浸提式半连续固态发酵方法及其装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及浸提式半连续固态发酵装置，包括卧式固态发酵罐、转鼓式发酵筒、内部循环风机；发酵筒内嵌于发酵罐内部并可转动，发酵罐内前端设内部循环风机；发酵罐设浸提液入口和出口；其浸提式固态发酵方法的步骤：ａ．接菌发酵物料装入空消后的发酵筒中，进行发酵，生成发酵产物；ｂ．在发酵产物达到高峰期时，打开浸提液入口阀门，向发酵罐中通入半罐的无菌浸提液，对其发酵产物进行浸提１０－２０ｍｉｎ，之后，转动发酵筒使之旋转１８０度，再对发酵筒中的另一半罐发酵产物进行浸提１０－２０ｍｉｎ，最后，放出浸提液；循环重复上述发酵培养、浸提、放出浸提液工艺过程；可实现半连续固态发酵和提取的耦合，简化操作，提高设备利用率，减少染菌的机会，提高固态基质的利用率。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术属于发酵工业
，特别涉及一种浸提式半连续固态发酵方法及其装置。
技术介绍
固态发酵(Solid State Fermentation，SSF)技术是人类利用微生物造福于自己的最古老的技术之一。几千年前，我国就利用此项技术酿酒和制造各种调味品。至今它仍是生产传统食品和饮料的主要方式。固态发酵还可以生产酶制剂、单细胞蛋白、有机酸、酒精和生物杀虫剂等。目前固态发酵在生物能的转化，固态废弃物的处理，代谢产物的生产等方面也得到了广泛的应用。目前固态发酵面临的主要问题是，发酵方式采用的仍然是间歇发酵，发酵周期长，提取与发酵分离操作，提取工艺复杂，能耗高，设备投入多，操作劳动强度大，易染菌，固态基质利用率非常低，不符合经济要求。因此，如何实现固态的连续发酵，并实现发酵与提取耦合，更有效的缩短发酵周期、提高发酵水平、减少设备投入，成为固态发酵技术研究的热点问题。而固定化细胞技术应用于固态发酵的报道大多是应用昂贵的、无营养的载体，细胞的固定和发酵过程一般是相对独立的两个操作单元，固态发酵原料廉价的优势并没有充分体现出现。
技术实现思路
本专利技术的目的之一克服现有固态发酵技术中存在的发本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种浸提式半连续固态发酵装置，其特征在于，包括：一卧式固态发酵罐（３）、一转鼓式发酵筒（５）和一内部循环风机（１）；　　　　所述转鼓式发酵筒（５）为一同心位于卧式固态发酵罐（３）之内，并可转动的卧式转鼓式发酵筒，该卧式转鼓式发酵筒（５）两端分别安装有气体分布板（８），并与卧式固态发酵罐（３）的内壁之间形成循环风道（４）；　　　　所述内部循环风机（１）位于卧式固态发酵罐（３）之内转鼓式发酵筒（５）的前端；　　　　所述卧式固态发酵罐（３）后部上罐壁上设有浸提液入口，其浸提液入口处安装有带有控制阀门（１０）的浸提液进入管，所述卧式固态发酵罐（３）中部下罐壁上设有提取液排出口，该提取液排出口处安装带有...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈洪章，李佐虎，
申请(专利权)人：中国科学院过程工程研究所，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]