一种含山楂的离子维C组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种含山楂的离子维C组合物及其制备方法，由以下重量配比的原料组成：山楂40‑50份，维生素C钠8‑13份，硬脂酸镁4‑8份，菊花8‑12份，莲子6‑10份，红糖10‑16份，陈醋3‑6份，生姜4‑6份，益生菌1‑2份；本发明专利技术具有以下有益效果：（1）离子VC的作用与维生素C相同，但由于是离子盐，所以性能更稳定，同时不再有维生素C的强酸性，可以与多种药物同时服用，更优于维生素C；（2）本组合物具有山楂的健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效，增强人体消化功能，促进肠胃健康；（3）加入红糖、陈醋、生姜、益生菌等辅料，有助于改善口味和进一步巩固本产品的增强免疫力、促进消化、保护肠胃等功能。

A kind of ionic vitamin C composition with hawthorn and its preparation method

The invention discloses an ion containing Hawthorn vitamin C composition and its preparation method comprises the following raw materials by weight ratio: Hawthorn 40 50 copies, 13 copies of the 8 vitamin C sodium, magnesium stearate 4 8 copies, 12 copies of the 8 chrysanthemum, lotus 6 10, brown sugar 10 16 3 copies, 6 copies of vinegar, ginger 4 6 copies, 2 copies of 1 probiotics; the invention has the following advantages: (1) the effect of VC ion and vitamin C is the same, but due to ionic salt, so the performance is more stable, and no longer have vitamin C strongly acidic, can take at the same time with a variety of drug is better than vitamin C; (2) the composition of Hawthorn Jianpi appetizers Xiaoshi of stagnation, blood and phlegm effect, enhance the body's digestive function, promote gastrointestinal health; (3) adding sugar, vinegar, ginger, probiotics and other accessories, help to further improve the taste and Strengthen this product to enhance immunity, promote digestion, protect the stomach and other functions.

【技术实现步骤摘要】
一种含山楂的离子维C组合物及其制备方法
本专利技术属于食品、保健食品、药品领域，涉及一种组合物制剂及其制备方法，特别是涉及一种含山楂的离子VC组合物及其制备方法。
技术介绍
随着现代化生活节奏的加快，社会竞争日趋激烈，加班、熬夜成为现代人的家常便饭；随之而来的便是身心疲乏、体力不支、记忆力减退、注意力不集中、免疫力低下等亚健康状态，而维生素C和咖啡也就成为加班族、夜猫子提高免疫力和提神醒脑、缓解疲劳的必备品；维生素C用于提高机体免疫力，但由于其为酸性，对肠胃刺激性大，不宜长期大量服用，而维生素C钠也可用于维生素C补充，作用与抗坏血酸相同，但由于是离子盐，所以性能更稳定，同时不再有维生素C的强酸性，可以与多种药物同时服用，更优于维生素C，维生素C钠进入人体后以离子VC状态存在，更容易被人体吸收，参与人体的体内多种代谢过程。另外，山楂有重要的药用价值，具有散淤、止血、防暑、提神等作用，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药；山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌；由于山楂富含多种有机酸，它能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存；山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压；此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用；山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品；据药理试验，焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用，故可用于菌痢的治疗、绦虫的治疗；山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%，而果胶，据最新研究，它有防辐射物质的作用，从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)，果胶还有吸附和抗菌性质，可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分，因此，可治泻肚；山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。随着，现代人对保健的意识越来越强，需提供一种可以增强免疫力，促进健康，将山楂和离子VC功能融合的新型保健组合物。
技术实现思路
针对
技术介绍
所面临的问题，本专利技术的目的在于提供一种可以增强免疫力，促进健康，将山楂和离子VC功能融合的含山楂的离子VC组合物及其制备方法。为了达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种含山楂的离子维C组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：山楂40-50份，维生素C钠8-13份，硬脂酸镁4-8份，菊花8-12份，莲子6-10份，红糖10-16份，陈醋3-6份，生姜4-6份，益生菌1-2份。进一步，由以下重量配比的原料组成：山楂40份，维生素C钠13份，硬脂酸镁4份，菊花12份，莲子6份，红糖16份，陈醋3份，生姜6份，益生菌1份。进一步，由以下重量配比的原料组成：山楂50份，维生素C钠8份，硬脂酸镁8份，菊花8份，莲子10份，红糖10份，陈醋6份，生姜4份，益生菌2份。进一步，由以下重量配比的原料组成：山楂45份，维生素C钠10份，硬脂酸镁6份，菊花10份，莲子8份，红糖13份，陈醋5份，生姜5份，益生菌1.5份。进一步，所述的益生菌为乳杆菌类、双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌。进一步，所述的益生菌重量配比：乳杆菌类3-6份、双歧杆菌类4-9份、革兰氏阳性球菌1-2份。本专利技术的另一目的在于提供一种含山楂的离子维C组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)取去籽后山楂磨成细粉，取菊花、莲子、生姜分别捣碎，将上述山楂粉、菊花碎末、莲子碎末、生姜碎末混合均匀，成为药材，加水量为药材量的18倍，文火搅拌熬煮2.5小时，成粘稠状液体；(2)将维生素C钠、硬脂酸镁、红糖、陈醋、益生菌加入步骤（1）粘稠状液体中，溶解后搅拌均匀；(3)将步骤（2）所得混合物通过15目筛网制成湿颗粒，50℃干燥，18目整粒；(4)将所得颗粒于压片机中压制成片剂，质检，包装即得。与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果：（1）维生素C可以提高免疫力，离子VC的作用与维生素C相同，但由于是离子盐，所以性能更稳定，同时不再有维生素C的强酸性，可以与多种药物同时服用，更优于维生素C；（2）本组合物具有山楂的健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效，增强人体消化功能，促进肠胃健康；（3）加入红糖、陈醋、生姜、益生菌等辅料，有助于改善口味和进一步巩固本产品的增强免疫力、促进消化、保护肠胃等功能。具体实施方式为了更好的理解本专利技术的目的、特征以及功效等，下面结合具体实施例对本专利技术的技术方案作进一步说明。实施例1一种含山楂的离子维C组合物，由以下重量配比的原料组成：山楂40份，维生素C钠13份，硬脂酸镁4份，菊花12份，莲子6份，红糖16份，陈醋3份，生姜6份，益生菌1份。益生菌为乳杆菌类、双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌。益生菌重量配比：乳杆菌类3-6份、双歧杆菌类4-9份、革兰氏阳性球菌1-2份。一种含山楂的离子维C组合物的制备方法，包括如下步骤：(1)取去籽后山楂磨成细粉，取菊花、莲子、生姜分别捣碎，将上述山楂粉、菊花碎末、莲子碎末、生姜碎末混合均匀，成为药材，加水量为药材量的18倍，文火搅拌熬煮2.5小时，成粘稠状液体；(2)将维生素C钠、硬脂酸镁、红糖、陈醋、益生菌加入步骤（1）粘稠状液体中，溶解后搅拌均匀；(3)将步骤（2）所得混合物通过15目筛网制成湿颗粒，50℃干燥，18目整粒；(4)将所得颗粒于压片机中压制成片剂，质检，包装即得。实施例2一种含山楂的离子维C组合物，由以下重量配比的原料组成：山楂50份，维生素C钠8份，硬脂酸镁8份，菊花8份，莲子10份，红糖10份，陈醋6份，生姜4份，益生菌2份。益生菌为乳杆菌类、双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌。益生菌重量配比：乳杆菌类3-6份、双歧杆菌类4-9份、革兰氏阳性球菌1-2份。一种含山楂的离子维C组合物的制备方法，包括如下步骤：(1)取去籽后山楂磨成细粉，取菊花、莲子、生姜分别捣碎，将上述山楂粉、菊花碎末、莲子碎末、生姜碎末混合均匀，成为药材，加水量为药材量的18倍，文火搅拌熬煮2.5小时，成粘稠状液体；(2)将维生素C钠、硬脂酸镁、红糖、陈醋、益生菌加入步骤（1）粘稠状液体中，溶解后搅拌均匀；(3)将步骤（2）所得混合物通过15目筛网制成湿颗粒，50℃干燥，18目整粒；(4)将所得颗粒于压片机中压制成片剂，质检，包装即得。实施例3一种含山楂的离子维C组合物，由以下重量配比的原料组成：山楂45份，维生素C钠10份，硬脂酸镁6份，菊花10份，莲子8份，红糖13份，陈醋5份，生姜5份，益生菌1.5份。益生菌为乳杆菌类、双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌。益生菌重量配比：乳杆菌类3-6份、双歧杆菌类4-9份、革兰氏阳性球菌1-2份。一种含山楂的离子维C组合物的制备方法，包括如下步骤：(1)取去本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含山楂的离子维C组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：山楂40‑50份，维生素C钠8‑13份，硬脂酸镁4‑8份，菊花8‑12份，莲子6‑10份，红糖10‑16份，陈醋3‑6份，生姜4‑6份，益生菌1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种含山楂的离子维C组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：山楂40-50份，维生素C钠8-13份，硬脂酸镁4-8份，菊花8-12份，莲子6-10份，红糖10-16份，陈醋3-6份，生姜4-6份，益生菌1-2份。2.如权利要求1所述的一种含山楂的离子维C组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：山楂40份，维生素C钠13份，硬脂酸镁4份，菊花12份，莲子6份，红糖16份，陈醋3份，生姜6份，益生菌1份。3.如权利要求1所述的一种含山楂的离子维C组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：山楂50份，维生素C钠8份，硬脂酸镁8份，菊花8份，莲子10份，红糖10份，陈醋6份，生姜4份，益生菌2份。4.如权利要求1所述的一种含山楂的离子维C组合物，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：山楂45份，维生素C钠10份，硬脂酸镁6份，菊花10份，莲子8份，红糖13份，陈醋...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄爱强，黄爱毅，刘伟林，廖琪青，
申请(专利权)人：防城港圣保堂制药有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45