油汤分离火锅制造技术

本发明专利技术公开了一种油汤分离火锅包括把手（1）、外锅体（2）、内锅体（6），其特征在于：在外锅体底部设有一环形的卡槽（8），一与之配合的环形隔离罩（7）嵌入卡槽内，隔离罩的侧壁上开有多个小孔（6），隔离罩的上端设有一内锅体（4），内锅体的底部边沿设有台阶（3），内锅体通过台阶嵌入隔离罩内，内锅体的底部设有数个通孔（5）。在煮火锅的时候，先将隔离罩嵌入外锅体底部，并将香料装入隔离罩，再将内锅体嵌入隔离罩的顶端，由于油的密度小于水的密度，油始终浮在汤的表面就不会通过内锅体底部的通孔相互流通，这样不喜爱吃油的食客就能吃到没有红油的红汤火锅。完全实现了本发明专利技术可以有效分离火锅内的油、汤及香料，使用方便的发明专利技术目的。

Oil soup to separate hot pot

The invention discloses an oil separating soup Hot pot comprises a handle (1) and an outer pot body (2), the inner pot body (6), which is characterized in that the slot at the bottom of the outer pot body is provided with an annular ring (8), an isolation matched with the cover (7) embedded in the card slot the side wall, isolating cover is provided with a plurality of holes (6), the upper isolation cover is provided with an inner pot body (4), in the bottom of the pot body is provided with a step edge (3), the inner pot body through the steps of embedding isolation cover, an inner pot body bottom is provided with a plurality of through holes (5). When the first Hot pot boiled, isolation cover is embedded in the bottom of the outer cooker body, and spices into the cage, and then the top body shield will be embedded inside the pot, the oil is less dense than water, oil floating on the surface of the soup will always pass through the hole at the bottom of the inner pot body are not in circulation, so don't eat oil eater can eat no Chili oil red Hot pot soup. It is fully realized that the invention can effectively separate oil, soup and spices in hot pot, and use convenient inventions.

【技术实现步骤摘要】
油汤分离火锅
本专利技术涉及一种餐饮器具，尤其涉及一种油汤分离火锅。
技术介绍
众所周知，火锅一直是深受人们喜爱的美食之一，现在的火锅也多种多样，针对不同口味的人群有了区分清汤红汤的鸳鸯锅，由于现在人们越来越注重饮食健康，他们需要控制油量的摄入，却又喜爱吃辣味的红汤。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术不足而提供一种可以有效分离火锅内的油、汤及香料，使用方便的油汤分离火锅。其具体技术方案为：油汤分离火锅包括把手、外锅体、内锅体，在外锅体底部设有一环形的卡槽，一与之配合的环形隔离罩嵌入卡槽内，隔离罩的侧壁上开有多个小孔，隔离罩的上端设有一内锅体，内锅体的底部边沿设有台阶，内锅体通过台阶嵌入隔离罩内，内锅体的底部设有数个通孔。从本专利技术技术方案可以看出，在煮火锅的时候，先将隔离罩嵌入外锅体底部，并将香料装入隔离罩，再将内锅体嵌入隔离罩的顶端，然后开始加入红汤，当红汤汤面超过内锅体底部并达到一定的汤位高度的时候，根据实际情况选择在内锅体或是外锅体内加入红油，由于油的密度小于水的密度，在煮火锅的过程中，油始终浮在汤的表面就不会通过内锅体底部的通孔相互流通，这样不喜爱吃油的食客就能吃本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油汤分离火锅包括把手（1）、外锅体（2）、内锅体（6），其特征在于：在外锅体底部设有一环形的卡槽（8），一与之配合的环形隔离罩（7）嵌入卡槽内，隔离罩的侧壁上开有多个小孔（6），隔离罩的上端设有一内锅体（4），内锅体的底部边沿设有台阶（3），内锅体通过台阶嵌入隔离罩内，内锅体的底部设有数个通孔（5）。

【技术特征摘要】
1.一种油汤分离火锅包括把手（1）、外锅体（2）、内锅体（6），其特征在于：在外锅体底部设有一环形的卡槽（8），一与之配合的环形隔离罩（7）嵌入卡槽内，隔...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵云，王小容，李胜，冯俊伟，秦婧，
申请(专利权)人：阆中市城北小学校，
类型：发明
国别省市：四川,51