【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种养生酒，由原料和辅料两部分构成，所述原料的重量份配比为：黄精１００－３００份，覆盆子１００－３００份，山药６０－１８０份、桑椹６０－１８０份，菊花４５－１３５份，桃仁４５－１３５份，茯苓４５－１３５份，薤白４５－１３５份；所述辅料的重量份配比：６０°谷物白酒５５００－１６５００份，６０°谷物小曲酒１７００－５１００份，乙酸６－１８份，乙酸乙酯３．５－１０．５份，甜菊糖２．５－７．５份，纯净水３７７５－１１３２５份。将上述原料用６０°谷物白酒进行渗漉，然后过滤，在滤液中加入４０００－５０００份纯净水，降度得到３０°－４５°原酒；另将６０°谷物小曲酒用余下的纯净水降度得到３０°－４５°谷物小曲酒，加入３０°－４５°原酒，再加入乙酸、乙酸乙酯、甜菊糖，进行酸、酯、糖的调整，得到３０°－４５°的成品酒，再经过陈酿、澄清、精滤、灌装、检验后即可得本品。
【技术特征摘要】
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