红外线照烧炉制造技术

本实用新型专利技术属于烤炉技术领域，尤其涉及一种红外线照烧炉。它解决了现有技术密封性差技术问题。本红外线照烧炉，包括内部腔室的底座，所述的底座内设有固定架，在固定架上设有若干竖直设置且与固定架转动连接的至少一根置物转动柱，每根置物转动柱的上端分别伸出至底座的上表面上方，在底座的上表面放置有位于固定架上方的油盘且在油盘的底部设有供所述的置物转动柱一一插入的通孔，在每个通孔和置物转动柱之间设有动密封结构，在油盘上安装有保护筒且所述的置物转动柱位于保护筒内，在固定架上还设有竖直设置的发热棒且所述的发热棒上端伸入至保护筒内。本实用新型专利技术的优点在于：设计更加合理，密封性好，易于清洗。

Infrared burner

The utility model belongs to the technical field of an oven, in particular to an infrared ray burning furnace. It solves the technical problems of poor sealing technology. The infrared light burning furnace, the base includes the internal chamber, the base is provided with a fixed frame, a plurality of vertically arranged on the fixed frame and a rotating column of at least one compartment connected to the rotation and fixation, at the upper end of each column respectively extend to the locker rotation of the upper surface of the base, the upper surface of the base the hole is located in the fixed frame is placed above the oil pan and the oil pan is arranged at the bottom of the shelf for a rotating column inserted in one by one, each through hole and placing a rotating column is arranged between the movable sealing structure, protection tube and the oil pan installed in the shelf rotation column is positioned in the protecting cylinder, the fixed frame is provided with a heating rod is vertically arranged and the heating rod is connected to the protection tube. The utility model has the advantages that the design is more reasonable, the sealing is good, and the cleaning is easy.

【技术实现步骤摘要】
红外线照烧炉
本技术属于烤炉
，尤其涉及一种红外线照烧炉。
技术介绍
烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热、天然气、红外线等。现有烤炉，一般中间为发热体，围绕发热体有若干穿有食物的金属叉，为剧集热量不散失，采用金属罩作为外壳。而烤炉在食物烤制时，会产生一些油，而由于烤炉密封结构差食物在烤制的过程中产生的油脂不可避免的会漏至底座上，底座由于设有发热部件以及电部件,从给清理带来不便。为了决现有技术存在的问题，人们进行了长期的探索，提出了各式各样的解决方案。例如，中国专利文献公开了一种新型烤炉结构,[申请号：201520158764.3],包括底座，底座上设有一外壳，所述外壳内设置有柱状发热体以及烤架，所述外壳为玻璃罩，所述底座与玻璃罩之间还设有一接油盘，玻璃罩搁置在该接油盘上，所述接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘；本技术的有益效果是：该方案解决了烤炉内部食物可视化的问题，烤制食物时的油脂和残渣会被接油盘收集，接油盘可单独拆卸，使清理变得简便。上述的方案虽然具本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种红外线照烧炉，包括内部腔室的底座(1)，其特征在于，所述的底座(1)内设有固定架(2)，在固定架(2)上设有若干竖直设置且与固定架(2)转动连接的至少一根置物转动柱(3)，每根置物转动柱(3)的上端分别伸出至底座(1)的上表面上方，在底座(1)的上表面放置有位于固定架(2)上方的油盘(4)且在油盘(4)的底部设有供所述的置物转动柱(3)一一插入的通孔，在每个通孔和置物转动柱(3)之间设有动密封结构(5)，在油盘(4)上安装有保护筒(6)且所述的置物转动柱(3)位于保护筒(6)内，在固定架(2)上还设有竖直设置的发热棒(7)且所述的发热棒(7)上端伸入至保护筒(6)内。

【技术特征摘要】
1.一种红外线照烧炉，包括内部腔室的底座(1)，其特征在于，所述的底座(1)内设有固定架(2)，在固定架(2)上设有若干竖直设置且与固定架(2)转动连接的至少一根置物转动柱(3)，每根置物转动柱(3)的上端分别伸出至底座(1)的上表面上方，在底座(1)的上表面放置有位于固定架(2)上方的油盘(4)且在油盘(4)的底部设有供所述的置物转动柱(3)一一插入的通孔，在每个通孔和置物转动柱(3)之间设有动密封结构(5)，在油盘(4)上安装有保护筒(6)且所述的置物转动柱(3)位于保护筒(6)内，在固定架(2)上还设有竖直设置的发热棒(7)且所述的发热棒(7)上端伸入至保护筒(6)内。2.根据权利要求1所述的红外线照烧炉，其特征在于，所述的动密封结构(5)包括设置在通孔内的弹性密封套(51)且弹性密封套(51)套在置物转动柱(3)上，所述的弹性密封套(51)和通孔之间设有外密封结构，在弹性密封套(51)的内壁和置物转动柱(3)之间设有内密封结构。3.根据权利要求2所述的红外线照烧炉，其特征在于，所述的外密封结构包括设置在弹性密封套(51)外壁的环形密封槽(51a)，环形密封槽(51a)槽底与通孔孔壁密封连接；所述的内密封结构包括设置在弹性密封套(51)内壁的至少一个环形密封唇(51b)。4.根据权利要求3所述的红外线照烧炉，其特征在于，所述的油盘(4)底部厚度等于或者小于环形密封槽(51a)的宽度且油盘(4)底部的通孔边沿卡于所述的环形密封槽(51a)中；所述的环形密封唇(51b)倾斜向上设置。5.根据权利要求1所述的红外线照烧炉，其特征在于，所述的发热棒(7)下端插于筒状座(8)内且所述的筒状座(8)固定在固定架(2)中心，在油盘(4)的底部中心设有向上翻起的内筒状体(41)，筒状座(8)上端伸入至内筒状体(41)内且在筒状座(8)和内筒状体(41)之间设有外密封圈(41a)，在筒状座(8)和发热棒(7)下端之间设有内密封圈(41b)。6.根据权利要求5所述的红外线照...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈祥利，徐凯，
申请(专利权)人：浙江安派餐饮设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33