一种高温食用油过滤纸及其制造方法技术

一种高温食用油过滤纸及其制造方法，属于造纸技术领域。它以化学纤维为主体原料，内添加纤维状粘结剂增强，经打浆将化学纤维、纤维状粘结剂疏解，并添加一定的分散剂，经斜网或侧流式圆网成型，再用液态粘结剂进行表面施胶增强、烘干、分切后得到可连续使用的过滤纸；本发明专利技术也可在原料化学纤维中加入一定量的植物纤维，这样干燥前不必进行表面施胶增强，得到间歇使用的过滤纸。与现有技术相比，本发明专利技术得到的高温食用油过滤纸满足以下性能：可以连续或间歇使用，具有良好的干湿强度、能耐１８０－２００℃的高油温、纸张均匀等，应用前景好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于造纸
，具体涉及一种具有良好的干湿强度、能耐180-200°C的 油温、纸张均勻的高温食用油过滤纸及其制造方法。
技术介绍
随着经济的快速发展，人民生活水平日益提高，对食品的加工不再局限于家庭烹 饪，食品的企业化生产浪潮已经席卷全球。在食品加工行业中，快餐和以快餐型油炸食品的 增长速度最快，特别是以麦当劳、肯德基为首的西式快餐和以康师傅、统一为代表的中式面 食快餐。这些快餐大量使用食用油，而且是重复使用，在油炸过程中必然产生食品掉渣，所 以食用油在使用一段时间后必须要沉淀过滤处理。而且油中食品残渣经反复高温油炸会发 生氧化、水解、聚合等反应，令食用煎炸油的酸价、过氧化值不断增高，引起油脂劣变。如此 加工的食品也会对食用者的身体健康造成危害，另外长期的高温造成高分子化合物分解使 油脂的酸度升高，限制了油炸食品的保质期，因此必须采用高温食用油过滤纸进行过滤。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述问题，本专利技术的目的在于提供一种具有良好的干湿强 度、能耐180-200°C的油温、纸张均勻的高温食用油过滤纸及其制造方法。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于它以10-95份重量份数的化学纤维为 主体原料，在1-20份重量份数的纤维状粘结剂和0. 1-5份重量份数的分散剂的作用下，在 斜网纸机或侧流式圆网纸机成型，并经干燥、卷取、分切后得到过滤纸。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于所述的化学纤维为维纶纤维、粘胶纤 维、涤纶纤维、天丝纤维中的一种或一种以上混合物，其纤维细度为1. 1-5. Odtex，纤维长度 为 3-7mm0所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于所述的原料还包括0-80份重量份数 的植物纤维，所述的植物纤维为木浆纤维、韧皮纤维、龙须草浆中的一种或一种以上混合 物。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于所述的纤维状粘结剂为包括水溶性 PVA纤维、维荣纤维、低熔点聚酯中的一种或一种以上混合物。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于所述的分散剂包括阴离子聚丙烯酰 胺、榆木水或聚氧乙烯。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于干燥前可加入0-10份重量份数液态 粘结剂进行表面施胶处理，所述的液态粘结剂为羧甲基纤维素钠、表面施胶淀粉、聚乙烯醇 中的一种或一种以上混合物，该粘结剂的使用浓度为1%-10%。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于其制备工艺包括以下步骤1)将10-95份重量份数的化学纤维和1-20份重量份数的纤维状粘结剂用打浆机疏解 成单根纤维，再加入0. 1-5份重量份数的分散剂和一定量的水配制成浓度为0. 2%-1. 5%的 浆料；2)将步骤1)中得到的浆料在斜网纸机或侧流式圆网纸机成型；3)将步骤2)中已成型的滤纸经干燥、卷取、分切后得到过滤纸。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于步骤1)中打浆前可加入0-80份重量 份数的植物纤维，所述的植物纤维为木浆纤维、韧皮纤维、龙须草浆中的一种或一种以上混 合物。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于步骤3)中干燥前可加入0-10份重量 份数液态粘结剂进行表面施胶处理，所述的液态粘结剂为羧甲基纤维素钠、表面施胶淀粉、 聚乙烯醇中的一种或一种以上混合物。所述的一种高温食用油过滤纸，其特征在于步骤3)中干燥前可加入3-6份重量份 数液态粘结剂进行表面施胶处理，所述的液态粘结剂的使用浓度为1%-10%。本专利技术采用的技术方案是以化学纤维为主体原料，内添加纤维状粘结剂增强， 经打浆将化学纤维、纤维状粘结剂疏解，并添加一定的分散剂，经斜网或侧流式圆网成 型，再用液态粘结剂进行表面施胶增强、烘干、分切后得到可连续使用的过滤纸，其定量 25. 5 士 2. 5g/m2，厚度0. 080 士 005mm，抗张强度彡0. 80kN/m，横向抗张强度彡0. 20kN/m，湿纵 向抗张强度彡0. 20kN/m，透气度彡1000L/m2 ；本专利技术也可在原料化学纤维中加入一定量 的植物纤维，这样干燥前不必进行表面施胶增强，得到间歇使用的过滤纸，所述的间歇使用 的高温食用油过滤纸定量215 士 15g/m2，厚度0. 50 士0. 05mm,纵向抗张强度彡2. 8kN/m,过滤 时间< 40s。与现有技术相比，本专利技术得到的高温食用油过滤纸满足以下性能可以连续或 间歇使用，具有良好的干湿强度、能耐180-200°C的高油温、纸张均勻等，应用前景好。具体实施方式以下通过具体实施例来说明本专利技术，但本专利技术的保护范围并不仅限于此 实施例1将90份纤维细度为1. ldtex、纤维长度为7mm的天丝纤维和10份的水溶性PVA纤维用打浆机疏解成单根纤维，添加0. 1份的阴离子聚丙烯酰胺(PAM)分散剂后，加水 配制成浓度为0. 2%的浆料，在斜网或侧流式圆网上成型，成型的湿纸页用6份聚乙烯醇和 羧甲基纤维素钠(CMC)粘结剂按1 :1配制3%的浓度进行表面施胶，经过干燥、卷取、分切制 成产品。成纸的主要技术指标为定量23. 3g/m2，厚度0. 082 mm,纵向抗张强度0. 88kN/m, 横向抗张强度0. 47kN/m，湿纵向抗张强度0. 21kN/m，透气度1825L/m2 · s。(本实施例所述 的份数指重量份数，以下实施例相同)。本实施例所述的化学纤维选用维纶纤维、粘胶纤维、涤纶纤维、天丝纤维中的一种 或一种以上混合物代替天丝纤维，所述的纤维状粘结剂用水溶性PVA纤维、维荣纤维、低熔 点聚酯中的一种或一种以上混合物代替PVA纤维，所述的分散剂用榆木水或聚氧乙烯代替 阴离子聚丙烯酰胺，所述的液态粘结剂用羧甲基纤维素钠、表面施胶淀粉、聚乙烯醇中的一 种或一种以上混合物代替聚乙烯醇和羧甲基纤维素钠混合物，也能得到同样的效果。实施例2将40份纤维细度为5. Odtex、纤维长度为3mm的粘胶纤维，45份纤维细 度为5. Odtex、纤维长度为3mm的维纶纤维和15份的低熔点聚酯纤维混合后，用水力碎浆机4疏解成单根纤维，添加5. 0份的聚氧乙烯(PEO)分散剂后，加水配制成浓度为0. 3%的浆料， 在斜网或侧流式圆网上成型，成型的湿纸页用10份m的表面施胶淀粉进行表面施胶，经过 干燥、卷取、分切制成产品。成纸的主要技术指标为定量23. 2g/m2，厚度0.080mm，纵向抗 张强度1. 53kN/m，横向抗张强度0. 56kN/m，湿纵向抗张强度0. 36kN/m，透气度1284L/m2-So实施例3 将50份纤维细度为2. 5dtex、纤维长度为5mm的粘胶纤维，45份纤维 细度为4dtex、纤维长度为5mm的天丝纤维和5份的低熔点聚酯纤维混合后，用打浆机疏解 成单根纤维，添加1. 5份的聚氧乙烯(PEO)分散剂后，加水配制成浓度为0. 2%的浆料，在斜 网或侧流式圆网上成型，成型的湿纸页用3份4%的聚乙烯醇进行表面施胶，经过干燥、卷 取、分切制成产品。成纸的主要技术指标为定量M.4g/m2，厚度0.084mm，纵向抗张强度 1. 13kN/m，横向抗张强度0. 44kN/m，湿纵向抗张强度0. ^kN/m，透气度17;34L/m2 · s。实施例4 将20份纤维细度为2. 5dtex、纤维长度为5mm的粘胶纤维，20份纤维 细度为4dtex、纤维长本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高温食用油过滤纸，其特征在于它以１０－９５份重量份数的化学纤维为主体原料，在１－２０份重量份数的纤维状粘结剂和０．１－５份重量份数的分散剂的作用下，在斜网纸机或侧流式圆网纸机成型，并经干燥、卷取、分切后得到过滤纸。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：余调娟，吴伯超，陆燕华，
申请(专利权)人：浙江省普瑞科技有限公司，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]