一种绿茶保鲜剂及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种绿茶保鲜剂及其制备方法，绿茶保鲜剂包括以下原料：防潮剂30‑70份，焦亚硫酸钠20‑26份，抗坏血酸钠22‑30份，活性炭6‑10份和铁粉12‑18份。本发明专利技术的绿茶保鲜剂吸附干燥速度快、吸附能力强、无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，并能除氧、防腐、除异味，对人体无害，制备成本低；且能够确保茶叶的原始品质和质量，延长茶叶的保质期，提高茶叶的附加值。

Green tea antistaling agent and preparation method thereof

The invention provides a Green Tea antistaling agent and preparation method thereof, Green Tea antistaling agent comprises the following raw materials: 30 moistureproof agent 70, sodium metabisulfite 20 26 copies, 30 copies of 22 ascorbic acid sodium, activated carbon and iron 10 6 12 18. Green Tea antistaling agent of the invention of adsorption drying speed, strong adsorption capacity, non-toxic, tasteless, non corrosive, non pollution, and oxygen, antiseptic and deodorization, harmless to the human body, the preparation cost is low; and to ensure the original quality and the quality of tea, tea leaves to extend shelf life, improve the added value of tea.

【技术实现步骤摘要】
一种绿茶保鲜剂及其制备方法
本专利技术涉及茶叶
，具体涉及一种绿茶保鲜剂及其制备方法。
技术介绍
目前，我国茶叶尤其是名优绿茶的生产主要集中在春季，而茶叶从加工、贮藏、销售到消费，期间经过很长一段时间，由于茶叶受温度、湿度、水分、氧气、光照等因素的影响，导致茶叶内含成分发生一系列的变化而使品质下降。如今，随着人们生活水平的提高，对茶叶品质的要求越来越高，茶叶保鲜效果的优劣进一步影响茶叶销售价格及企业的效益。茶叶最适宜在其本身含水量5％以下的条件下密封贮存，国家标准规定茶叶的水分≤7.5％，茶叶当其含水量在8％以上时，贮存6个月就会有陈茶气味；当其含水量在10％时，就很容易出现霉变气味；当其含水量超过12％时，霉菌很容易大量滋生，霉变气味会加强，甚至发霉结块，无法继续饮用。现有的绿茶保鲜剂存在以下问题：一是由于是采用蒙脱石活性干燥剂为主要原料制备保鲜剂，该保鲜剂吸潮易膨胀，不能使茶叶有效保鲜；二是对茶叶的保鲜效果不是十分有效容易使茶叶保鲜时间变短或使茶叶品质变差；三是现有技术的保鲜剂都是一次性使用后只能丢弃，不能重复利用。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的问题，提供一种绿茶保鲜剂及其制备方法。为了达到上述目的，本专利技术是通过以下技术方案来实现的：一种绿茶保鲜剂，包括以下按重量份计的原料：防潮剂30-70份，焦亚硫酸钠20-26份，抗坏血酸钠22-30份，活性炭6-10份，铁粉12-18份。进一步地，所述绿茶保鲜剂包括以下按重量份计的原料：防潮剂40-60份，焦亚硫酸钠22-24份，抗坏血酸钠24-27份，活性炭8-10份，铁粉14-16份。进一步地，所述绿茶保鲜剂包括以下按重量份计的原料：防潮剂50份，焦亚硫酸钠23份，抗坏血酸钠26份，活性炭9份，铁粉15份。进一步地，所述防潮剂包含以下按重量百分比的原料：红色膨润土24-52％、白云石凹凸棒石粘土21-49％和铝矾土18-41％。进一步地，所述防潮剂的生产方法为：（1）将红色膨润土、白云石凹凸棒石粘土和铝矾土混合后进行粉碎，粉碎后的颗粒细度≤0.50毫米，得到粉碎的混合料；（2）取浓度98﹪的硫酸2-20％和水80-98％配制成稀硫酸；（3）将稀硫酸缓慢加入粉碎后的混合料中进行酸化处理，经过酸化处理的矿物混合物堆放24-72小时后，输入对辊机中挤压为片状物，片状物的厚度控制在1-3毫米；（4）将片状物输入回转式烘干机中进行热处理后得到所述防潮剂。进一步地，所述热处理时的温度控制在250-320℃，时间控制在60-180分钟，所述防潮剂的含水量≤1.0％。一种绿茶保鲜剂的制备方法，将该保鲜剂的各项原料混合后输入粉碎机进行粉碎，密封包装后得到该保鲜剂成品，包装品的含水量≤1％。进一步地，所述粉碎后的原料的颗粒细度≤0.2毫米。本专利技术与现有技术相比，具有如下的有益效果：本专利技术将防潮剂、焦亚硫酸钠、抗坏血酸钠、活性炭和铁粉混合进行加工制成绿茶保鲜剂，不需做任何酸、碱处理，不添加任何腐蚀性和会造成环境污染的物质，制备方法简单；本专利技术的绿茶保鲜剂吸附干燥速度快、吸附能力强、无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，并能除氧、防腐、除异味，对人体无害，制备成本低。且能够确保茶叶的原始品质和质量，延长茶叶的保质期，提高茶叶的附加值。将包装好的本专利技术保鲜剂与需要保鲜处理的茶叶放置在盛放茶叶的容器或包装袋中，在干燥状态下密闭贮藏，在贮藏过程中该保鲜剂能除去密闭容器或包装袋内的游离氧和游离水，氧气含量控制在0.2％以下，茶叶的含水率控制在6.0％以内，保持茶叶充分干燥，防止茶叶由于氧化而发霉或陈化，确保茶叶的原始品质和质量，延长茶叶的保质期，提高茶叶的附加值；同时，使用过的绿茶保鲜剂，通过加热处理后使含水率≤1％后，又能够重复再利用，解决了现有技术存在的绿茶保鲜剂吸潮易膨胀、对茶叶的保鲜效果不好使茶叶的保鲜时间变短或容易使茶叶质量变差及现有绿茶保鲜剂都是一次性使用，不能重复利用等问题。保持茶叶充分干燥，防止茶叶由于氧化而发霉和变质，确保茶叶的原始风味和质量，延长其货架期。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。实施例1一种绿茶保鲜剂，包括以下原料：防潮剂30克，焦亚硫酸钠20克，抗坏血酸钠22克，活性炭6克，铁粉12克。所述防潮剂包含以下按重量百分比的原料：红色膨润土24％、白云石凹凸棒石粘土21％和铝矾土18％。所述防潮剂的生产方法为：（1）将红色膨润土、白云石凹凸棒石粘土和铝矾土混合后进行粉碎，粉碎后的颗粒细度≤0.50毫米，得到粉碎的混合料；（2）取浓度98％的硫酸2％和水98％配制成稀硫酸；（3）将稀硫酸缓慢加入粉碎后的混合料中进行酸化处理，经过酸化处理的矿物混合物堆放24小时后，输入对辊机中挤压为片状物，片状物的厚度控制在1毫米；（4）将片状物输入回转式烘干机中进行热处理后得到所述防潮剂。所述热处理时的温度控制在250℃，时间控制在180分钟，所述防潮剂的含水量≤1.0％。一种绿茶保鲜剂的制备方法，将该保鲜剂的各项原料混合后输入粉碎机进行粉碎，密封包装后得到该保鲜剂成品，包装品的含水量≤1％。所述粉碎后的原料的颗粒细度≤0.2毫米。实施例2一种绿茶保鲜剂，包括以下原料：防潮剂70克，焦亚硫酸钠26克，抗坏血酸钠30克，活性炭10克，铁粉18克。所述防潮剂包含以下按重量百分比的原料：红色膨润土52％、白云石凹凸棒石粘土49％和铝矾土41％。所述防潮剂的生产方法为：（1）将红色膨润土、白云石凹凸棒石粘土和铝矾土混合后进行粉碎，粉碎后的颗粒细度≤0.50毫米，得到粉碎的混合料；（2）取浓度98％的硫酸20％和水80％配制成稀硫酸；（3）将稀硫酸缓慢加入粉碎后的混合料中进行酸化处理，经过酸化处理的矿物混合物堆放72小时后，输入对辊机中挤压为片状物，片状物的厚度控制在3毫米；（4）将片状物输入回转式烘干机中进行热处理后得到所述防潮剂。所述热处理时的温度控制在320℃，时间控制在60分钟，所述防潮剂的含水量≤1.0％。一种绿茶保鲜剂的制备方法，将该保鲜剂的各项原料混合后输入粉碎机进行粉碎，密封包装后得到该保鲜剂成品，包装品的含水量≤1％。所述粉碎后的原料的颗粒细度≤0.2毫米。实施例3一种绿茶保鲜剂，包括以下原料：防潮剂50克，焦亚硫酸钠23克，抗坏血酸钠26克，活性炭9克，铁粉15克。所述防潮剂包含以下按重量百分比的原料：红色膨润土38％、白云石凹凸棒石粘土35％和铝矾土31％。所述防潮剂的生产方法为：（1）将红色膨润土、白云石凹凸棒石粘土和铝矾土混合后进行粉碎，粉碎后的颗粒细度≤0.50毫米，得到粉碎的混合料；（2）取浓度98％的硫酸18％和水89％配制成稀硫酸；（3）将稀硫酸缓慢加入粉碎后的混合料中进行酸化处理，经过酸化处理的矿物混合物堆放50小时后，输入对辊机中挤压为片状物，片状物的厚度控制在2毫米；（4）将片状物输入回转式烘干机中进行热处理后得到所述防潮剂。所述热处理时的温度控制在280℃，时间控制在120分钟，所述防潮剂的含水量≤1.0％。一种绿茶保鲜剂的制备方法，将该保鲜剂的各项原料混合后输入粉碎机进行粉碎，密封包装后得到该保鲜剂成品，包装品的含水量≤1％。所述粉碎后的原料的颗粒细度≤0.2毫米。本专利技术将防潮剂、焦亚硫酸钠、抗坏血酸钠、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿茶保鲜剂，其特征在于，所述绿茶保鲜剂包括以下按重量份计的原料：防潮剂                 30‑70份，焦亚硫酸钠             20‑26份，抗坏血酸钠             22‑30份，活性炭                 6‑10份，铁粉                   12‑18份。

【技术特征摘要】
1.一种绿茶保鲜剂，其特征在于，所述绿茶保鲜剂包括以下按重量份计的原料：防潮剂30-70份，焦亚硫酸钠20-26份，抗坏血酸钠22-30份，活性炭6-10份，铁粉12-18份。2.根据权利要求1所述的一种绿茶保鲜剂，其特征在于，所述绿茶保鲜剂包括以下按重量份计的原料：防潮剂40-60份，焦亚硫酸钠22-24份，抗坏血酸钠24-27份，活性炭8-10份，铁粉14-16份。3.根据权利要求1所述的一种绿茶保鲜剂，其特征在于，所述绿茶保鲜剂包括以下按重量份计的原料：防潮剂50份，焦亚硫酸钠23份，抗坏血酸钠26份，活性炭9份，铁粉15份。4.根据权利要求1所述的一种绿茶保鲜剂，其特征在于，所述防潮剂包含以下按重量百分比的原料：红色膨润土24-52％、白云石凹凸棒石粘土21-49％和铝矾土18-41％。5.根据权利要求1所述的一种绿茶保鲜剂，其特征在于，所述防潮剂的生产方法为：（1）将红色膨润土、白...

【专利技术属性】
技术研发人员：金健，
申请(专利权)人：合肥仙之峰农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34