小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途制造技术

本发明专利技术公开一种小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，属于生物提取物应用技术领域，复配物作为添加剂在饮料中应用，制备的复配物的制备步骤包括：小球藻蛋白酶解肽铁的制备，复配物的制备，检验及低温保存，本发明专利技术制备的复配具有快速缓解、解除疲劳的可快速恢复体力、降血脂的功效，铁含量高，易吸收，对肠道无刺激。

Use of Chlorella protease hydrolysate iron compound

Use of the invention discloses a chlorella enzymatic peptide compound iron, which belongs to the technical field of biological extract application, compound used as additives in beverage, preparation process of compound preparation comprises the Chlorella tryptic peptide iron preparation, compound preparation, test and cryopreservation, the compound prepared with quick release, can quickly relieve fatigue recovery, lipid-lowering efficacy of iron content is high, easy to absorb, no stimulation of the intestinal tract.

【技术实现步骤摘要】
小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途
本专利技术属于生物提取物应用
，具体涉及小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途。
技术介绍
铁是人体中必需的微量元素，体内缺铁或铁利用不良时，会出现缺铁症状或引发缺铁性贫血，特别是对于幼儿(4个月以上)及妊娠、授乳、月经期的妇女带来的危害极为严重，食物铁供给不足造成的缺铁性贫血和缺铁症是世界性的营养铁缺乏病之一。现有技术中的饮料品种繁多，有功能性饮料、碳酸饮料等，功能性饮料，又称健康饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。现在市售功能饮料能在一定程度上调节人体功能，但是运动医学专家指出，由于一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，对于儿童来讲应该慎用。而普通成年人对功能饮料虽然可以不受限制地饮用，但也要注意一些特殊情况，功能饮料和碳酸饮料的主要消费者为青少年，长期饮用会伤及脾胃，导致人体内垃圾增多，给健康带来隐患。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种复配物作为添加剂在饮料中应用，复配具有快速缓解、解除疲劳的可快速恢复体力、降血脂的功效，铁含量高，易吸收，对肠道无刺激的一种小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用本文档来自技高网...

【技术保护点】
小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，其特征在于，所述复配物作为添加剂在饮料中应用。

【技术特征摘要】
1.小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，其特征在于，所述复配物作为添加剂在饮料中应用。2.根据权利要求1所述的小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，其特征在于：所述复配物的组成组分及重量份为：人参1-2份、黄芪12-17份、当归7-12份、白术5-15份、甘草8-10份、熟地黄10-20份、茯苓14-16份、小球藻蛋白酶解肽铁2-4份、山楂5-10份、营养剂0.3-0.4份、蛤蚂0.3-0.7份、大枣10-20份、枸杞子17-24份、冰糖25-35份、强化锌0.5-1份、氯化钾0.5-3份。3.根据权利要求2所述的小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，其特征在于：所述营养剂为功能活性多肽，所述功能活性多肽的氨基酸序列为HSHACTSYYCAKFCGTASCTHKYYHSHSCRVLHPLHHYCCVNCSK。4.根据权利要求1所述的小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，其特征在于：所述复配物的制备步骤包括：小球藻蛋白酶解肽铁的制备，复配物的制备，检验及低温保存。5.根据权利要求4所述的小球藻蛋白酶解肽铁复配物的用途，其特征在于：所述小球藻蛋白酶解肽铁的制备步骤为：将小球藻粉制成藻液，固液比为1:20-30，加入饱和氯化钠溶液，静置，离心取上清液，用盐酸调pH值，静置，离心取沉淀物，用盐酸洗涤沉淀物，将沉淀物与稀盐酸配成溶液，固液比为1:22~40，将溶液水浴并加...

【专利技术属性】
技术研发人员：李健，
申请(专利权)人：兰溪市哥特生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33