【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种超声辅助提取胡椒油树脂的方法，其特征在于，包括如下提取步骤：步骤１、将胡椒干果清洗干净，晒干或烘干，粉碎，制成胡椒粉；步骤２、将步骤１所得胡椒粉放入提取溶剂进行浸泡处理，得浸泡溶液；步骤３、将步骤２所得浸泡溶液放入超声设备中进行超声强化提取，得提取物Ⅰ；步骤４、将步骤３所得提取物Ⅰ进行固液分离，得液相和固相，所得液相为提取液Ⅰ；步骤５、将步骤４所得固相放入超声设备中再进行超声强化提取，得提取物Ⅱ，然后，再将提取物Ⅱ进行固液分离，所得液相为提取液Ⅱ；步骤６、将步骤４所得提取液Ⅰ和步骤５所得提取液Ⅱ合并，然后，进行减压蒸馏，分离出提取溶剂，得到棕褐色膏状流体，即为胡椒油树脂。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：方杰，王明奇，赵庆军，
申请(专利权)人：郑州雪麦龙食品香料有限公司，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]
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