蒸包机用温压控制系统技术方案

技术编号:16902105 阅读:44 留言:0更新日期:2017-12-28 13:58
本实用新型专利技术公开了一种蒸包机用温压控制系统,其技术方案要点是包括开设于蒸包机箱体侧壁上的稳压孔以及铰接在稳压孔上侧的箱体内壁上的挡板,在箱体与挡板之间设有电动气缸,电动气缸的底座与箱体转动连接,电动气缸的活塞杆与挡板转动连接,在箱体内设有控制电动气缸伸长或者收缩以控制挡板转动的控制电路,控制电路包括:压力检测模块,压力传感器实时输出压力检测信号;压力比较模块,压力比较模块将压力检测模块输出的压力检测信号与预设的基准值进行比较,驱动模块,驱动模块在接收到高定平信号时驱动电动气缸伸长,在接收到低电平信号时控制电动气缸收缩以将稳压孔密封,达到了方便对蒸包机箱体内的压力进行调节的技术效果。

【技术实现步骤摘要】
蒸包机用温压控制系统
本技术涉及一种蒸包机,特别涉及一种蒸包机用温压控制系统。
技术介绍
包子是一种古老的传统面食,相传由三国时期诸葛亮专利技术(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,出名的有扬州富春包子、天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包,上海灌汤包、土包子与长春一品鲜包等等,而不同的地方包子的制作工艺也不尽相同,蒸包机是一种专用的将包子蒸熟的一种自动化蒸包设备。现有的可参考申请号为201220277533.0的中国专利,其公开了一种蒸包机,特别是一种具有新结构箱体门的蒸包机,包括箱体、格栅、箱体门、橡胶密封圈、底座、水箱、电加热器、控制器,箱体门的上顶边为斜边,箱体门的下底边为斜边,在底座上相对于箱体门下底边的最下端位置处设置有接水槽,接水槽连接有排水管,该技术的优点是箱体门上不会产生积聚大量的结露水。但是这种蒸本文档来自技高网...
蒸包机用温压控制系统

【技术保护点】
一种蒸包机用温压控制系统,其特征在于,包括开设于蒸包机箱体(1)侧壁上的稳压孔(11)以及铰接在稳压孔(11)上侧的箱体(1)内壁上的挡板(12),在箱体(1)与挡板(12)之间设有电动气缸(13),电动气缸(13)的底座与箱体(1)转动连接,电动气缸(13)的活塞杆与挡板(12)转动连接,在箱体(1)内设有控制电动气缸(13)伸长或者收缩以控制挡板(12)转动的控制电路,所述控制电路包括:压力检测模块(2),所述压力检测模块(2)包括设置于蒸包机的箱体(1)内并且实时检测箱体(1)内压力值的压力传感器,所述压力传感器实时输出压力检测信号;压力比较模块(21),所述压力比较模块(21)将压力检...

【技术特征摘要】
1.一种蒸包机用温压控制系统,其特征在于,包括开设于蒸包机箱体(1)侧壁上的稳压孔(11)以及铰接在稳压孔(11)上侧的箱体(1)内壁上的挡板(12),在箱体(1)与挡板(12)之间设有电动气缸(13),电动气缸(13)的底座与箱体(1)转动连接,电动气缸(13)的活塞杆与挡板(12)转动连接,在箱体(1)内设有控制电动气缸(13)伸长或者收缩以控制挡板(12)转动的控制电路,所述控制电路包括:压力检测模块(2),所述压力检测模块(2)包括设置于蒸包机的箱体(1)内并且实时检测箱体(1)内压力值的压力传感器,所述压力传感器实时输出压力检测信号;压力比较模块(21),所述压力比较模块(21)将压力检测模块(2)输出的压力检测信号与预设的基准值进行比较,当压力检测信号大于或者小于基准值时压力比较模块(21)输出高电平信号,当压力检测信号大于或者小于基准值时压力比较模块(21)输出低电平信号;驱动模块(22),所述驱动模块(22)连接压力比较模块(21)并且响应于压力比较模块(21)输出的电平信号,所述驱动模块(22)在接收到高定平信号时驱动电动气缸(13)伸长,在接收到低电平信号时控制电动气缸(13)收缩以将稳压孔(11)密封。2.根据权利要求1所述的蒸包机用温压控制系统,其特征在于,还包括:温度检测模块(3),所述温度检测模块(3)包括设置于蒸包机箱体(1)内的温度传感器,所述温度传感器实时检测箱体(1)内的温度值并且输出温度检测信号;温度比较模块(31),所述温度比较模块(31)连接温度检测模块(3)并且将温度检测模块(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张营王德生吴懿娜储玉玲杨文冰牛秀娟庄媛刘克学邓杰王永江
申请(专利权)人:天津狗不理食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:天津,12

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