果肉添加装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术的一种果肉添加装置，包括：料槽，形成有朝下的落料口，料槽内容置有可由落料口落出的果肉和料液；封口装置，用于可选择地封堵落料口；送料管道结构，包括互相连通的水平管道和竖直管道，水平管道的管壁上形成有朝上的、与落料口连通的入料口，竖直管道上形成有朝下的出料口；载料盒，与水平管道的管壁密封配合地可在水平管道内往复移动，载料盒的顶部开设有可在载料盒往复移动的过程中与落料口连通的上开口，底部开设有在载料盒移动到竖直管道处时供载料盒内的果肉和料液落入到竖直管道中的下开口；第二驱动装置，用于驱动载料盒往复移动。本实用新型专利技术可以果肉特别是大颗粒果肉的定量添加。

Pulp adding device

The utility model is a pulp adding device, including: trough, forming a blanking down mouth chute are arranged by chutes falling out of the pulp and liquid material; sealing device for selectively blocking the blanking port; the feeding pipe structure, including road and vertical pipeline the horizontal tube is connected with each other, upward, and the blanking opening communicated with the inlet of the tube wall to form horizontal pipe on a downward discharge port is formed on the vertical pipe; loading box, pipe wall and horizontal pipe sealing can reciprocate in the horizontal pipe, the top loading the box is provided in the process of loading box reciprocating and blanking opening connected with the upper opening is provided for loading box pulp and liquid into the vertical pipe in the opening in the loading box moves to the vertical pipeline; second driving device for driving load Reciprocating movement of material box. The utility model can be used for quantitative addition of pulp, especially large granule pulp.

【技术实现步骤摘要】
果肉添加装置
本技术涉及冷饮生产
，具体涉及一种果肉添加装置。
技术介绍
冷饮包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料，添加适量的香料、着色剂、稳定剂等，经配料、灭菌、包装等工序而制成的产品，包括食用冰、冰淇淋、雪糕、汽水和果汁等。冷饮是一种非常受欢迎的快消品，尤其是消暑的绝佳食品。目前市场上的饮品结构已经日趋丰富多样化，常常需要在冷饮中添加一些果肉，来丰富饮品的花色和口味。传统的果肉添加方法是通过人工添加果肉，难以保证果肉的定量添加，即易造成个别产品中果肉太多或太少等不均匀的情况，特别是在进行大颗粒果肉(如直径/边长大于5mm甚至大于10mm的果肉颗粒)添加时，由于颗粒尺寸较大，每个产品中果肉添加量的误差将会更大，同时不利于批量生产和提高生产效率。现有的果肉添加装置，是利用气缸带动活塞在活塞腔体内往复运动，来实现果肉在模具内的灌注，这种果肉添加装置对果肉的尺寸有一定的要求，当果肉颗粒较大(如直径/边长大于5mm甚至大于10mm)时，会发生果肉部分堵塞活塞腔体进料口的现象，从而不易被吸入和排出活塞，难以实现对大颗粒果肉的灌注。公开号为CN103843964A的专利申请文献公开了一种冷冻饮品定量添加果肉的装置，包括果肉料槽、钢筒和长缸线料槽。其中，果肉料槽中盛装有果肉；钢筒内设有活塞，活塞连接一气缸，气缸带动活塞在钢筒内进行抽吸移动及推抵移动；长缸线料槽，钢筒连接一果肉通行管路，果肉通行管路与长缸线料槽的槽口相对。在冷冻饮品的生产过程中，先通过活塞向左移动将果肉料槽内的果肉及料液抽吸至钢筒中，再通过活塞向右移动将钢筒中的果肉及料液通过上行的果肉通行管路推抵入长缸线料槽中，最后通过长缸线料槽底部的下料嘴注入到长缸线的每排模具中。上述冷冻饮品定量添加果肉的装置，是通过活塞的向右移动，使钢筒中的果肉及料液在活塞的推抵作用下克服自身的重力在上行的果肉同行管路中向上移动，以进入到长缸线料槽中，这个活塞推抵果肉及料液向上运动的过程，将不可避免地使果肉运行管路中的果肉及料液受到的压力不均匀，同时由于果肉和料液的流动性差异，使得上述冷冻饮品定量添加果肉的装置虽然可以实现果肉和料液混合后的整体体积定量，但是每个定量的整体体积中的果肉量并不均匀，即果肉和料液的配比不均匀，依然无法实现果肉的定量添加，特别是当果肉为大颗粒果肉时，果肉和料液的流动性差异将更大，这种进入到模具中的果肉和料液的配比不均匀的情况将更严重；此外，果肉运行管路中的果肉及料液受到的压力不均匀，也会导致部分果肉的颗粒挤压变形，进而产生少量果肉抱团，不利于下一工艺的正常进行。
技术实现思路
因此，本技术要解决的技术问题在于克服现有技术中的果肉添加装置无法实现果肉(特别是大颗粒果肉)的定量添加的缺陷，从而提供一种可以实现果肉(特别是大颗粒果肉)的定量添加的果肉添加装置。本技术的一种果肉添加装置，包括：料槽，形成有朝下的落料口，所述料槽内容置有可由所述落料口落出的果肉和料液；封口装置，用于可选择地封堵所述落料口；送料管道结构，包括互相连通的水平管道和竖直管道，所述水平管道的管壁上形成有朝上的、与所述落料口连通的入料口，所述竖直管道上形成有朝下的出料口；载料盒，与所述水平管道的管壁密封配合地可在所述水平管道内往复移动，所述载料盒的顶部开设有可在所述载料盒往复移动的过程中与所述落料口连通的上开口，底部开设有在所述载料盒移动到所述竖直管道处时供所述载料盒内的果肉和料液落入到所述竖直管道中的下开口；第二驱动装置，用于驱动所述载料盒往复移动。所述封口装置包括封口结构和第一驱动装置，所述封口结构在所述第一驱动装置的驱动下往复运动，以在封堵所述落料口和非封堵所述落料口的两个状态之间切换。所述封口结构与所述落料口接触的周壁呈锥状。所述第一驱动装置为升降气缸。所述下开口的大小与所述载料盒所围成的腔室的截面大小相等。所述下开口的大小小于或等于所述出料口的大小。所述第二驱动装置为推拉气缸，所述推拉气缸的活塞容置于所述水平管道中，所述载料盒与所述活塞固定连接。所述水平管道与所述竖直管道连接成“L”形。本技术技术方案，具有如下优点：1.本技术提供的果肉添加装置，由于料槽中的果肉和料液是自然下落至所述载料盒中，所以每次进入载料盒中的果肉和料液的比重会比较稳定，即每次进入到载料盒中的果肉量是比较均匀的，而由于载料盒的容积不变，所以每次进入到载料盒中的果肉和料液的整体体积和果肉的量也是定量的，因此，每次载料盒运送到所述竖直管道中的果肉和料液，不管是整体体积，还是整体体积中的果肉量，都是定量的；同时由于进入竖直管道中后，载料盒中的果肉和料液由所述下开口落出并在所述竖直管道中是自由下落至从所述出料口落出到下一工艺中的模具或容器中，所以由所述出料口落出的果肉和料液的整体体积以及果肉量也是定量的。因此，本技术的果肉添加装置，使果肉和料液全程通过自由下落和载料盒运送的方式完成从出料口的定量输出，没有对果肉和料液进行抽吸和向上挤压等可能使果肉和料液在不均压力作用下输送的过程，所以可以保障果肉和料液运送过程中的配比，实现果肉的定量添加，同时可以避免发生果肉被挤压变形甚至抱团是情况；特别是当果肉为大颗粒果肉时，不仅不会发生果肉堵管甚至被挤压抱团等情况，还可以很好地实现大颗粒果肉的定量添加。2.本技术提供的果肉添加装置，所述封口结构与所述落料口接触的周壁呈锥状，可以使所述封口结构的周壁与所述落料口密封接触，使所述封口结构在封堵所述落料口时具有更好的封堵效果。3.本技术提供的果肉添加装置，所述下开口的大小与所述载料盒所围成的腔室的截面大小相等。即所述载料盒没有底壁，这样可以使所述载料盒移动至所述竖直管道中时，所述载料盒中的果肉和料液全部由所述下开口落出，不仅可以使下开口不易被堵，还使果肉和料液不会在所述载料盒中有残留进而使果肉的定量更准确。4.本技术提供的果肉添加装置，所述下开口的大小小于或等于所述出料口的大小。这样使得当载料盒运载果肉和料液到达竖直管道处时，载料盒中的果肉和料液可以全部从所述下开口落入所述竖直管道中，而不会残留于所述水平管道靠近所述竖直管道的端部位置处。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的第一种实施方式中提供的果肉添加装置的示意图；图2为图1所示的果肉添加装置的另一种状态的示意图；附图标记说明：1-料槽，11-落料口，21-封口结构，22-升降气缸，3-水平管道，31-入料口，4-竖直管道，41-出料口，5-载料盒，51-上开口，52-下开口，6-推拉气缸，61-活塞。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。此外，下面所描述的本技术不同实施方式中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果肉添加装置，其特征在于，包括：料槽(1)，形成有朝下的落料口(11)，所述料槽(1)内容置有可由所述落料口(11)落出的果肉和料液；封口装置，用于可选择地封堵所述落料口(11)；送料管道结构，包括互相连通的水平管道(3)和竖直管道(4)，所述水平管道(3)的管壁上形成有朝上的、与所述落料口(11)连通的入料口(31)，所述竖直管道(4)上形成有朝下的出料口(41)；载料盒(5)，与所述水平管道(3)的管壁密封配合地可在所述水平管道(3)内往复移动，所述载料盒(5)的顶部开设有可在所述载料盒(5)往复移动的过程中与所述落料口(11)连通的上开口(51)，底部开设有在所述载料盒(5)移动到所述竖直管道(4)处时供所述载料盒(5)内的果肉和料液落入到所述竖直管道(4)中的下开口(52)；第二驱动装置，用于驱动所述载料盒(5)往复移动。

【技术特征摘要】
1.一种果肉添加装置，其特征在于，包括：料槽(1)，形成有朝下的落料口(11)，所述料槽(1)内容置有可由所述落料口(11)落出的果肉和料液；封口装置，用于可选择地封堵所述落料口(11)；送料管道结构，包括互相连通的水平管道(3)和竖直管道(4)，所述水平管道(3)的管壁上形成有朝上的、与所述落料口(11)连通的入料口(31)，所述竖直管道(4)上形成有朝下的出料口(41)；载料盒(5)，与所述水平管道(3)的管壁密封配合地可在所述水平管道(3)内往复移动，所述载料盒(5)的顶部开设有可在所述载料盒(5)往复移动的过程中与所述落料口(11)连通的上开口(51)，底部开设有在所述载料盒(5)移动到所述竖直管道(4)处时供所述载料盒(5)内的果肉和料液落入到所述竖直管道(4)中的下开口(52)；第二驱动装置，用于驱动所述载料盒(5)往复移动。2.根据权利要求1所述的果肉添加装置，其特征在于，所述封口装置包括封口结构(21)和第一驱动装置，所述封口结构(21...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵福诗，靳宝红，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：内蒙古,15