连接有排渣管（15），所述排渣管（15）上设置有渣浆泵（16）；所述排油管（2）与沉淀腔（7）的顶部相通，所述回流管（3）与清油腔（9）相通。2.根据权利要求1所述的一种高温炸油过滤净化装置，其特征在于：所述排渣管（15）连接有一压滤机构，所述压滤机构包括竖直的长方体形的壳体（17），所述壳体（17）的上端设置有密封板（18），下端设置有过滤板（19）...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶红高，
申请(专利权)人：云南滇叶大自然食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南,53