一种自动泄压酵素装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种自动泄压酵素装置，由发酵桶和自动泄压装置组成，所述自动泄压装置包括依次连接的压力计、压力传感器及自动泄压阀，所述自动泄压阀设置在所述发酵桶的顶盖上，所述压力计设置在所述发酵桶上；所述发酵桶的顶部开口，所述开口外侧设置一圈凹槽，其中加水，所述凹槽内圈的高度高于外圈的高度；所述发酵桶的顶盖呈底部开口的碗状，扣于所述凹槽中。与现有技术相比，结构简单易操作、成本低廉，而且无需人工手动操作，依靠压力计和压力传感器控制自动泄压阀的自动启动停止，即可实现实时的自动排气泄压，维持装置内部的气体和压强的平衡，由此能有效解决发酵装置内部气压升高引起发酵罐爆炸的安全隐患问题。

An automatic pressure relief enzyme device

The utility model discloses an automatic pressure relief device by enzyme fermentation barrel, and the automatic relief pressure device, wherein the automatic pressure relief device comprises a pressure gauge connected in turn, pressure sensor and automatic pressure relief valve, the automatic pressure relief valve is arranged on the top cover of the fermentation barrel, the pressure gauge set in the fermentation barrel; the top of the fermentation barrel opening, the opening is arranged on the outer side of a groove, wherein the groove of the inner ring of water, is higher than the height of the outer ring height; the top cover is at the bottom of the fermentation barrel opening bowl buckle in the grooves. Compared with the prior art, simple structure and easy operation, low cost, and without the need for manual operation, depending on the pressure gauge and pressure sensor controlled automatic start automatic pressure relief valve to stop the exhaust, can realize the automatic real-time pressure relief gas pressure and maintain internal balance device, which can effectively solve the internal pressure increase fermentation device safety problems caused by fermentation tank explosion.

【技术实现步骤摘要】
一种自动泄压酵素装置
本技术属于酵素生产
，具体涉及一种自动泄压酵素装置。
技术介绍
酵素是最近流行的健康养生加工食品，越来越受到市场的欢迎和追捧。酵素采用的是依托发酵原理的生物技术原理，不可避免的，发酵过程中常见的密封闭气和产气排气都成了束缚酵素发展和推广的技术难题，同时，由于排气不当或不及时导致的内部气压升高，从而引起发酵罐爆炸此类安全隐患问题也日益突出，急需解决。
技术实现思路
技术目的：为了克服现有技术中存在的不足，本技术提供一种自动泄压酵素装置，有效解决发酵装置内部气压升高引起发酵罐爆炸的安全隐患问题，采用简单易操作的结构特征，实现自动排气泄压。技术方案：为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：一种自动泄压酵素装置，由发酵桶和自动泄压装置组成，所述自动泄压装置包括依次连接的压力计、压力传感器及自动泄压阀，所述自动泄压阀设置在所述发酵桶的顶盖上，所述压力计设置在所述发酵桶上；所述发酵桶的顶部开口，所述开口外侧设置一圈凹槽，其中加水，所述凹槽内圈的高度高于外圈的高度；所述发酵桶的顶盖呈底部开口的碗状，扣于所述凹槽中。进一步的，所述发酵桶的顶盖上还设置有手动泄压阀。进一步的，所述凹槽底部呈内高外低的倾斜设置。进一步的，所述发酵桶的桶体外侧覆盖有遮光材料层，所述遮光材料层上开设有观察孔。有益效果：本技术的自动泄压酵素装置，与现有技术相比，结构简单易操作、成本低廉，而且无需人工手动操作，依靠压力计和压力传感器控制自动泄压阀的自动启动停止，即可实现实时的自动排气泄压，维持装置内部的气体和压强的平衡，由此能有效解决发酵装置内部气压升高引起发酵罐爆炸的安全隐患问题。附图说明附图1是本技术的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作更进一步的说明。实施例1如附图1所示，本实施例的一种自动泄压酵素装置，由发酵桶1和自动泄压装置组成，自动泄压装置包括依次连接的压力计2、压力传感器3及自动泄压阀4，自动泄压阀4设置在发酵桶1的顶盖上，压力计2设置在发酵桶1上。当压力计2实时测得桶内的压强达到或超过设定值时，即刻传递信号给压力传感器3，由压力传感器3传递给与其连接的自动泄压阀4，并控制自动泄压阀4使其开启，开始排气泄压，直至达到压力安全值，再控制自动泄压阀4关闭，泄压完成，桶内反应继续。优选的，发酵桶1的顶盖上还设置有手动泄压阀5，以防在自动泄压装置出现故障时，桶内压强无法释放，采用手动排气泄压。发酵桶1的顶部设有开口11，开口11外侧设置一圈凹槽12，其中加水，水使得外部的空气无法进入装置内部，同时，装置内发酵过程中产生的CO2气体溶于水，进而被吸收，只需保持更换其中的水，即可持续吸收不断产生的CO2气体，不仅降低内部压强，还维持了正常的发酵环境，保证食品安全。凹槽12内圈的高度高于外圈的高度；凹槽12底部呈内高外低的倾斜设置，使得其间加入的水因重力作用向下沉积在远离开口11，防止凹槽12中的水漫过开口11，进入桶内。发酵桶1的顶盖呈底部开口的碗状，扣于凹槽12中，形成水封模式，再次减少空气的进入，起到双重保障作用。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出：对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动泄压酵素装置，其特征在于：由发酵桶(1)和自动泄压装置组成，所述自动泄压装置包括依次连接的压力计(2)、压力传感器(3)及自动泄压阀(4)，所述自动泄压阀(4)设置在所述发酵桶(1)的顶盖上，所述压力计(2)设置在所述发酵桶(1)上；所述发酵桶(1)的顶部开口(11)，所述开口(11)外侧设置一圈凹槽(12)，其中加水，所述凹槽(12)内圈的高度高于外圈的高度；所述发酵桶(1)的顶盖呈底部开口的碗状，扣于所述凹槽(12)中。

【技术特征摘要】
1.一种自动泄压酵素装置，其特征在于：由发酵桶(1)和自动泄压装置组成，所述自动泄压装置包括依次连接的压力计(2)、压力传感器(3)及自动泄压阀(4)，所述自动泄压阀(4)设置在所述发酵桶(1)的顶盖上，所述压力计(2)设置在所述发酵桶(1)上；所述发酵桶(1)的顶部开口(11)，所述开口(11)外侧设置一圈凹槽(12)，其中加水，所述凹槽(12)内圈的高度高于外圈的高度；所述发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨爱萍，薛茂云，陆新龙，
申请(专利权)人：江苏经贸职业技术学院，
类型：新型
国别省市：江苏,32