【技术实现步骤摘要】
本专利技术是关于绞股蓝酒的加工方法，持别是绞股蓝酒的多种成份加工方法。酒，尤其是白酒，阳火之高，《本草纲目》有云“酒、苦、甘、辛、有大毒”。可见白酒易使人阴液耗散，易伤人之元气。而绞股蓝内含有50多种人参皂甙和18种氨基酸、多种维生素，微量元素等，味苦、性寒、无毒。具有抗癌、抗衰老、抗疲劳、抗高血脂症，抗动脉粥样硬化、抗糖皮质激素、抗胃溃疡等作用。临床应用，增强机体免疫功能、镇静、平喘、催眠、防止老年性脱发和早白等功效。本专利技术正是利用绞股蓝这一持有功效，按一定比例和采取独特工艺制造成绞股蓝酒液。通过一般白酒与绞股蓝汁有机混合，能有效地、迅速地除掉白酒中的阳烈之火，两者结合后，幽香浓郁、阴中之阴，饮后不觉燥火、辣辛感，达到养阴增律、消除、五脏中之邪气，健人身体，明人耳目，令人精神焕发，延年益寿的作用。本专利技术的配方和加工方法是采用糯米、高梁或大米通过发酵熬制成一定度数的白酒，然后将一定量烘于碾碎的绞股蓝、甜叶菊、罗汉果、红兰、放入酒中浸泡一定的时间，再通过棉饼过滤和硅藻土机器细滤成品，再用各种容器分别包装(装璜)。权利要求1.一种绞股蓝酒的加工方法，其特征是采用糯米类或高梁、大米通过蒸煮发酵熬制成一定质量、度数的白酒，然后将一定量烘干碾碎的绞股蓝、甜叶菊(或糖类)、香菇、党参、白术、黄芪、红兰、罗汉果、当归等中药材类放入酒中浸泡一定的时间，再通过棉饼过滤和硅藻土细滤成品，再用各种容器分别包装(装璜)。2.根据权利要求“1”所述按一定比例成份加工制成的棕黄色绞股蓝酒。3.根据权利要求“1”、“2”所述将加工而成的具有一定质、量、度的绞股蓝原酒液采用...
【技术保护点】
一种绞股蓝酒的加工方法，其特征是采用糯米类或高粱、大米通过蒸煮发酵熬制成一定质量、度数的白酒，然后将一定量烘干碾碎的绞股蓝、甜叶菊（或糖类）、香菇、党参、白术、黄芪、红兰、罗汉果、当归等中药材类放入酒中浸泡一定的时间，再通过棉饼过滤和硅藻土细滤成品，再用各种容器分别包装（装璜）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：莫程鹏，罗仁忠，
申请(专利权)人：莫程鹏，罗仁忠，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]
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