多点测温式食醋自然发酵池制造技术

一种多点测温式食醋自然发酵池，包括第一池体、第二池体、及测温装置，所述测温装置包括移动架、联动机构、若干电子测温仪，所述联动机构包括驱动电机、主动轴、第一从动轴、第二从动轴、若干传动齿条，驱动电机的输出端与主动轴连接，第一从动轴与主动轴传动连接，第二从动轴也与主动轴传动连接，以通过主动轴带动第二从动轴转动，所述电子测温仪包括依次连接的测温探头、连接导线、显示屏，若干所述电子测温仪分别与若干传动齿条一一对应设置，该发酵池在使用时，需要测温时，启动驱动电机正转，传动齿条带动电子测温仪下降插入至与醋醅表层接触，或伸入至醋醅内部，从显示屏上直接读取温度数据即可。

Multi point temperature measuring vinegar natural fermentation pool

A multi point temperature type vinegar natural fermentation pool, including the first tank body, second tank body, and a temperature measuring device, the measuring device comprises a moving frame, linkage mechanism, a plurality of electronic thermometer, the linkage mechanism comprises a drive motor, a drive shaft, a driven shaft, a driven shaft second first, several gear rack drive the output end of the motor is connected with the driving shaft, the driven shaft is connected with the driving shaft, a driven shaft and a driving shaft second is connected to the drive, the drive shaft drives the driven shaft second, the electronic thermometer comprises a temperature measuring probe, connecting wire and a display screen, a plurality of electronic thermometer respectively and some drive rack corresponding settings, the fermentation pool is in use, need temperature, activation of the drive motor is transferred, the transmission rack drives the electronic thermometer inserted into decline with vinegar Grains surface contact, or extends into the vinegar, the temperature data can be read directly from the display.

【技术实现步骤摘要】
多点测温式食醋自然发酵池
本技术涉及食用醋酿造
，尤其涉及一种多点测温式食醋自然发酵池。
技术介绍
醋醅在发酵时，发酵时间长达20天或一个月，这个过程中需要持续的或间断的对发酵池内的醋醅进行温度监测，在现有的发酵池中，操作人员只是采用手持式的温度计插入池内的醋醅中，测量一定时间后，取出温度计读取数据，这种方法不仅测量效率低，操作不方便，而且只能测量醋醅表层的温度，对于内部的温度是无法测量的。
技术实现思路
有必要提出一种操作方便、既可以测量表层温度、又可以测量内部温度的多点测温式食醋自然发酵池。一种多点测温式食醋自然发酵池，包括第一池体、第二池体、及测温装置，所述第一池体、第二池体均为长方形槽体，第一池体、第二池体并排设置，在第一池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第一滑道，在第二池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第二滑道，所述测温装置包括移动架、联动机构、若干电子测温仪，所述移动架包括支撑立柱、水平方管，所述支撑立柱的下端设置滚轮，以与第一池体侧壁上的第一滑道或第二池体侧壁上的第二滑道滑动配合，支撑立柱的上端与水平方管连接，以支撑水平方管，两个所述水平方管连本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多点测温式食醋自然发酵池，其特征在于：包括第一池体、第二池体、及测温装置，所述第一池体、第二池体均为长方形槽体，第一池体、第二池体并排设置，在第一池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第一滑道，在第二池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第二滑道，所述测温装置包括移动架、联动机构、若干电子测温仪，所述移动架包括支撑立柱、水平方管，所述支撑立柱的下端设置滚轮，以与第一池体侧壁上的第一滑道或第二池体侧壁上的第二滑道滑动配合，支撑立柱的上端与水平方管连接，以支撑水平方管，两个所述水平方管连接在两个支撑立柱之间，所述联动机构包括驱动电机、主动轴、第一从动轴、第二从动轴、若干传动齿条...

【技术特征摘要】
1.一种多点测温式食醋自然发酵池，其特征在于：包括第一池体、第二池体、及测温装置，所述第一池体、第二池体均为长方形槽体，第一池体、第二池体并排设置，在第一池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第一滑道，在第二池体的长方形槽体的两个相对的侧壁的上表面上设置第二滑道，所述测温装置包括移动架、联动机构、若干电子测温仪，所述移动架包括支撑立柱、水平方管，所述支撑立柱的下端设置滚轮，以与第一池体侧壁上的第一滑道或第二池体侧壁上的第二滑道滑动配合，支撑立柱的上端与水平方管连接，以支撑水平方管，两个所述水平方管连接在两个支撑立柱之间，所述联动机构包括驱动电机、主动轴、第一从动轴、第二从动轴、若干传动齿条，所述驱动电机与水平方管固定连接，驱动电机的输出端与主动轴连接，以驱动主动轴转动，主动轴穿过两个所述水平方管并搭接在两个水平方管之间，第一从动轴设置在主动轴左侧的两个水平方管之间，第二从动轴设置在主动轴右侧的两个水平方管之间，第一从动轴与主动轴传动连接，以通过主动轴带动第一从动轴转动，第二从动轴也与主动轴传动连接，以通过主动轴带动第二从动轴转动，在水平方管上开设若干竖向通孔，若干竖向通孔分别靠近主动轴、第一从动轴、第二从动轴设置，若干传动齿条分别设置在若干竖向通孔内，与主动轴靠近的传动齿条与主动轴之间传动配合，以通过主动轴的转动带动传动齿条上下移动，与第一从动轴靠近的传动齿条与第一从动轴之间传动配合，以通过第一从动轴的转动带动传动齿条上下移动，与第二从动轴靠近的传动齿条与第二从动轴之间传动配合，以通过第二从动轴的转动带动传动齿条上下移动，所述电子测温...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳鹏秀，
申请(专利权)人：石嘴山市田园清真食品有限公司，
类型：新型
国别省市：宁夏,64