一种木瓜肉桂保健酒的制备方法技术

一种木瓜肉桂保健酒的制备方法，首先粉碎中药浸泡物，所述的中药浸泡物包括木瓜、肉桂、灵芝、五味子、乌梅、天麻、百合、甘草、柏子仁和杜仲，采用高温高压方法灭菌，置于食用酒精中浸泡，采用了离心法将固态物分离，用辐射法保鲜，保健和防病效果更好，可以达到旺盛精力、温经散寒、散结消肿、增强记忆、抑制血栓、养血安神、补气益阴、理气活血、保肝养肝和降血压的功效，制成品中不含固态物和微生物，性能稳定，保存期长，有益人体健康。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种酒精饮料的制备方法，尤其是一种混合了来源于天然植物的材料的配制酒的纯化、杀菌和制备方法。已有技术中的各类中药泡制酒，所含中药组方较简单，滋补防病的作用有限，并且其加工方法仍仅采用传统的浸泡方法，浸出液往往含有杂质和微生物，保存期短。本专利技术目的是提供一种含木瓜、肉桂和其它多种名贵中药的保健酒的制备方法，使所制备的保健酒的保健和防病效果更好，且不含杂质和微生物，保存期长。本专利技术是这样实现的，首先制备中药浸泡物，所述的制备中药浸泡物的过程包括1，将中药材分别粉碎至粉末状，颗粒度在2～5目之间，2，将粉碎后的中药材混合为中药浸泡物，其中各种中药材占中药浸泡物总重量的比例分别为木瓜12～17％、肉桂9～14％、灵芝9～14％、五味子13～18％、乌梅12～17％、天麻11～16％、百合15～20％、甘草11～16％、柏子仁9～14％和杜仲13～18％；其次，将所述的中药浸泡物置于密闭容器中，通以水蒸汽60～100分钟，控制蒸汽压力在500～1000千帕斯卡之间，温度在150～220摄氏度之间；之后，冷却至负50～负80摄氏度之间，干燥后重新称重；然后，将干燥后浸本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种木瓜肉桂保健酒的制备方法，其特征在于：首先制备中药浸泡物，所述的中药浸泡物包括木瓜、肉桂、灵芝、五味子、乌梅、天麻、百合、甘草、柏子仁和杜仲，其中各种组份占中药浸泡物总重量的比例分别为：木瓜１２～１７％、肉桂９～１４％、灵芝９～１４％、五味子１３～１８％、乌梅１２～１７％、天麻１１～１６％、百合１５～２０％、甘草１１～１６％、柏子仁９～１４％和杜仲１３～１８％，将所述的中药材分别粉碎至粉末状，颗粒度在２～５目之间，将所述的中药浸泡物置于密闭容器中，通以水蒸汽６０～１００分钟，控制蒸汽压力在５００～１０００千帕斯卡之间，温度在１５０～２２０摄氏度之间，之后，冷却至负５０～负８０摄氏度之间，然...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈列，
申请(专利权)人：陈列，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]