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一种养生酒制造技术

技术编号:9824821 阅读:103 留言:0更新日期:2014-04-01 06:21
本发明专利技术涉及一种养生酒。一种养生酒,是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:黄精1-3份、石斛1-2份、金樱子果实2-4份、枸杞子2-3份、杜仲1-3份、黄芪2-3份、西洋参2-4、桂圆肉2-4份。本发明专利技术各组分泡制而成的养生酒,色泽为琥珀色,酒体协调醇厚,具有健脾补肾、滋阴润肺,抗疲劳,增强人体免疫力的养生功效,适合亚健康人群长期饮用。由于桂圆肉有较高的糖分,还可增加养生酒的口感及风味。

【技术实现步骤摘要】
一种养生酒
本专利技术涉及一种养生酒。
技术介绍
养生酒已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。养生酒又称药酒,中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种养生酒。本专利技术所要解决的技术问题通过以下技术方案予以实现:一种养生酒,是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:黄精1-3份、石斛1-2份、金樱子果实2-4份、枸杞子2-3份、杜仲1-3份、黄芪2-3份、西洋参2_4、桂圆肉2_4份。`进一步的,原料中各组分的重量份数优选为:黄精2份、石斛2份、金樱子果实3份、枸杞子2份、杜仲1份、黄芪2份、西洋参2、桂圆肉2份。本专利技术养生酒是将原料按常规浸泡方法浸泡而得。本专利技术中,黄精补气养阴,健脾,润肺,益肾。石斛滋阴润肺,益胃补肾,健脑明目,是降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效。金樱子果实利尿、补肾。枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。杜仲补肝肾、强筋骨、降血压。黄芪增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。西洋参静心凝神、消除疲劳、增强记忆力,调节血压,提高免疫力,促进血液活力等功效。桂圆肉补心安神,养血益脾。本专利技术各组分泡制而成的养生酒,色泽为琥珀色,酒体协调醇厚,具有健脾补肾、滋阴润肺,抗疲劳,增强人体免疫力的养生功效,适合亚健康人群长期饮用。由于桂圆肉有较高的糖分,还可增加养生酒的口感及风味。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术进行详细的描述。实施例仅是本专利技术的优选实施方式,不是对本专利技术的限定。实施例1一种养生酒,是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:黄精2公斤、石斛2公斤、金樱子果实3公斤、枸杞子3公斤、杜仲2公斤、黄芪2公斤、西洋参3公斤、桂圆肉3公斤。将所有原料洗净,放入200公斤黄酒中,浸泡2个月而成。成品色泽为琥珀色,酒体协调醇厚,口味微甜。酒精度(20°040±1% (V/V),总酸(以蒸馏酒为基酒)(以乙酸计X 6.00 g/ L,总糖(以葡萄糖计)< 500 g/ L0具有健脾补肾、滋阴润肺,抗疲劳,增强人体免疫力的养生功效,适合亚健康人群长期饮用。实施例2 一种养生酒,是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成:黄精3公斤、石斛I公斤、金樱子果实2公斤、枸杞子2公斤、杜仲3公斤、黄芪3公斤、西洋参I公斤、桂圆肉2公斤。将所有原料洗净,放入300公斤黄酒中,浸泡3个月而成。成品色泽为琥珀色,酒体协调醇厚,口味微甜。酒精度(20°040±1% (V/V),总酸(以蒸馏酒为基酒)(以乙酸计X 6.00 g/ L,总糖(以葡萄糖计)< 500 g/ L0具有健脾补肾、滋阴润肺,抗疲劳,增强人体免疫力的养生功效,适合亚健康人群长期饮用。效果观察试验: 选取100名自认为亚健康状态的人群(主要表现在睡眠质量差,易疲劳等),年龄25-75岁不等,服用本专利技术养生酒,每天50ml,每天3次,进行跟踪观察,三个月后统计效果。绝大多数试验者认为本专利技术具有明显的养生健体功效,主要表现在睡眠质量提高,工作一天后疲劳感减轻或消失,精力充沛,身体疼痛感减轻或消失等。其中,98名实验者认为睡眠质量明显改善,失眠多梦现象减少;100名实验者全部认为服用后易疲劳状况 明显改善,精力更加充沛。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种养生酒,其特征在于:是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成,黄精1?3份、石斛1?2份、金樱子果实2?4份、枸杞子2?3份、杜仲1?3份、黄芪2?3份、西洋参2?4、桂圆肉2?4份。

【技术特征摘要】
1.一种养生酒,其特征在于:是由如下重量份数的组分作为原料用酒浸泡而成, 黄精1-3份、石斛1-2份、金樱子果实2-4份、枸杞子2-3份、杜仲1_3份、黄芪2_3份、西洋参2-4...

【专利技术属性】
技术研发人员:祝迈
申请(专利权)人:祝迈
类型:发明
国别省市:

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