The utility model discloses a far infrared tea steaming inactivation device includes fixing enzyme inactivation shell, tea inlet, tea outlet, a plurality of support columns, a device pedestal, a conveyor belt, a plurality of tea fixing rod, a plurality of rotary vibrating motor, a plurality of tea conveying shaft, a plurality of far-infrared inactivation the inner insulation device, and heat insulation in the inner liner; fixing enzyme inactivation shell, heat insulation inner liner in tea, feed port, discharge port is arranged on the fixing tea enzyme inactivation shell, the support column even fixing enzyme inactivation shell and device base, tea leaf through the fixed rod is arranged in the conveyor belt complete inactivation of enzyme shell, tea conveying shaft through the rotary vibration motor in poly Genebi Hei, far infrared thermal inactivation device is arranged in the inner liner of poly. The utility model can repeatedly turn the tea leaves at the same time of transporting the tea leaves, simulate the artificial frying tea, facilitate the far-infrared killing and enzyme killing, improve the even processing of the tea leaves, and make the tea quality higher.
【技术实现步骤摘要】
一种远红外茶叶杀青灭酶装置
本技术涉及一种茶叶加工设备,尤其涉及一种远红外茶叶杀青灭酶装置。
技术介绍
杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤,对茶叶的品质起着至关重要的作用。现有技术的红外茶叶杀青装置大多都是通过翻转加热烘干的方式进行杀青加工的,翻转时内侧和外侧的茶叶无法充分搅拌混合,可能导致加热不均匀而影响茶叶的品质。
技术实现思路
本技术的目的:提供一种远红外茶叶杀青灭酶装置,结构简单,使用方便,成本低。为了实现上述目的,本技术的技术方案是:一种远红外茶叶杀青灭酶装置,包括杀青灭酶外壳、茶叶进料口、茶叶出料口、多根支撑立柱、装置底座、茶叶输送带、多根安装固定杆、多个旋转振动电机、多根茶叶输送轴、多个远红外灭酶装置、隔温内层及聚热内胆;所述的杀青灭酶外壳为圆柱形或长方体形中空结构,所述的隔温内层设置在所述的杀青灭酶外壳的内壁上,所述的聚热内胆设置在所述的隔温内层的内壁上,所述的杀青灭酶外壳、隔温内层及聚热内胆连接成一体结构;所述的茶叶进料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的顶部一侧,所述的茶叶出料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部另一侧;所述的多根支撑立柱的上端分别竖直设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部两侧,所述的装置底座水平连接在所述的多根支撑立柱的下端;所述的茶叶输送带设置在所述的杀青灭酶外壳内,位于所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间,所述的多根安装固定杆分别 ...
【技术保护点】
一种远红外茶叶杀青灭酶装置,其特征在于:包括杀青灭酶外壳、茶叶进料口、茶叶出料口、多根支撑立柱、装置底座、茶叶输送带、多根安装固定杆、多个旋转振动电机、多根茶叶输送轴、多个远红外灭酶装置、隔温内层及聚热内胆;所述的杀青灭酶外壳为圆柱形或长方体形中空结构,所述的隔温内层设置在所述的杀青灭酶外壳的内壁上,所述的聚热内胆设置在所述的隔温内层的内壁上,所述的杀青灭酶外壳、隔温内层及聚热内胆连接成一体结构;所述的茶叶进料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的顶部一侧,所述的茶叶出料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部另一侧;所述的多根支撑立柱的上端分别竖直设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部两侧,所述的装置底座水平连接在所述的多根支撑立柱的下端;所述的茶叶输送带设置在所述的杀青灭酶外壳内,位于所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间,所述的多根安装固定杆分别间隔设置在所述的聚热内胆的内壁上并与所述的茶叶输送带固定连接,使所述的茶叶输送带在所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间形成阶梯式结构;所述的多根茶叶输送轴分别通过所述的多个旋转振动电机 ...
【技术特征摘要】
1.一种远红外茶叶杀青灭酶装置,其特征在于:包括杀青灭酶外壳、茶叶进料口、茶叶出料口、多根支撑立柱、装置底座、茶叶输送带、多根安装固定杆、多个旋转振动电机、多根茶叶输送轴、多个远红外灭酶装置、隔温内层及聚热内胆;所述的杀青灭酶外壳为圆柱形或长方体形中空结构,所述的隔温内层设置在所述的杀青灭酶外壳的内壁上,所述的聚热内胆设置在所述的隔温内层的内壁上,所述的杀青灭酶外壳、隔温内层及聚热内胆连接成一体结构;所述的茶叶进料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的顶部一侧,所述的茶叶出料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部另一侧;所述的多根支撑立柱的上端分别竖直设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部两侧,所述的装置底座水平连接在所述的多根支撑立柱的下端;所述的茶叶输送带设置在所述的杀青灭酶外壳内,位于所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间,所述的多根安装固定杆分别间隔设置在所述的聚热内胆的内壁上并与所述的茶叶输送带固定连接,使所述的茶叶输送带在所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间形成阶梯式结构;所述的多根茶叶输送轴分别通过所述的多个旋转振动电机设置在所述的聚热内胆内,对应位于所述的茶叶输送带的多个阶梯结构的下方,所述的多根...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛飞,耿敬章,
申请(专利权)人:南郑县明亮茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:陕西,61
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